連云(yun)港不銹(xiu)鋼消(xiao)毒柜(ju)來圖加工制(zhi)作服務為先
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備(bei)的研發、制造和銷售(shou)的企業,位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開(kai)發區尹中南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范(fan)圍在長三(san)角一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業精神及“以顧客為關(guan)注焦點。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,紹興商用廚房設備在(zai)整體廚房設(she)計(ji)中使用(yong)比較多,在(zai)商用(yong)廚房工程(cheng)(cheng)設(she)計(ji)和裝(zhuang)修的過程(cheng)(cheng)中,有的細(xi)節雖小(xiao),但卻(que)很重要(yao),商用(yong)廚房裝(zhuang)修要(yao)點,1,地(di)磚選(xuan)擇(ze)(ze),地(di)磚必須(xu)選(xuan)擇(ze)(ze)防滑、防水、容易干燥的,廚房設(she)備(bei)一次性采購能(neng)(neng)夠在(zai)廚房裝(zhuang)飾風格上達成一致(zhi),而且能(neng)(neng)夠得到(dao)廚房設(she)備(bei)供應商提供的優惠,因此這是一個不失(shi)為明智的選(xuan)擇(ze)(ze)。
一(yi)、水(shui)(shui)龍頭清(qing)潔,水(shui)(shui)龍頭上(shang)有難以清(qing)除(chu)的(de)水(shui)(shui)漬怎么辦(ban)?將一(yi)片(pian)新鮮(xian)的(de)檸(ning)檬在水(shui)(shui)龍頭上(shang)轉圈(quan),擦拭幾次便能清(qing)除(chu),用(yong)(yong)一(yi)只水(shui)(shui)份充足(zu)的(de)橙子皮,也能起到強效(xiao)去污的(de)作(zuo)用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙子皮帶顏色的(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)龍頭的(de)頑漬,就能輕松除(chu)去,砧(zhen)板(ban)使用(yong)(yong)后容(rong)易(yi)產(chan)生異(yi)味(wei),家用(yong)(yong)的(de)食醋(cu)可以有效(xiao)清(qing)潔異(yi)味(wei)砧(zhen)板(ban),將兩匙醋(cu)與200毫升溫(wen)水(shui)(shui)混合,然后倒在已經鋪好紙巾的(de)切菜板(ban)上(shang)放置15分鐘,砧(zhen)板(ban)上(shang)的(de)污垢則會容(rong)易(yi)清(qing)除(chu),異(yi)味(wei)也會消失,還(huan)有一(yi)定的(de)殺菌(jun)作(zuo)用(yong)(yong)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)(de)企(qi)業,也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的(de)(de)(de)(de)贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的(de)(de)(de)(de)技術(shu)力量及(ji)較大規模(mo)的(de)(de)(de)(de)生產能力。
01、商用廚(chu)(chu)(chu)(chu)具類,近年來(lai)西式(shi)餐(can)飲席卷全國,國內西式(shi)飯館數量增加(jia)敏(min)(min)捷(jie),廚(chu)(chu)(chu)(chu)房排煙廠家(jia)談到其(qi)間,以肯(ken)德基、麥當勞、必勝客等連(lian)鎖式(shi)快(kuai)餐(can)開展較為(wei)(wei)敏(min)(min)捷(jie),也是(shi)西廚(chu)(chu)(chu)(chu)商場(chang)份額(e)中占肯(ken)定(ding)比重的(de)西廚(chu)(chu)(chu)(chu)飯館,“標準(zhun)化”已成為(wei)(wei)中式(shi)快(kuai)餐(can)業(ye)謀求(qiu)開展的(de)必經(jing)之路(lu),而(er)組合(he)智能(neng)蒸柜、全能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的(de)商廚(chu)(chu)(chu)(chu)設備(bei)則是(shi)標準(zhun)化中式(shi)連(lian)鎖餐(can)飲企業(ye)出產標準(zhun)化的(de)硬(ying)件條件。
非(fei)冷藏存儲設(she)備寶貨地柜、吊(diao)柜等(deng),四、調(diao)度設(she)備,調(diao)度設(she)備就是普通(tong)照料(liao)(liao)的(de)臺面和收拾(shi)配料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或(huo)切菜所(suo)用的(de)東西(xi)的(de)器(qi)皿,選購廚(chu)房設(she)備的(de)繩(sheng)尺非(fei)有(you)必(bi)要(yao)有(you)下面幾點:,一(yi)、一(yi)定(ding)要(yao)干凈衛生,酒店的(de)全部設(she)備都必(bi)需(xu)有(you)抵擋污染或(huo)許不易污染的(de)才調(diao),沒有(you)衛生死(si)角,以防甲由老鼠螞蟻等(deng)污染到食物(wu),這是廚(chu)房設(she)備必(bi)需(xu)求遵照干凈衛生繩(sheng)尺。
蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司理念,服務永遠沒(mei)有終點(dian)的(de)原則;愿成(cheng)為您(nin)的(de)朋(peng)友,攜手(shou)共創美好(hao)的(de)明(ming)天!
三、貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei),貯(zhu)藏(zang)(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分(fen)爲冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)和非(fei)(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu);冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就包(bao)括電冰箱和冷藏(zang)(zang)(zang)柜,非(fei)(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)存(cun)(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶(bao)貨地柜、吊柜等,四、調(diao)度(du)設(she)備(bei)(bei),調(diao)度(du)設(she)備(bei)(bei)就是普(pu)通照料的(de)(de)(de)臺面(mian)和收(shou)拾(shi)配料醬料或切菜所用的(de)(de)(de)東西(xi)的(de)(de)(de)器皿(min),選購廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)繩尺非(fei)(fei)有(you)(you)必要有(you)(you)下面(mian)幾點(dian):,酒店的(de)(de)(de)全部(bu)設(she)備(bei)(bei)都必需有(you)(you)抵擋(dang)污(wu)染或許不易污(wu)染的(de)(de)(de)才調(diao),沒有(you)(you)衛(wei)生死角,以防甲由老(lao)鼠(shu)螞蟻等污(wu)染到食物。
8萬臺(tai),洗碗機(ji)(ji)在歐美等(deng)(deng)國(guo)現已盛行,家(jia)家(jia)戶戶,酒店、企業(ye)、學校現已遍(bian)及,也分出了家(jia)用(yong)(yong)洗碗機(ji)(ji)、商(shang)用(yong)(yong)洗碗機(ji)(ji)、超聲波(bo)洗碗機(ji)(ji)、主動洗碗機(ji)(ji)型號類別等(deng)(deng)等(deng)(deng),然而洗碗機(ji)(ji)逐步yin領我國(guo)商(shang)場,我國(guo)的商(shang)場空間很大,所以(yi)商(shang)場濫竽充(chong)數(shu),各個小企業(ye)、職業(ye)出產洗碗機(ji)(ji),另(ling)一方面(mian),因為缺(que)乏產品認知、運(yun)用(yong)(yong)習慣,以(yi)及偶發(fa)性(xing)安全故事(shi),又在滯后(hou)顧客對洗碗機(ji)(ji)的承受度(du)。
為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜,但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法,這樣很有可能會使紹興商用廚房設備消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)(de)使用壽命縮短,這樣從酒店廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)營(ying)銷(xiao)來考慮的(de)(de)(de)話一點都(dou)不(bu)劃算(suan),那(nei)么就來好(hao)好(hao)的(de)(de)(de)教教大家廚(chu)房(fang)設備消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)(de)使用細節和清洗方法吧,很多的(de)(de)(de)朋友習慣與用開水(shui)或者是滾(gun)燙的(de)(de)(de)熱水(shui)對用具進(jin)行高溫(wen)殺毒(du)。
選(xuan)擇合適的(de)商(shang)用廚房設(she)備(bei)是確保餐(can)飲業務高效運行的(de)關鍵。下面為您提供(gong)一(yi)(yi)些(xie)詳(xiang)建議,幫助(zhu)您做出明智的(de)選(xuan)擇:一(yi)(yi)、明確需(xu)(xu)求1、功(gong)能需(xu)(xu)求:根據餐(can)廳(ting)的(de)菜單和烹(peng)飪需(xu)(xu)求,確定所需(xu)(xu)的(de)加熱設(she)備(bei)(如(ru)燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷設(she)備(bei)(...
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商用廚(chu)房(fang)工(gong)程是(shi)一個(ge)寬泛的概念,是(shi)飯店、酒樓、餐廳(ting)以及工(gong)廠(chang)、院(yuan)校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)的設(she)計、安(an)裝、改(gai)造過(guo)程的統稱。商用廚(chu)房(fang)生(sheng)產規模(mo)大,提供眾多顧客同時用餐,由不同功能的工(gong)作區域或小...
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商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)人員(yuan)配置(zhi)是一(yi)個(ge)(ge)復雜(za)而(er)細致(zhi)的(de)過程(cheng),它涉(she)及多(duo)個(ge)(ge)環節和(he)角色。全面的(de)商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)人員(yuan)配置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)目管理團(tuan)隊(dui)1、項(xiang)目經(jing)理:負責整個(ge)(ge)項(xiang)目的(de)規劃、協調、進度控制和(he)質量管理。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
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