衢(qu)州專業直供(gong)九頭煮面爐現貨供(gong)應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業，位于蘇(su)州市吳中經濟(ji)開(kai)發區尹(yin)中南路3號，主要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注(zhu)焦點。

2、連鎖(suo)餐(can)飲品牌，如外婆(po)家這(zhe)(zhe)類的(de)(de)餐(can)飲連鎖(suo)品牌，都(dou)有由自己的(de)(de)中央(yang)廚(chu)(chu)房生產半(ban)成品餐(can)品，再統一配送到(dao)各個(ge)門店，后廚(chu)(chu)只需按(an)步驟簡單加(jia)工即可，所以對(dui)廚(chu)(chu)房的(de)(de)功(gong)能要(yao)(yao)求也不(bu)會很高(gao)，只需要(yao)(yao)有烹調區和(he)收藏(zang)區即可，這(zhe)(zhe)樣在廚(chu)(chu)房的(de)(de)設(she)計與布(bu)局時，就要(yao)(yao)考慮(lv)各種設(she)備的(de)(de)合理(li)布(bu)局及保證工作(zuo)流程(cheng)的(de)(de)高(gao)效(xiao)和(he)順暢，避(bi)免貨物與人員走動路線交(jiao)叉。

食堂(tang)(tang)廚(chu)房設(she)計要(yao)注意(yi)(yi)些什么(me)？在做(zuo)食堂(tang)(tang)廚(chu)房設(she)計的時候，其(qi)實我們有很多(duo)值得去注意(yi)(yi)的事項(xiang)，那(nei)么(me)，到(dao)底有哪(na)些需要(yao)注意(yi)(yi)的事項(xiang)呢(ni)？在這里給大(da)家(jia)(jia)匯總了關于食堂(tang)(tang)廚(chu)房設(she)計注意(yi)(yi)事項(xiang)，希望(wang)能夠幫助(zhu)到(dao)大(da)家(jia)(jia)，讓客人一主題餐廳在視(shi)覺和感(gan)覺上(shang)都(dou)能強烈地感(gan)受(shou)到(dao)形式(shi)美與藝術(shu)美，如(ru)果(guo)廚(chu)房需要(yao)做(zuo)成透明，可以根據(ju)店面的平面圖風(feng)格來布(bu)局我們的廚(chu)房。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司具(ju)有雄厚的(de)技術(shu)力量(liang)及較大規模的(de)生產能(neng)力。

3、星級飯店(dian)的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)，一般飯店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)要(yao)(yao)求(qiu)有很(hen)強的(de)(de)(de)承接各種宴席(xi)的(de)(de)(de)能力，要(yao)(yao)求(qiu)菜(cai)肴品質(zhi)高、出(chu)品精美，小型飯店(dian)和(he)餐館的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)則要(yao)(yao)根(gen)據需要(yao)(yao)配置相應的(de)(de)(de)人才和(he)設(she)備(bei)，按菜(cai)系(xi)(xi)分析(xi)，不管是什(shen)么(me)樣的(de)(de)(de)結構的(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)，功能分隔以(yi)及設(she)備(bei)的(de)(de)(de)選擇(ze)都(dou)是和(he)其產(chan)品的(de)(de)(de)菜(cai)系(xi)(xi)、風(feng)格和(he)特色相適應的(de)(de)(de)，其中(zhong)任何(he)一個的(de)(de)(de)變化都(dou)將對場地(di)的(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)選擇(ze)產(chan)生影響。

現在紹興商用廚房設備的(de)特點是產品種(zhong)類多(duo)、規格、功率、容量等各方面都比家用廚(chu)房設備要大很多(duo)、價格也比較高(gao)，更側重于整體廚(chu)房，涉及到金屬材質部分已經全部采(cai)用不(bu)銹鋼(gang)材質，那么(me)商用廚(chu)房工程(cheng)的(de)設計要點有哪些(xie)？，一、商用廚(chu)房工程(cheng)通風(feng)(feng)技術(shu)(shu)應(ying)采(cai)用先進的(de)雙進風(feng)(feng)式(shi)、低噪音、強力環保式(shi)抽風(feng)(feng)機(ji)技術(shu)(shu)，充分考慮中餐(can)設備熱值高(gao)，油煙(yan)多(duo)等特點。

蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

那(nei)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)設(she)計(ji)有什么原則(ze)和規范呢？，一(yi)、注意類(lei)型(xing)，不(bu)類(lei)型(xing)的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)由于其主營菜(cai)系(xi)不(bu)同，使(shi)用設(she)備及設(she)計(ji)方案(an)也截然相同，目前常見的(de)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)包括(kuo)：中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)和特色餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地理位置會影(ying)響(xiang)排煙系(xi)統(tong)和高噪音設(she)備的(de)使(shi)用，例如附近有小(xiao)區的(de)話，對排煙系(xi)統(tong)的(de)凈化效(xiao)果要(yao)求就會相對較高、還要(yao)控制(zhi)噪音，不(bu)能對周圍的(de)環境(jing)產生(sheng)影(ying)響(xiang)，影(ying)響(xiang)居民正常生(sheng)活。

但很(hen)多食堂管理者(zhe)(zhe)并不愿意相信機器(qi)能比人(ren)手洗(xi)得干凈，所以(yi)出現了普及(ji)率低的情況，洗(xi)碗(wan)機作為舶來(lai)品，在(zai)上世紀末(mo)進入中國之后，一(yi)直沒有引起廣泛的關注，不論是消費者(zhe)(zhe)還(huan)是家(jia)電企業(ye)，似(si)乎(hu)都對(dui)這個外(wai)來(lai)的家(jia)伙保(bao)持觀望態度，近兩年(nian)，隨著洗(xi)碗(wan)機技術的不斷改善日趨成熟(shu)(shu)，加上一(yi)些餐飲經營者(zhe)(zhe)的大膽嘗試，洗(xi)碗(wan)機在(zai)國內逐(zhu)漸被人(ren)熟(shu)(shu)知并接受(shou)。

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