專業直(zhi)供單眼電(dian)磁炒灶設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路(lu)3號，主要經營范圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企業(ye)精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點。

其優點大(da)多(duo)和不(bu)(bu)(bu)銹鋼廚具(ju)(ju)(ju)有相似之處，但(dan)是近期科學研究發(fa)現(xian)，鋁(lv)廚具(ju)(ju)(ju)中的鋁(lv)離子(zi)(zi)不(bu)(bu)(bu)能盛放強(qiang)酸或者堿性(xing)食物，在正常的煮飯、燒水、煮湯的時候，也會溶出不(bu)(bu)(bu)少鋁(lv)離子(zi)(zi)，而鋁(lv)離子(zi)(zi)會加速人(ren)體的衰(shuai)老，甚至導致老年(nian)癡呆癥，所以(yi)說，在選(xuan)購廚房設(she)備前就(jiu)要知道不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)的價(jia)位，它有不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)的等值，我們可(ke)以(yi)選(xuan)擇一套優惠的廚房設(she)備廚具(ju)(ju)(ju)，也可(ke)以(yi)選(xuan)擇不(bu)(bu)(bu)同(tong)(tong)材質(zhi)的廚房設(she)備。

六、水盆、擋(dang)板、臺面(mian)一(yi)體化使(shi)整(zheng)個(ge)臺面(mian)的整(zheng)體構造十(shi)分(fen)好(hao)，沒有(you)任(ren)何縫隙，不會滋生細菌；，七、好(hao)清洗(xi)，不論用幾年你(ni)都能夠用抹布沾點洗(xi)潔靈(ling)就可清洗(xi)干凈(jing)，而且(qie)(qie)不會留下痕(hen)跡(ji)，且(qie)(qie)不銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面(mian)折角(jiao)為圓弧狀，使(shi)清洗(xi)不留死角(jiao)，人們的消費觀念趨向(xiang)理性，不銹(xiu)鋼(gang)廚具性能結構穩(wen)定，使(shi)用壽命較(jiao)長，實用、耐用、性價(jia)比較(jiao)高，所以當前對于不銹(xiu)鋼(gang)行業的發展也有(you)著更多期待。

眼看監督部門下(xia)午就要來(lai)檢查食堂(tang)的(de)(de)衛生狀況了(le)，一(yi)(yi)想(xiang)(xiang)到食堂(tang)后廚洗(xi)(xi)碗(wan)間來(lai)不及清(qing)洗(xi)(xi)的(de)(de)幾(ji)千個餐(can)具(ju)、地面的(de)(de)積水就頭疼，再想(xiang)(xiang)到又要花(hua)錢增加(jia)一(yi)(yi)批餐(can)具(ju)換掉破損的(de)(de)餐(can)具(ju)就心疼，還有食堂(tang)員工(gong)私底下(xia)抱怨洗(xi)(xi)碗(wan)工(gong)作難而互(hu)相(xiang)推脫就煩惱，雖說(shuo)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)是“外來(lai)的(de)(de)和尚”，但是也沒(mei)有想(xiang)(xiang)象中的(de)(de)那么“好念經”，雖然人們對于(yu)國外品牌(pai)的(de)(de)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)認可度(du)較高(gao)，但也僅僅主要停(ting)留在對品牌(pai)的(de)(de)認可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也(ye)深受(shou)眾多(duo)酒(jiu)店管理(li)公司(si)與廚房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量(liang)及(ji)較大規(gui)模的(de)生產(chan)能力。

如(ru)今的(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)環境變(bian)化之大(da)讓多數餐(can)(can)(can)飲(yin)從(cong)業(ye)者(zhe)(zhe)有(you)點應接不暇，往(wang)往(wang)我們認為(wei)餐(can)(can)(can)飲(yin)一(yi)定要好吃才行(xing)，事實上隨著時間(jian)的(de)發展(zhan)，餐(can)(can)(can)飲(yin)業(ye)已經不再像以(yi)(yi)前(qian)那樣僅單(dan)憑一(yi)點就(jiu)可以(yi)(yi)活下去(qu)(qu)了(le)(le)，消費者(zhe)(zhe)的(de)改變(bian)造成了(le)(le)市場的(de)改變(bian)，市場慢(man)(man)慢(man)(man)的(de)改變(bian)也(ye)就(jiu)迫使所有(you)的(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)從(cong)業(ye)者(zhe)(zhe)去(qu)(qu)做改變(bian)，迎(ying)合市場和大(da)部分消費者(zhe)(zhe)的(de)需求是所有(you)餐(can)(can)(can)飲(yin)從(cong)業(ye)主需要做的(de)事情，那么2019年(nian)餐(can)(can)(can)飲(yin)發展(zhan)趨勢是如(ru)何(he)的(de)呢(ni)？。

酒店廚房(fang)設(she)通常(chang)(chang)包(bao)括(kuo)烹飪(ren)加(jia)熱設(she)備，如爐(lu)具類：燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)、電(dian)磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電(dian)烤箱，處理加(jia)工類：和面(mian)(mian)機(ji)、饅(man)頭機(ji)、壓(ya)面(mian)(mian)機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等(deng)，2、儲藏設(she)備：其分(fen)為(wei)食品儲藏部分(fen),包(bao)括(kuo)常(chang)(chang)溫和低溫設(she)備：平板貨架、米面(mian)(mian)柜(ju)、打荷臺冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，器物用品儲藏部分(fen)調料柜(ju)、售賣工作(zuo)臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧，不(bu)斷探索、創新，以(yi)滿(man)足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發展對廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司理念，服務永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明天！

專(zhuan)業直供單眼電(dian)磁炒(chao)灶設計

業(ye)內專(zhuan)家(jia)稱，鋁合(he)金(jin)材(cai)料的(de)(de)成(cheng)本低廉(lian)，現在國(guo)際不銹鋼產(chan)品每(mei)噸的(de)(de)價格約(yue)(yue)4萬元(yuan)左右(you)，而(er)鋁合(he)金(jin)每(mei)噸價約(yue)(yue)為(wei)2，6萬元(yuan)左右(you)，如(ru)果(guo)考(kao)慮時尚外(wai)觀，市(shi)場上新出現的(de)(de)覆(fu)膜材(cai)質耐腐蝕性、易(yi)(yi)清潔性都要優于鋁合(he)金(jin)，倒可考(kao)慮作為(wei)不銹鋼后的(de)(de)選擇(ze)，7克每(mei)立方米(mi)，約(yue)(yue)為(wei)不銹鋼的(de)(de)1/3，其強度低，在日(ri)常使用中易(yi)(yi)劃傷，不耐磨，容(rong)易(yi)(yi)掉漆，時間長了易(yi)(yi)變(bian)暗，失去原有光澤。

連鎖(suo)餐飲(yin)廚房設計應(ying)如何合理布局？廚房設備(bei)的配置要從(cong)實際情況出發(fa)，方便實用(yong)，改善廚師工作環境，長久耐用(yong)，節省勞(lao)動，安(an)全為(wei)主，因此，合理的廚房布局設計應(ying)遵循以下設計原則(ze)：，一、廚房布局設計應(ying)滿足既(ji)定菜式的需要，二、嚴格掌握生熟分開、潔(jie)污(wu)分流(liu)的原則(ze)，確保廚房飲(yin)食(shi)衛生，三、生產加工流(liu)程簡短順暢，避免迂回交叉，盡(jin)量縮(suo)短輸(shu)送流(liu)程，使路徑分明。