溫州食品(pin)加工機(ji)械批發

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造(zao)和銷售(shou)的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開(kai)發區尹(yin)中南路3號(hao)，主要經營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙虛經營、用(yong)心服務(wu)”的企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,上海商用廚房設備，嚴(yan)防火(huo)勢過猛、油(you)溫過高(gao)造(zao)成油(you)鍋起(qi)火(huo)，二(er)、廚房(fang)中的(de)氣瓶(ping)應集中在一起(qi)管理，距燈具或明火(huo)等高(gao)溫表面要(yao)有足夠的(de)間(jian)距，以防高(gao)溫烤爆氣瓶(ping)，引起(qi)可燃氣體泄漏，造(zao)成火(huo)災。

其次(ci)，商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房工(gong)程在設計時還有一些需要(yao)遵(zun)守的(de)準則(ze)：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的(de)設計應以(yi)減(jian)輕勞(lao)動強度、方便(bian)(bian)使(shi)(shi)用(yong)(yong)來為目(mu)的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度，以(yi)距地(di)面(mian)800mm為宜；廚(chu)(chu)房設計應合(he)理布置(zhi)炊具、排油煙機(ji)、熱水器等(deng)設備，必須充(chong)分考慮這些設備的(de)安裝、維修及使(shi)(shi)用(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)房的(de)地(di)面(mian)宜用(yong)(yong)防滑、易(yi)于清洗(xi)(xi)的(de)材質鋪設；廚(chu)(chu)房天(tian)棚(peng)、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)防火、抗熱、易(yi)于清洗(xi)(xi)的(de)材料，如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板(ban)吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)房設計不應影響廚(chu)(chu)房采(cai)光、通風、照明(ming)等(deng)效果；為減(jian)輕勞(lao)動強度需要(yao)運用(yong)(yong)人體工(gong)程學原理，合(he)理布局;因個人不同需要(yao)，把冰箱(xiang)、電(dian)飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)(xi)碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)房設備布置(zhi)在適(shi)當位置(zhi)，方便(bian)(bian)開啟、使(shi)(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)房里垃圾量較大，氣味也大，易(yi)于放在方便(bian)(bian)傾倒又隱(yin)蔽的(de)地(di)方。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使上海商用廚房設備消毒柜的(de)(de)使用(yong)壽命縮(suo)短(duan)，這樣從酒店廚房(fang)的(de)(de)營銷來(lai)考(kao)慮(lv)的(de)(de)話一點都不劃算(suan)，那么(me)就來(lai)好好的(de)(de)教教大家廚房(fang)設(she)備消毒柜的(de)(de)使用(yong)細(xi)節和清洗方法(fa)吧，很(hen)多的(de)(de)朋友習慣與用(yong)開水或者是滾(gun)燙的(de)(de)熱水對用(yong)具進(jin)行高溫殺毒。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇，我公司(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較(jiao)大規模的生產(chan)能(neng)力。

二、不易(yi)暫(zan)停不易(yi)損壞，易(yi)燃的(de)物體(ti)應(ying)該獨(du)立擺放，三、要便利，隨手，酒店(dian)廚房(fang)(fang)有不少人員走動，所以在擺放的(de)規劃上要依照(zhao)普(pu)通烹調(diao)的(de)流程來布置，便利適用，而(er)灶(zao)臺的(de)高度(du)和柜子的(de)方位，都(dou)能(neng)影響(xiang)到(dao)運用，所以要選擇契合(he)人體(ti)工程的(de)灶(zao)臺和廚房(fang)(fang)設備(bei)，廚房(fang)(fang)的(de)環境能(neng)影響(xiang)職工的(de)使命心境，甚至(zhi)能(neng)抽象食(shi)物的(de)質量，而(er)且不少酒店(dian)會有廚房(fang)(fang)的(de)賞識活動等(deng)。

不銹(xiu)鋼和鋁合(he)金(jin)相(xiang)比，鋁合(he)金(jin)的密度(du)接(jie)近2，很多鋁合(he)金(jin)的油煙機如(ru)果平常(chang)不加保(bao)養，在用(yong)(yong)過(guo)幾年之后(hou)，會變得慘不忍睹，不銹(xiu)鋼強度(du)高，越用(yong)(yong)越光亮，這樣防污性、隱蔽性都要好(hao)一些，是常(chang)用(yong)(yong)常(chang)新的東西，而鋁合(he)金(jin)導熱(re)性不好(hao)，散熱(re)差，熱(re)效率(lv)也隨之下降，容易造(zao)成回火，燃燒時CO含(han)量比較高；銅(tong)制爐頭(tou)因(yin)其(qi)本身固有的耐腐(fu)蝕性，不需要通過(guo)外表氧化膜(mo)來保(bao)護(hu)，經久耐用(yong)(yong)。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司(si)憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念(nian)，服務永遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的(de)(de)原(yuan)則；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

溫州食品加工(gong)機械批(pi)發

總的(de)來說(shuo)，廚(chu)房設備行業是(shi)危(wei)險與機(ji)遇(yu)并存的(de)，廚(chu)房設備企業不(bu)能看到危(wei)機(ji)就(jiu)舉步不(bu)前，現(xian)今我國廚(chu)房設備行業發(fa)(fa)展(zhan)前景依(yi)舊大(da)好，廚(chu)房設備企業要(yao)勇敢抓住機(ji)遇(yu)，實(shi)現(xian)進一步發(fa)(fa)展(zhan)，在這個競合(he)的(de)時代(dai)，廚(chu)房設備企業之間要(yao)聯合(he)起來，建(jian)立發(fa)(fa)展(zhan)新秩序、維持市場(chang)穩定，加強創新、減少同質化現(xian)象，配合(he)政府法制、禁止假冒(mao)偽劣等等以(yi)解(jie)決(jue)市場(chang)危(wei)機(ji)。

三、貯藏(zang)(zang)(zang)設備(bei)(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)(zang)設備(bei)(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)和(he)非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)；冷藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)設備(bei)(bei)(bei)就包括電(dian)冰箱(xiang)和(he)冷藏(zang)(zang)(zang)柜，非(fei)冷藏(zang)(zang)(zang)存儲(chu)設備(bei)(bei)(bei)寶貨(huo)地柜、吊柜等，四、調度設備(bei)(bei)(bei)，調度設備(bei)(bei)(bei)就是普通(tong)照料的(de)臺面和(he)收拾配料醬料或切菜所用的(de)東西的(de)器皿，選(xuan)購廚房設備(bei)(bei)(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)必要有(you)下面幾點(dian)：，酒(jiu)店的(de)全(quan)部(bu)設備(bei)(bei)(bei)都必需有(you)抵擋污染或許不易污染的(de)才(cai)調，沒有(you)衛生(sheng)死角，以防甲由(you)老鼠螞蟻等污染到(dao)食物(wu)。