揚州工廠食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)備廠家(jia)優質推薦(jian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于紹興商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設備的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州市(shi)吳中經濟開(kai)發區尹(yin)中南路3號，主要經營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

在(zai)如今的(de)廚具發(fa)展市(shi)場中(zhong)，廚房設(she)備可以(yi)說是處在(zai)一個發(fa)展時(shi)機和競爭(zheng)(zheng)危(wei)機同在(zai)的(de)時(shi)代，廚房設(she)備企(qi)業(ye)只有(you)抓住機遇，順利(li)的(de)化解發(fa)展之(zhi)路(lu)上的(de)危(wei)機，才能在(zai)激烈的(de)市(shi)場競爭(zheng)(zheng)中(zhong)脫穎而出(chu)，廚房設(she)備行業(ye)確實多依靠(kao)房地(di)(di)產(chan)行業(ye)，房地(di)(di)產(chan)行業(ye)也確實存(cun)在(zai)泡沫現(xian)象，所以(yi)企(qi)業(ye)更要小心謹慎，在(zai)跟隨房地(di)(di)產(chan)行業(ye)發(fa)展壯(zhuang)大的(de)同時(shi)，不可盲目，腳(jiao)踏實地(di)(di)穩步(bu)發(fa)展方可規避風險。

保(bao)證廚具設備(bei)的(de)(de)使(shi)用安全可(ke)靠，延(yan)長使(shi)用壽(shou)命，4，溫(wen)(wen)控(kong)(kong)：大范(fan)(fan)圍(wei)功率(lv)調節與先進電(dian)腦控(kong)(kong)制技術的(de)(de)運用、可(ke)控(kong)(kong)制烹飪(ren)溫(wen)(wen)度，既節能又能保(bao)證食品的(de)(de)美味(wei)，更重要(yao)的(de)(de)有利于中(zhong)餐菜肴制作規范(fan)(fan)的(de)(de)推(tui)廣，5，減少配套(tao)：減少局部(bu)送風和排(pai)風工程工量和部(bu)分投資，上汽(qi)速(su)度快：常溫(wen)(wen)啟動，通電(dian)只需30秒就產生(sheng)大量蒸汽(qi)，用多少，燒多少，利用率(lv)高能量浪費少，開(kai)啟方便簡單。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名紹興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的(de)(de)贊譽(yu)與推(tui)崇(chong)，我公司(si)具(ju)有雄厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生產能力。

餐飲業廚房功(gong)能區(qu)的劃分：主(zhu)食庫(ku)，副(fu)食、干貨(huo)庫(ku)，腌制間(jian)(jian)，面點(dian)、小吃間(jian)(jian)，涼(liang)菜(cai)間(jian)(jian)，蔬(shu)菜(cai)初加工間(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)，配餐區(qu)，售(shou)賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏設(she)備：其分為食品(pin)儲(chu)藏部(bu)分,平(ping)板貨(huo)架、米面柜(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)等(deng)，器物用品(pin)儲(chu)藏部(bu)分調(diao)料柜(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等(deng)；。

估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370，00億元，我國紹興商用廚房設備商場未(wei)來開展趨勢分析，1，產品結構向漂(piao)亮(liang)、時髦、環保、能(neng)耗低(di)的(de)(de)(de)方向演化(hua)，而要(yao)在(zai)我(wo)國現在(zai)的(de)(de)(de)商場狀況中(zhong)勝出，只要(yao)進步自己產品的(de)(de)(de)附加值(zhi)和優(you)勢，才(cai)能(neng)在(zai)劇烈的(de)(de)(de)競爭中(zhong)生存下來，并且也只要(yao)進步自己的(de)(de)(de)歸納(na)實力，也才(cai)能(neng)在(zai)未(wei)來的(de)(de)(de)開展中(zhong)站穩(wen)腳跟。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創新，以滿(man)足餐飲行業的發展對廚(chu)房設備(bei)的更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的公司理念，服務永遠沒(mei)有終(zhong)點的原則；愿成(cheng)為您的朋友，攜手共(gong)創美好的明天！

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要(yao)(yao)合格(ge)安(an)排廚(chu)(chu)(chu)具的(de)(de)(de)平面位(wei)置(zhi)、空間位(wei)置(zhi)，保證生(sheng)產(chan)人員(yuan)高效的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)流向，按餐(can)(can)廳類(lei)型(xing)分析，1、快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳，因(yin)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)業的(de)(de)(de)性質，所以一般要(yao)(yao)求餐(can)(can)廳要(yao)(yao)大，以較快(kuai)(kuai)(kuai)的(de)(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺率來提(ti)高營收，故廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計的(de)(de)(de)會相(xiang)對小(xiao)，加(jia)之中央廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配送，可免(mian)去廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)加(jia)工(gong)場地(di)，只需保留烹調區(qu)和(he)(he)收藏區(qu)，因(yin)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)店的(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況(kuang)引人關注，所以大多(duo)數快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)會設計成明檔(dang)，這就要(yao)(yao)求在廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計的(de)(de)(de)時候(hou)，選用的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)(chu)具、設備(bei)和(he)(he)裝飾要(yao)(yao)便于清潔和(he)(he)打掃。

其次，商(shang)用(yong)酒店(dian)餐(can)廳廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)計時還有(you)一些(xie)需(xu)要遵守(shou)的(de)準則：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計應(ying)以減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度、方便使(shi)用(yong)來為(wei)目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度，以距地面800mm為(wei)宜(yi)(yi)(yi)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合理(li)(li)布(bu)(bu)置(zhi)炊具、排油煙機、熱(re)水器等(deng)設(she)(she)備(bei)，必須充(chong)分考慮這些(xie)設(she)(she)備(bei)的(de)安(an)裝(zhuang)、維(wei)修及(ji)使(shi)用(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地面宜(yi)(yi)(yi)用(yong)防滑、易(yi)于清洗的(de)材(cai)質鋪設(she)(she)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚(peng)、墻面宜(yi)(yi)(yi)選用(yong)防火、抗熱(re)、易(yi)于清洗的(de)材(cai)料，如釉面瓷磚墻面、鋁板吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不應(ying)影響廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照(zhao)明等(deng)效(xiao)果；為(wei)減輕(qing)勞動(dong)強(qiang)度需(xu)要運用(yong)人(ren)體工程學原理(li)(li)，合理(li)(li)布(bu)(bu)局;因個人(ren)不同需(xu)要，把冰(bing)箱、電飯(fan)鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗碗機等(deng)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)置(zhi)在適當(dang)位置(zhi)，方便開啟(qi)、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大，氣味也大，易(yi)于放(fang)在方便傾(qing)倒又隱(yin)蔽(bi)的(de)地方。

然后(hou)顧(gu)客到商店(dian)或(huo)廠家全額付款，在(zai)約定的時間，專業(ye)人(ren)員會上(shang)門進行(xing)安裝，2，廚具的選購應重(zhong)質量(liang)、功能、顏(yan)色等因(yin)素，1、了解熱(re)(re)效(xiao)率：熱(re)(re)效(xiao)率是(shi)(shi)(shi)衡(heng)量(liang)一個灶是(shi)(shi)(shi)否節(jie)(jie)能的重(zhong)要指(zhi)標，燃氣行(xing)業(ye)都是(shi)(shi)(shi)以這個指(zhi)標來衡(heng)量(liang)灶具是(shi)(shi)(shi)否節(jie)(jie)能的，而且(qie)一定要專業(ye)的第三(san)方出具的檢測報告(gao)為標準，一般(ban)熱(re)(re)效(xiao)率在(zai)70%以上(shang)的節(jie)(jie)能灶就是(shi)(shi)(shi)不錯的選擇了。