浙江燃氣(qi)灶(zao)生產誠信經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)(he)中央廚(chu)房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和(he)(he)銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

要(yao)考(kao)慮各工種(zhong)人(ren)(ren)員(yuan)要(yao)相對集中，避(bi)免(mian)人(ren)(ren)員(yuan)大幅度走動(dong)，避(bi)免(mian)生(sheng)產工序顛倒，貨物回流現象，防(fang)止廚(chu)(chu)房(fang)內行走路(lu)線交叉，防(fang)止出菜人(ren)(ren)員(yuan)與(yu)廚(chu)(chu)房(fang)工作(zuo)人(ren)(ren)員(yuan)相互(hu)碰撞(zhuang)，因此，根據廚(chu)(chu)房(fang)的種(zhong)類及廚(chu)(chu)房(fang)的位(wei)置，宏偉隆盛廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備(bei)致力于把廚(chu)(chu)房(fang)設(she)計(ji)得更加合理(li)化；例如，廚(chu)(chu)具；節(jie)能爐灶，餐廚(chu)(chu)垃圾(ji)處理(li)機(ji)(ji)、油煙凈(jing)化機(ji)(ji)器、鍋巴機(ji)(ji)、全(quan)自(zi)動(dong)面(mian)條機(ji)(ji)、全(quan)自(zi)動(dong)包子(zi)(zi)機(ji)(ji)和餃子(zi)(zi)機(ji)(ji)等產品。

1，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)準(zhun)備(bei)階段，2，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)的技術(shu)要求與(yu)現場勘測記錄(lu)，開(kai)(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工作(zuo)(zuo)流程、走向(xiang)、通道進出口、工作(zuo)(zuo)間面積劃(hua)分、設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)、選用設(she)(she)(she)備(bei)等具(ju)體設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)；經過反復的技術(shu)協調(diao)，完(wan)成廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)圖紙(zhi)及(ji)方案說明(ming)，并取(qu)得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)決策人的確認，根據廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)與(yu)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)局(ju)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)，開(kai)(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)_下水(shui)、供電(dian)、排煙、空調(diao)、消防、裝修(xiu)等各種專業輔助(zhu)系統(tong)配套設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)(ji)。

各(ge)種廚房設(she)(she)計的(de)原則都是(shi)一(yi)樣的(de)，接下來(lai)為(wei)您總結四大原則，主(zhu)要可(ke)以分(fen)為(wei)以下幾個方(fang)(fang)面：，一(yi)、企業食(shi)堂廚房設(she)(she)計的(de)衛生安全(quan)原則，1，企業食(shi)堂廚房設(she)(she)計要符合地方(fang)(fang)規定的(de)相關衛生安全(quan)要求，排煙(yan)設(she)(she)備要滿足相關部(bu)門(men)的(de)要求，不能(neng)對環境造成(cheng)污染;排污口要加設(she)(she)隔油(you)網、防鼠網，注意安全(quan);采用設(she)(she)備zui好(hao)采用節(jie)能(neng)設(she)(she)備，可(ke)以降低成(cheng)本(ben)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多(duo)酒店(dian)管理(li)公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大規(gui)模(mo)的(de)生產能力。

業內專(zhuan)家稱，鋁(lv)合(he)金材料的(de)成本低(di)廉(lian)，現在國(guo)際不銹鋼產品每噸的(de)價(jia)(jia)格約4萬(wan)元左(zuo)右，而鋁(lv)合(he)金每噸價(jia)(jia)約為2，6萬(wan)元左(zuo)右，如果考(kao)慮時(shi)尚外觀，市(shi)場(chang)上(shang)新出現的(de)覆膜材質耐(nai)腐蝕性、易清潔性都要(yao)優于鋁(lv)合(he)金，倒可考(kao)慮作(zuo)為不銹鋼后(hou)的(de)選擇，7克(ke)每立(li)方(fang)米，約為不銹鋼的(de)1/3，其強度低(di)，在日常使(shi)用中易劃(hua)傷，不耐(nai)磨，容易掉漆，時(shi)間長了易變暗(an)，失去原有光澤。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,紹興商用廚房設備，嚴(yan)防火(huo)勢過(guo)猛、油溫(wen)(wen)過(guo)高造成油鍋(guo)起火(huo)，二、廚房中的氣瓶(ping)應集(ji)中在(zai)一起管理，距燈具(ju)或明火(huo)等高溫(wen)(wen)表面要有足夠的間距，以(yi)防高溫(wen)(wen)烤(kao)爆氣瓶(ping)，引起可燃氣體泄漏，造成火(huo)災(zai)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司憑(ping)借勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷探索、創新，以滿(man)足餐飲(yin)行業(ye)的(de)(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)公司理(li)念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則；愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)明天！

浙江燃氣灶生產(chan)誠信經營

現在紹興商用廚房設備的特點(dian)是(shi)產品種類多、規格、功(gong)率、容量等各(ge)方面都比家用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)設備要大很多、價格也比較(jiao)高，更側重于整體廚(chu)房(fang)(fang)，涉及到(dao)金屬材質部分已經全部采用(yong)不銹鋼材質，那么(me)商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的設計要點(dian)有哪(na)些？，一、商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)通風技術應采用(yong)先(xian)進的雙(shuang)進風式(shi)、低(di)噪音(yin)、強力(li)環保(bao)式(shi)抽風機(ji)技術，充分考(kao)慮中餐設備熱值高，油煙多等特點(dian)。

廚(chu)房(fang)(fang)布局要(yao)合(he)格(ge)安排(pai)廚(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)平面(mian)位置、空間位置，保證生產人員(yuan)高效(xiao)的(de)(de)工(gong)(gong)作流向，按餐(can)(can)(can)廳類型(xing)分析，1、快餐(can)(can)(can)廳，因快餐(can)(can)(can)業(ye)的(de)(de)性質，所以(yi)(yi)一般要(yao)求(qiu)餐(can)(can)(can)廳要(yao)大(da)，以(yi)(yi)較快的(de)(de)餐(can)(can)(can)桌翻臺率來提高營(ying)收，故廚(chu)房(fang)(fang)設計的(de)(de)會(hui)相對小，加(jia)之中央廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)配送，可免去廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)加(jia)工(gong)(gong)場地，只需保留烹調區和收藏區，因快餐(can)(can)(can)店的(de)(de)衛生狀況引(yin)人關注，所以(yi)(yi)大(da)多數(shu)快餐(can)(can)(can)廳廚(chu)房(fang)(fang)會(hui)設計成明檔(dang)，這就要(yao)求(qiu)在廚(chu)房(fang)(fang)設計的(de)(de)時候，選用的(de)(de)廚(chu)具(ju)(ju)、設備和裝飾要(yao)便(bian)于清潔和打(da)掃(sao)。