江蘇(su)電雙門蒸飯車訂做(zuo)價格公道(dao)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹(yin)中(zhong)南路3號，主要經營(ying)范(fan)圍(wei)在長三(san)角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛經營(ying)、用心服務”的企業(ye)精神(shen)及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點。

廚房設備是(shi)一(yi)(yi)層厚(hou)厚(hou)的(de)(de)油污這(zhe)可(ke)怎么辦(ban)呢，要(yao)想清洗干(gan)凈這(zhe)些設備上(shang)的(de)(de)油污并不容易，但是(shi)只要(yao)掌(zhang)握了一(yi)(yi)些小技巧(qiao)便能(neng)輕松(song)解決這(zhe)些油污，下(xia)面(mian)廚房設備廠家(jia)為(wei)大家(jia)介(jie)紹幾(ji)款廚房設備清洗的(de)(de)小妙招吧！，電鍍水龍頭日久會變黑而失去(qu)光澤，用(yong)肥皂、洗滌(di)劑擦(ca)拭皆不理想，好的(de)(de)辦(ban)法是(shi)用(yong)少許(xu)面(mian)粉放在一(yi)(yi)塊(kuai)干(gan)布(bu)(bu)上(shang)，反復擦(ca)試水龍頭，然后再用(yong)濕布(bu)(bu)擦(ca)，用(yong)干(gan)布(bu)(bu)再擦(ca)，水龍頭即可(ke)光亮(liang)如新。

通常用(yong)的(de)廚房(fang)的(de)配套設(she)備包括：通風(feng)(feng)設(she)備如排(pai)煙(yan)系統的(de)排(pai)煙(yan)罩、風(feng)(feng)管、風(feng)(feng)柜、處理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)(shui)的(de)油(you)煙(yan)凈化器、隔油(you)池等，大型餐飲業還包括傳菜電(dian)(dian)梯，二、食堂(tang)廚房(fang)設(she)備，1、熱(re)廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜，電(dian)(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤(kao)(kao)爐(lu);，此外還有凈水(shui)(shui)設(she)備、電(dian)(dian)蒸柜、微波爐(lu)、攪(jiao)拌機、電(dian)(dian)飯煲、電(dian)(dian)烤(kao)(kao)箱(xiang)等一(yi)系列飯店廚房(fang)設(she)備產(chan)品(pin)。

一、一定要干凈衛(wei)生，這是廚(chu)(chu)房設備必需求(qiu)遵(zun)照干凈衛(wei)生繩尺，二(er)、不易(yi)暫停不易(yi)損壞，易(yi)燃(ran)的(de)物體(ti)應該獨立擺(bai)放，三、要便利(li)，隨手，酒店廚(chu)(chu)房有不少(shao)人員走(zou)動，所以在擺(bai)放的(de)規劃(hua)上要依照普(pu)通烹調(diao)的(de)流程來布置，便利(li)適用，而(er)(er)灶臺的(de)高度(du)和柜子(zi)的(de)方(fang)位，都能(neng)影(ying)響到運用，所以要選(xuan)擇契合人體(ti)工(gong)程的(de)灶臺和廚(chu)(chu)房設備，廚(chu)(chu)房的(de)環境能(neng)影(ying)響職工(gong)的(de)使命心境，甚至能(neng)抽象(xiang)食物的(de)質量，而(er)(er)且(qie)不少(shao)酒店會(hui)有廚(chu)(chu)房的(de)賞(shang)識活動等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)(de)贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及(ji)較大(da)規模的(de)(de)生(sheng)產(chan)能力。

一、洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)包(bao)括(kuo)(kuo)冷熱(re)水的(de)(de)供應(ying)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、排污設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)、污衣槽設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)等(deng)(deng)，而(er)普通廚(chu)房所發作(zuo)的(de)(de)剩余，應(ying)該放置在(zai)特定的(de)(de)衛生桶里，有(you)些(xie)酒店還專門裝備(bei)(bei)(bei)(bei)消(xiao)毒碗柜和剩余粉碎機等(deng)(deng)的(de)(de)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，二、烹調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)，烹調(diao)設(she)備(bei)(bei)(bei)(bei)非有(you)必要(yao)包(bao)括(kuo)(kuo)烹調(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和烹調(diao)是需(xu)求用的(de)(de)東(dong)西(xi)盒器(qi)皿，烹調(diao)爐(lu)具(ju)非有(you)必要(yao)寶貨電(dian)飯爐(lu)、電(dian)磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤(kao)箱等(deng)(deng)。

1，2，安全隱患，比傳統的(de)燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐(lu)具更安全并(bing)擴大了場(chang)地使用限(xian)制（例如地下室、高(gao)層建筑的(de)頂(ding)樓廚(chu)房）并(bing)配置多重安全保(bao)護裝置，減(jian)(jian)少意外事故的(de)發(fa)生，3，空燒(shao)保(bao)護，過載保(bao)護功能(neng)，無(wu)廢氣(qi)污染：無(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)鼓風裝置可減(jian)(jian)少熱量散發(fa)、提(ti)高(gao)能(neng)源使用效(xiao)率、減(jian)(jian)低噪音(yin)（廚(chu)房噪音(yin)主(zhu)要(yao)來(lai)源于爐(lu)灶(zao)鼓風、煙(yan)罩風機和設備馬達）。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更高要求(qiu)。本著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務(wu)(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)公司(si)(si)理念，服務(wu)(wu)(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)原(yuan)則(ze)；愿(yuan)成為(wei)您(nin)的(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)明(ming)天！

江(jiang)蘇電雙門蒸飯(fan)車訂做(zuo)價格公道

餐飲(yin)業(ye)廚房功能(neng)區的(de)劃分：主食(shi)庫，副(fu)食(shi)、干貨庫，腌(a)制(zhi)間(jian)(jian)，面點(dian)、小吃(chi)間(jian)(jian)，涼(liang)菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加工間(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷區，烹飪區，蒸煮區，配餐區，售(shou)賣、傳菜(cai)區，就餐區，2、儲藏設(she)備：其分為(wei)食(shi)品(pin)儲藏部(bu)分,平板貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)、打荷臺(tai)等(deng)(deng)，器物(wu)用(yong)品(pin)儲藏部(bu)分調料柜(ju)、售(shou)賣工作(zuo)臺(tai)、各種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)等(deng)(deng)；。

3、星級飯(fan)店(dian)的(de)(de)廚房(fang)，一(yi)般飯(fan)店(dian)廚房(fang)要求有很強的(de)(de)承接(jie)各種(zhong)宴席的(de)(de)能(neng)力，要求菜肴品質(zhi)高、出品精美，小型飯(fan)店(dian)和(he)(he)(he)餐館的(de)(de)廚房(fang)則(ze)要根據需要配置相應的(de)(de)人才和(he)(he)(he)設(she)備，按菜系分析，不管是什么樣的(de)(de)結(jie)構的(de)(de)廚房(fang)，功能(neng)分隔以及(ji)設(she)備的(de)(de)選擇(ze)都是和(he)(he)(he)其(qi)產品的(de)(de)菜系、風格和(he)(he)(he)特色相適(shi)應的(de)(de)，其(qi)中任何一(yi)個的(de)(de)變(bian)化都將對場地(di)的(de)(de)要求的(de)(de)設(she)備的(de)(de)選擇(ze)產生影響(xiang)。