溫州方蒸煮爐生產廠經久耐用
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售(shou)的(de)企(qi)業(ye),位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
3,設(she)置檢驗(yan)室或者檢驗(yan)儀器和(he)存(cun)樣設(she)備(bei),確保飲(yin)食的來源安全(quan),4,設(she)置專(zhuan)人看管,注(zhu)意使用安全(quan)和(he)定期(qi)(qi)保養,使用燃(ran)氣(qi)(qi)的廚(chu)房要(yao)(yao)注(zhu)意定期(qi)(qi)檢查閥門是(shi)否漏(lou)(lou)氣(qi)(qi),一(yi)旦發現漏(lou)(lou)氣(qi)(qi),要(yao)(yao)足(zu)量(liang)通(tong)風嚴禁(jin)明火(huo),并(bing)請專(zhuan)業(ye)人員維(wei)修,用電(dian)設(she)備(bei)要(yao)(yao)定期(qi)(qi)檢查線(xian)路(lu)是(shi)否老化(hua)、裂(lie)開、短路(lu),清洗(xi)時要(yao)(yao)斷電(dian),不能(neng)用水直接沖洗(xi),所有設(she)備(bei)一(yi)旦出現故(gu)障,要(yao)(yao)及時排查維(wei)修,完(wan)全(quan)排除故(gu)障后才能(neng)繼續使用。
大(da)型食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計的(de)(de)準(zhun)備(bei)要(yao)點(dian)有那些(xie)?將從三(san)個(ge)方面(mian)與您(nin)介紹大(da)型食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計的(de)(de)準(zhun)備(bei)要(yao)點(dian),主要(yao)是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計準(zhun)備(bei)階(jie)段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)計以及輔助(zhu)系統設(she)計,接下來就(jiu)一起來看看吧(ba)!,廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計人員現場(chang)通過實測繪(hui)制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖,或取得電子版廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)圖,分析圖紙,并到(dao)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)實地現場(chang)復(fu)尺與勘(kan)測;對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)周(zhou)邊環境進行(xing)調(diao)研,確認排煙(yan)設(she)備(bei)設(she)計安裝(zhuang)的(de)(de)走(zou)向與位置;核實廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)技術(shu)要(yao)求的(de)(de)可行(xing)性,如廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)積的(de)(de)大(da)小(xiao)、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)種類、數*、水電、能源、通排風、結構空間等基礎設(she)施是否滿(man)足(zu)規(gui)劃要(yao)求,并提出相(xiang)應建議。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具(ju)有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生產能力(li)。
1,廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)準(zhun)備(bei)階段,2,廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji),根(gen)據廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)技術要求與現場(chang)勘測記(ji)錄(lu),開展廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji);完成(cheng)廚(chu)房工(gong)作流(liu)程(cheng)、走向、通(tong)道進(jin)出口(kou)、工(gong)作間面積劃分、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)等具體(ti)設(she)(she)(she)計(ji)(ji);經過反復(fu)的(de)技術協調,完成(cheng)廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙(zhi)及(ji)方案說明,并取得廚(chu)房決策人的(de)確認,根(gen)據廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji),開展廚(chu)房_下水、供電、排煙、空調、消防(fang)、裝(zhuang)修等各種(zhong)專業輔助系統配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)。
對于放置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜中的(de)餐具(ju)除了要(yao)求瀝(li)干以(yi)外(wai),不可(ke)疊加在(zai)(zai)一起(qi),而是豎(shu)直的(de)放置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜當(dang)中,另外(wai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜要(yao)放置(zhi)在(zai)(zai)干燥通(tong)風處,距離墻(qiang)體zui好(hao)在(zai)(zai)三十厘米以(yi)上,在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)期間非必要(yao)情況不可(ke)開門,會影響到消(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)效果,消(xiao)毒(du)(du)(du)柜工(gong)作時安全鎖自動設(she)定,就不用擔心(xin)這一點,在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)結束后,等待(dai)十分鐘再取(qu)用餐具(ju),利用余熱消(xiao)毒(du)(du)(du)更徹底。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探(tan)索、創(chuang)新,以(yi)滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理念,服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)(de)(de)明天!
3,設(she)置檢驗(yan)(yan)室或(huo)者(zhe)檢驗(yan)(yan)儀器和存樣設(she)備,確保飲(yin)食的來源安(an)全(quan),4,設(she)置專人看管,注意(yi)使(shi)用(yong)(yong)(yong)安(an)全(quan)和定(ding)期(qi)保養,使(shi)用(yong)(yong)(yong)燃氣(qi)的廚房要注意(yi)定(ding)期(qi)檢查閥門是(shi)否漏氣(qi),一旦發現漏氣(qi),要足量通風嚴(yan)禁明(ming)火,并請專業人員維修,用(yong)(yong)(yong)電設(she)備要定(ding)期(qi)檢查線路是(shi)否老化、裂開、短路,清洗時(shi)(shi)要斷電,不能用(yong)(yong)(yong)水直接(jie)沖(chong)洗,所有設(she)備一旦出現故障(zhang),要及時(shi)(shi)排查維修,完全(quan)排除故障(zhang)后(hou)才能繼續使(shi)用(yong)(yong)(yong)。
3,設(she)置檢驗室或者檢驗儀器和存樣設(she)備,確保飲食的來源安全(quan),4,設(she)置專人看管(guan),注意(yi)使用(yong)(yong)(yong)(yong)安全(quan)和定(ding)期保養,使用(yong)(yong)(yong)(yong)燃氣的廚房要(yao)(yao)注意(yi)定(ding)期檢查閥門是(shi)否漏氣,一(yi)旦發(fa)現漏氣,要(yao)(yao)足量通風嚴(yan)禁(jin)明(ming)火,并請專業人員維(wei)修(xiu),用(yong)(yong)(yong)(yong)電(dian)設(she)備要(yao)(yao)定(ding)期檢查線路是(shi)否老化、裂開、短路,清洗時要(yao)(yao)斷電(dian),不能(neng)用(yong)(yong)(yong)(yong)水直(zhi)接沖(chong)洗,所(suo)有設(she)備一(yi)旦出現故障,要(yao)(yao)及時排查維(wei)修(xiu),完全(quan)排除故障后才能(neng)繼續(xu)使用(yong)(yong)(yong)(yong)。
溫州(zhou)方蒸(zheng)煮爐生產廠(chang)經久(jiu)耐用
選(xuan)擇(ze)(ze)合適的(de)商用廚房設備(bei)是確(que)保餐(can)飲業務(wu)高效運行(xing)的(de)關鍵。下面為(wei)您提供一些詳建議,幫助您做出明(ming)智的(de)選(xuan)擇(ze)(ze):一、明(ming)確(que)需求(qiu)1、功能需求(qiu):根據(ju)餐(can)廳的(de)菜單和烹飪需求(qiu),確(que)定所需的(de)加(jia)熱設備(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐)、制冷設備(bei)(...
查看詳細2024
商用廚房工程是(shi)一個(ge)寬(kuan)泛的(de)(de)概(gai)念,是(shi)飯店、酒樓(lou)、餐廳以及工廠、院校、企事業單(dan)位、火車(che)等單(dan)位的(de)(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚房的(de)(de)設(she)計、安(an)裝(zhuang)、改造(zao)過程的(de)(de)統稱。商用廚房生產規模大,提(ti)供眾多顧客同時用餐,由不(bu)同功(gong)能的(de)(de)工作區(qu)域或小...
查看詳細2024
商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)的(de)人(ren)員配置(zhi)是(shi)一(yi)個復雜而細致的(de)過程(cheng),它(ta)涉及多(duo)個環節(jie)和角色。全面的(de)商用廚房(fang)工(gong)程(cheng)人(ren)員配置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)(xiang)目管理團(tuan)隊1、項(xiang)(xiang)目經理:負責整個項(xiang)(xiang)目的(de)規劃、協調(diao)、進(jin)度控制和質(zhi)量管理。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員/文員:...
查(cha)看詳細2024