湖(hu)州不銹鋼設(she)備(bei)批發(fa)款式新穎

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和銷售的企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號(hao)，主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧(gu)客(ke)為關注焦點。

廚(chu)房(fang)布(bu)局(ju)要(yao)合格(ge)安排廚(chu)具的(de)(de)(de)平(ping)面位(wei)置(zhi)、空間位(wei)置(zhi)，保(bao)證(zheng)生(sheng)產人員(yuan)高效(xiao)的(de)(de)(de)工作(zuo)流向，按餐廳(ting)類(lei)型分析，1、快(kuai)餐廳(ting)，因快(kuai)餐業的(de)(de)(de)性質，所(suo)以一般要(yao)求餐廳(ting)要(yao)大(da)(da)，以較快(kuai)的(de)(de)(de)餐桌(zhuo)翻臺率來提高營收，故廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)(de)會(hui)相對小，加之中央(yang)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)配送，可免(mian)去廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)加工場(chang)地(di)，只需保(bao)留烹調區(qu)和(he)(he)收藏區(qu)，因快(kuai)餐店的(de)(de)(de)衛生(sheng)狀況(kuang)引人關注，所(suo)以大(da)(da)多(duo)數快(kuai)餐廳(ting)廚(chu)房(fang)會(hui)設(she)計成(cheng)明(ming)檔，這就要(yao)求在廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)(de)時候(hou)，選(xuan)用的(de)(de)(de)廚(chu)具、設(she)備和(he)(he)裝飾要(yao)便(bian)于清潔(jie)和(he)(he)打掃。

那(nei)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房設(she)計(ji)有什么原(yuan)則和(he)規范呢？，一(yi)、注(zhu)意類(lei)型，不(bu)類(lei)型的(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)由于其主(zhu)營菜系(xi)(xi)不(bu)同，使用設(she)備及設(she)計(ji)方案也截(jie)然相(xiang)同，目前常(chang)見的(de)(de)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)類(lei)型包括：中餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，西餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，日韓餐(can)廳(ting)(ting)(ting)和(he)特色餐(can)廳(ting)(ting)(ting)，餐(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)(de)地理(li)位置會(hui)影響(xiang)(xiang)排(pai)煙系(xi)(xi)統和(he)高噪音設(she)備的(de)(de)使用，例(li)如附近有小(xiao)區的(de)(de)話，對(dui)(dui)排(pai)煙系(xi)(xi)統的(de)(de)凈化效果要(yao)求(qiu)就(jiu)會(hui)相(xiang)對(dui)(dui)較高、還要(yao)控(kong)制噪音，不(bu)能(neng)對(dui)(dui)周圍的(de)(de)環境產生影響(xiang)(xiang)，影響(xiang)(xiang)居民(min)正常(chang)生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理(li)公司與廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能力。

產品應(ying)具有(you)(you)耐磨、耐酸堿、防(fang)火、防(fang)菌(jun)、防(fang)靜電，設計上(shang)應(ying)兼顧美(mei)觀、實(shi)用、便利(li)的(de)(de)基(ji)本要(yao)求，辨別節(jie)能(neng)灶優劣，這(zhe)里有(you)(you)幾個方法供(gong)大(da)家參考：，2、節(jie)能(neng)率：節(jie)能(neng)率是很多客戶關心的(de)(de)問(wen)題，很多廠家會在這(zhe)個數據上(shang)大(da)做文章，實(shi)際還是要(yao)以測試的(de)(de)數據為準(zhun)，一般(ban)大(da)灶的(de)(de)節(jie)能(neng)率在40%以上(shang)就很不錯(cuo)了，3、廢氣排放：燃燒產生的(de)(de)一氧化(hua)碳(tan)是對(dui)人體和環境(jing)有(you)(you)害(hai)的(de)(de)氣體，標(biao)準(zhun)是不大(da)于0。

食堂廚(chu)(chu)房(fang)設計要注(zhu)意(yi)些(xie)什(shen)么(me)？在(zai)做(zuo)食堂廚(chu)(chu)房(fang)設計的時候(hou)，其(qi)實我們有很多(duo)值得(de)去注(zhu)意(yi)的事(shi)項(xiang)，那么(me)，到底有哪些(xie)需要注(zhu)意(yi)的事(shi)項(xiang)呢？在(zai)這里給(gei)大家匯總(zong)了關于(yu)食堂廚(chu)(chu)房(fang)設計注(zhu)意(yi)事(shi)項(xiang)，希望能夠(gou)幫助(zhu)到大家，讓客(ke)人一主題(ti)餐廳在(zai)視覺(jue)和感覺(jue)上都能強烈地感受(shou)到形式美與藝(yi)術美，如果廚(chu)(chu)房(fang)需要做(zuo)成透明，可(ke)以根據店(dian)面的平面圖風(feng)格(ge)來布(bu)局我們的廚(chu)(chu)房(fang)。

蘇州(zhou)偉壽不(bu)(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發展對廚(chu)房設(she)備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)公司理(li)念，服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)原則(ze)；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好(hao)的(de)明天！

除了上面提到的(de)設備(bei)，食堂廚房用(yong)品還(huan)需要有(you)洗滌、調(diao)配用(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)，廚具包括刀(dao)具、剪子(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)等(deng)，盛放調(diao)料和調(diao)制(zhi)用(yong)的(de)器具，進餐時用(yong)的(de)筷子(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理垃(la)圾用(yong)的(de)笤帚簸箕(ji)、盛放垃(la)圾用(yong)的(de)垃(la)圾桶，還(huan)有(you)一次性衛生用(yong)品、制(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、燈具等(deng)，大大小(xiao)小(xiao)的(de)物(wu)件必須備(bei)全。

各種廚房設(she)計(ji)的(de)(de)原則都是一樣的(de)(de)，接下來(lai)為您總結四大原則，主(zhu)要(yao)(yao)(yao)可(ke)以分(fen)為以下幾個方(fang)面：，一、企業食(shi)堂廚房設(she)計(ji)的(de)(de)衛生安(an)全(quan)原則，1，企業食(shi)堂廚房設(she)計(ji)要(yao)(yao)(yao)符合地(di)方(fang)規(gui)定的(de)(de)相關(guan)衛生安(an)全(quan)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)，排煙設(she)備(bei)要(yao)(yao)(yao)滿足相關(guan)部(bu)門(men)的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)，不能(neng)對環境造成污染;排污口要(yao)(yao)(yao)加設(she)隔油網(wang)、防(fang)鼠網(wang)，注意安(an)全(quan);采用設(she)備(bei)zui好(hao)采用節(jie)能(neng)設(she)備(bei)，可(ke)以降低成本(ben)。

各種廚(chu)房設(she)(she)(she)計的(de)原則都是(shi)一(yi)樣(yang)的(de)，接下來為您總結(jie)四大原則，主要(yao)可以分為以下幾個(ge)方面(mian)：，一(yi)、企(qi)(qi)業食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)(she)計的(de)衛(wei)生安全(quan)(quan)原則，1，企(qi)(qi)業食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)(she)計要(yao)符(fu)合地方規(gui)定的(de)相關衛(wei)生安全(quan)(quan)要(yao)求，排煙設(she)(she)(she)備(bei)要(yao)滿足相關部(bu)門的(de)要(yao)求，不(bu)能對(dui)環(huan)境(jing)造成污染;排污口要(yao)加(jia)設(she)(she)(she)隔油網、防鼠(shu)網，注(zhu)意安全(quan)(quan);采(cai)用設(she)(she)(she)備(bei)zui好(hao)采(cai)用節能設(she)(she)(she)備(bei)，可以降低成本。