杭州不(bu)銹鋼(gang)操作臺公司廠(chang)家訂做

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和(he)中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍(wei)在長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧(gu)客(ke)為(wei)關注(zhu)焦點。

而鋁合(he)金正常情況下(xia)，因表(biao)面三(san)氧二鋁保護(hu)(hu)膜(mo)來提高強度和(he)耐(nai)腐蝕(shi)(shi)(shi)，其實，銅質爐頭才(cai)是消費者的(de)選擇，專家認為(wei)，銅質爐頭具有(you)以下(xia)優(you)點：銅的(de)導熱(re)性(xing)好，散(san)熱(re)好，熱(re)效(xiao)率高，不易(yi)(yi)產生回火，而鋁制合(he)金通常在表(biao)面涂抹AL2O3保護(hu)(hu)膜(mo)防止(zhi)腐蝕(shi)(shi)(shi)，然而在廚房中，經(jing)常會接觸到(dao)酸鹽(yan)等，這樣表(biao)面的(de)保護(hu)(hu)膜(mo)就易(yi)(yi)被腐蝕(shi)(shi)(shi)破壞，表(biao)面出現腐蝕(shi)(shi)(shi)斑點，影(ying)響(xiang)美觀，降低使用壽命。

酒店廚房設通常(chang)(chang)包(bao)括(kuo)烹飪加熱(re)設備(bei)，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微(wei)波爐(lu)或電烤箱(xiang)，處理加工類：和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切(qie)片(pian)機(ji)(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)(ji)(ji)等，2、儲藏設備(bei)：其分為食品儲藏部分,包(bao)括(kuo)常(chang)(chang)溫和低溫設備(bei)：平板(ban)貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等，器物用品儲藏部分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底(di)柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等;。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及較(jiao)大規模的(de)(de)生產能力。

餐飲業廚(chu)房功(gong)能區(qu)的劃分(fen)(fen)：主食庫，副食、干貨庫，腌制間(jian)(jian)，面(mian)點、小(xiao)吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬菜初加工(gong)(gong)間(jian)(jian)，肉類、水產加工(gong)(gong)間(jian)(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸(zheng)煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲藏(zang)設備(bei)：其分(fen)(fen)為食品儲藏(zang)部分(fen)(fen),平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺等，器物(wu)用品儲藏(zang)部分(fen)(fen)調料柜(ju)、售賣工(gong)(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等；。

廚(chu)房設備是(shi)一層厚厚的油(you)污(wu)這可怎么辦呢，要(yao)想(xiang)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)干(gan)凈(jing)這些設備上的油(you)污(wu)并不容易(yi)，但是(shi)只要(yao)掌握了一些小(xiao)技巧(qiao)便能輕(qing)松解決(jue)這些油(you)污(wu)，下面廚(chu)房設備廠家(jia)為大家(jia)介紹幾款廚(chu)房設備清(qing)洗(xi)(xi)(xi)的小(xiao)妙招吧！，電鍍水龍(long)頭(tou)日久會變黑而失去光澤(ze)，用(yong)(yong)肥皂、洗(xi)(xi)(xi)滌劑擦拭皆不理想(xiang)，好(hao)的辦法(fa)是(shi)用(yong)(yong)少(shao)許面粉(fen)放在一塊干(gan)布上，反(fan)復(fu)擦試(shi)水龍(long)頭(tou)，然(ran)后再(zai)用(yong)(yong)濕(shi)布擦，用(yong)(yong)干(gan)布再(zai)擦，水龍(long)頭(tou)即(ji)可光亮如(ru)新。

蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永(yong)遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友(you)，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天！

其次，商(shang)用酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)(zai)設(she)(she)計時還有一些(xie)(xie)需要(yao)遵守的(de)準則(ze)：商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計應(ying)以減(jian)輕勞動(dong)強(qiang)度(du)、方便(bian)使用來為目的(de);灶(zao)具(ju)灶(zao)臺高(gao)度(du)，以距地面800mm為宜；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合理布置(zhi)(zhi)炊(chui)具(ju)、排油煙機、熱水(shui)器(qi)等(deng)設(she)(she)備，必(bi)須充分考(kao)慮這些(xie)(xie)設(she)(she)備的(de)安裝、維修及使用安全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地面宜用防滑、易于清洗(xi)的(de)材質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜選用防火、抗熱、易于清洗(xi)的(de)材料，如(ru)釉面瓷磚(zhuan)墻面、鋁板吊頂等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光(guang)、通風、照明等(deng)效果；為減(jian)輕勞動(dong)強(qiang)度(du)需要(yao)運用人體工程學原理，合理布局;因個人不同需要(yao)，把(ba)冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布置(zhi)(zhi)在(zai)(zai)適當位置(zhi)(zhi)，方便(bian)開啟、使用;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃(la)圾量較(jiao)大，氣味也(ye)大，易于放在(zai)(zai)方便(bian)傾倒又(you)隱(yin)蔽(bi)的(de)地方。

二、確(que)(que)保廚房工程設計流程符合(he)衛生防疫部門的(de)要(yao)(yao)求(qiu)，三、廚房灶具設備配(pei)備國際上流行的(de)溝(gou)風(feng)式燃燒(shao)器，加強力鼓風(feng)機，確(que)(que)保燃燒(shao)值(zhi)可達到高效率運(yun)(yun)轉的(de)需求(qiu)，四(si)、廚房污(wu)水處(chu)理(li)系統采用(yong)地溝(gou)及(ji)單級及(ji)多級隔油(you)(you)處(chu)理(li)方式，五、廚房排煙(yan)系統建(jian)議選用(yong)符合(he)環(huan)保和消防要(yao)(yao)求(qiu)的(de)運(yun)(yun)水煙(yan)罩(zhao)+油(you)(you)煙(yan)凈化器復合(he)式油(you)(you)煙(yan)治理(li)系統，確(que)(que)保除油(you)(you)煙(yan)效果達到環(huan)保局(ju)所(suo)要(yao)(yao)求(qiu)的(de)排放(fang)標準。

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