浙江(jiang)圓蒸煮爐(lu)批(pi)發(fa)值得(de)信賴

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要(yao)經營范圍(wei)在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

01、商(shang)用廚(chu)(chu)具類，近年來西(xi)(xi)(xi)式餐(can)飲席卷全國(guo)(guo)，國(guo)(guo)內(nei)西(xi)(xi)(xi)式飯(fan)(fan)館(guan)數(shu)量增加(jia)敏捷，廚(chu)(chu)房排煙廠家談到其間(jian)，以肯德(de)基、麥(mai)當勞、必勝客等連(lian)鎖(suo)式快餐(can)開展(zhan)較(jiao)為(wei)敏捷，也是西(xi)(xi)(xi)廚(chu)(chu)商(shang)場(chang)份額中占肯定比重的西(xi)(xi)(xi)廚(chu)(chu)飯(fan)(fan)館(guan)，“標(biao)準(zhun)化”已成為(wei)中式快餐(can)業(ye)謀(mou)求開展(zhan)的必經之路，而組合智能(neng)(neng)蒸柜、全能(neng)(neng)蒸箱(xiang)等節能(neng)(neng)環保高效的商(shang)廚(chu)(chu)設備(bei)則是標(biao)準(zhun)化中式連(lian)鎖(suo)餐(can)飲企業(ye)出(chu)產標(biao)準(zhun)化的硬件條件。

否(fou)則，不(bu)合(he)理(li)(li)的(de)設(she)計，不(bu)僅(jin)增加廚房投資，而(er)且將在廚房生產(chan)中暴(bao)露出各(ge)種(zhong)不(bu)足(zu)，增加人工(gong)及機械(xie)的(de)運(yun)(yun)營成本，給酒店的(de)管理(li)(li)帶來諸多不(bu)便，實(shi)用與方(fang)便廚房設(she)計必須符合(he)人體工(gong)程學的(de)原理(li)(li)，方(fang)便使用，更大限度地減輕操作(zuo)者的(de)勞動強度，以(yi)提高工(gong)作(zuo)效率，降低運(yun)(yun)營成本，美國的(de)一(yi)位管理(li)(li)學家(jia)曾經說(shuo)過，世(shi)界上(shang)除了(le)連鎖店或聯鎖飯店的(de)廚房設(she)計布局大致相同(tong)之外，不(bu)可(ke)能再找(zhao)到兩家(jia)廚房在設(she)計布局上(shang)一(yi)致的(de)了(le)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業，也深受(shou)眾(zhong)多(duo)酒店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問(wen)公(gong)司的贊(zan)譽與(yu)(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚的技(ji)術力(li)量(liang)及較大規(gui)模的生產能力(li)。

3，設(she)(she)置檢(jian)驗室或(huo)者檢(jian)驗儀器(qi)和存樣(yang)設(she)(she)備，確(que)保飲食(shi)的來源安全(quan)(quan)，4，設(she)(she)置專(zhuan)人看(kan)管，注(zhu)(zhu)意使(shi)用(yong)(yong)安全(quan)(quan)和定期保養，使(shi)用(yong)(yong)燃氣的廚房(fang)要(yao)注(zhu)(zhu)意定期檢(jian)查閥門是否漏氣，一旦發(fa)現漏氣，要(yao)足量通(tong)風嚴禁明(ming)火，并(bing)請專(zhuan)業人員維修，用(yong)(yong)電(dian)設(she)(she)備要(yao)定期檢(jian)查線路(lu)是否老化、裂(lie)開、短路(lu)，清洗(xi)時要(yao)斷電(dian)，不能(neng)用(yong)(yong)水直(zhi)接沖洗(xi)，所有設(she)(she)備一旦出(chu)現故(gu)障，要(yao)及時排查維修，完(wan)全(quan)(quan)排除故(gu)障后才能(neng)繼續使(shi)用(yong)(yong)。

一、一定要(yao)(yao)干凈衛生(sheng)，這是廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)必需(xu)求(qiu)遵(zun)照干凈衛生(sheng)繩尺，二、不易暫停不易損壞，易燃的(de)物體應該(gai)獨立擺(bai)放，三、要(yao)(yao)便利(li)，隨手(shou)，酒(jiu)(jiu)店廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)有不少人員(yuan)走動，所以在(zai)擺(bai)放的(de)規劃(hua)上(shang)要(yao)(yao)依照普(pu)通(tong)烹調的(de)流程來布置(zhi)，便利(li)適(shi)用，而(er)灶臺的(de)高度和柜(ju)子(zi)的(de)方(fang)位，都(dou)能(neng)影(ying)(ying)響到運(yun)用，所以要(yao)(yao)選(xuan)擇契合(he)人體工(gong)程的(de)灶臺和廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)環境能(neng)影(ying)(ying)響職(zhi)工(gong)的(de)使命(ming)心(xin)境，甚至能(neng)抽象食物的(de)質量，而(er)且(qie)不少酒(jiu)(jiu)店會有廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)賞識活動等。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質(zhi)”的(de)(de)(de)公司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

上海酒店廚房設備選用電蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)越來(lai)越被大(da)家認可，許多(duo)廚師在(zai)大(da)容量(liang)的蒸(zheng)(zheng)(zheng)米飯(fan)、饅頭、副食時會優先選擇電蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)，這(zhe)是(shi)(shi)為什么呢(ni)？燃氣(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)設備(bei)價格(ge)較(jiao)高(gao)、設備(bei)占(zhan)用空間面積(ji)大(da)、設備(bei)維修量(liang)大(da)，再一個弱點(dian)是(shi)(shi)，生產的廢氣(qi)(qi)排放(fang)(fang)對環境污染嚴重，因而(er)在(zai)用汽量(liang)不(bu)(bu)大(da)或是(shi)(shi)頻繁開啟的蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)使用電蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜(ju)較(jiao)方便(bian)，操(cao)作(zuo)簡(jian)便(bian)：一鍵式操(cao)作(zuo)與數碼顯示簡(jian)單(dan)明了智能化電腦控制技(ji)術具(ju)備(bei)自動檢(jian)測鍋(guo)體、過熱及平安可靠：廚具(ju)營行電蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)柜(ju)無明火(huo)燃燒(shao)、無廢氣(qi)(qi)排放(fang)(fang)、無燃料泄漏，可保證人(ren)員安全及環境綠色環保：無燃燒(shao)廢氣(qi)(qi)排放(fang)(fang)、不(bu)(bu)消耗氧氣(qi)(qi)、無噪(zao)音(yin)、無污染、省能源。

非(fei)冷(leng)藏存儲設備(bei)(bei)(bei)(bei)寶貨地(di)柜、吊柜等(deng)(deng)，四、調度(du)(du)設備(bei)(bei)(bei)(bei)，調度(du)(du)設備(bei)(bei)(bei)(bei)就(jiu)是普通照料的(de)(de)臺面和(he)收拾配料醬料或(huo)切(qie)菜所用的(de)(de)東西的(de)(de)器(qi)皿，選(xuan)購廚房設備(bei)(bei)(bei)(bei)的(de)(de)繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下面幾點(dian)：，一、一定要干凈衛生(sheng)，酒店的(de)(de)全(quan)部設備(bei)(bei)(bei)(bei)都(dou)必需有(you)抵擋污染或(huo)許不易污染的(de)(de)才調，沒(mei)有(you)衛生(sheng)死角，以防(fang)甲由老鼠螞蟻等(deng)(deng)污染到食物，這是廚房設備(bei)(bei)(bei)(bei)必需求遵照干凈衛生(sheng)繩尺。

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