上海九頭(tou)煮面爐價格型號齊全

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制造和(he)銷(xiao)售的企(qi)業(ye)，位(wei)于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為(wei)關(guan)注焦點(dian)。

一、一定(ding)要(yao)干凈(jing)衛(wei)生(sheng)，這是廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)必需求遵照(zhao)干凈(jing)衛(wei)生(sheng)繩尺(chi)，二、不易暫停不易損壞(huai)，易燃的(de)(de)(de)物(wu)體應該獨立擺放(fang)，三、要(yao)便利，隨手，酒店廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)有不少人員走動(dong)，所以(yi)(yi)在擺放(fang)的(de)(de)(de)規劃上(shang)要(yao)依照(zhao)普通(tong)烹(peng)調的(de)(de)(de)流程(cheng)(cheng)來布置，便利適用，而灶臺的(de)(de)(de)高度和柜子的(de)(de)(de)方位，都能(neng)影(ying)響(xiang)到運用，所以(yi)(yi)要(yao)選(xuan)擇契合人體工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)灶臺和廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)環境(jing)能(neng)影(ying)響(xiang)職工(gong)的(de)(de)(de)使命心境(jing)，甚至能(neng)抽象(xiang)食物(wu)的(de)(de)(de)質(zhi)量，而且不少酒店會有廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)賞識活動(dong)等。

廚房布局要合格(ge)安排廚具(ju)的平面位置、空間(jian)位置，保(bao)證(zheng)生(sheng)產人員(yuan)高效的工(gong)作流向，按餐(can)(can)廳(ting)類型分析(xi)，1、快餐(can)(can)廳(ting)，因(yin)快餐(can)(can)業的性(xing)質，所以一(yi)般要求餐(can)(can)廳(ting)要大，以較快的餐(can)(can)桌翻臺率來提(ti)高營收(shou)，故廚房設(she)計的會相對小，加(jia)之中央(yang)廚房的配送，可(ke)免(mian)去(qu)廚房的加(jia)工(gong)場地，只需保(bao)留烹調區和收(shou)藏(zang)區，因(yin)快餐(can)(can)店的衛生(sheng)狀(zhuang)況引人關(guan)注，所以大多(duo)數快餐(can)(can)廳(ting)廚房會設(she)計成(cheng)明檔，這就要求在廚房設(she)計的時(shi)候，選用的廚具(ju)、設(she)備和裝飾(shi)要便于清潔和打掃。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)贊(zan)譽(yu)與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有(you)雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量及(ji)較大(da)規模的(de)生產(chan)能(neng)力。

低附加值的(de)(de)產品(pin)(pin)必須繼續飽嘗(chang)國內(nei)同職業的(de)(de)沖擊和更深層次(ci)的(de)(de)競(jing)爭(zheng)，2，流通渠道醞釀變革，3，進口(kou)品(pin)(pin)牌(pai)依靠技術、品(pin)(pin)牌(pai)、營銷(xiao)優勢將(jiang)對國產品(pin)(pin)牌(pai)形成相當大(da)的(de)(de)要挾，一旦進口(kou)品(pin)(pin)牌(pai)漸漸被國內(nei)顧客熟(shu)識(shi)并承(cheng)受，在我(wo)國的(de)(de)開展前景將(jiang)不可(ke)小覷(qu)，六(liu)大(da)產品(pin)(pin)系統：灶具節(jie)能系統、環保凈化系統、安(an)全運(yun)營系統、中(zhong)央廚房系統、制冷加熱系統、洗(xi)碗(wan)消毒系統。

01、商用廚(chu)具類，近(jin)年來西式(shi)餐(can)飲席卷全國，國內西式(shi)飯館(guan)數量增加敏(min)捷，廚(chu)房排(pai)煙廠家談到其間，以肯德基、麥當勞、必勝客等(deng)連鎖(suo)式(shi)快餐(can)開(kai)(kai)展較為敏(min)捷，也是西廚(chu)商場份額中占肯定比重的(de)西廚(chu)飯館(guan)，“標準(zhun)化(hua)”已成為中式(shi)快餐(can)業謀(mou)求開(kai)(kai)展的(de)必經之路，而組合智能(neng)(neng)蒸柜、全能(neng)(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)(neng)環保高效的(de)商廚(chu)設備(bei)則是標準(zhun)化(hua)中式(shi)連鎖(suo)餐(can)飲企業出(chu)產(chan)標準(zhun)化(hua)的(de)硬件(jian)條件(jian)。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更(geng)高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨(zhi)，秉(bing)承(cheng)“客戶至上、品質(zhi)”的(de)公司理念，服務(wu)(wu)永(yong)遠(yuan)沒有終點(dian)的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)明天(tian)！

餐飲業廚房功能區(qu)的劃分(fen)：主食(shi)庫，副(fu)食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)，面點(dian)、小吃間(jian)，涼菜間(jian)，蔬菜初加工(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳(chuan)菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲藏設備：其分(fen)為(wei)食(shi)品(pin)儲藏部分(fen),平板貨架(jia)、米面柜(ju)、打(da)荷(he)臺(tai)等，器物(wu)用品(pin)儲藏部分(fen)調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)等；。

大(da)(da)廚(chu)們、酒店(dian)老(lao)板、企業管(guan)理人(ren)對于打造(zao)一個滿意的(de)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)設計是(shi)(shi)很關心的(de)，而(er)這(zhe)也是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)所(suo)需要(yao)考慮的(de)問題，今天為大(da)(da)家講解：商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)設計需要(yao)清楚的(de)細則，首先要(yao)明確的(de)是(shi)(shi)商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)功能(neng)和要(yao)求是(shi)(shi)：加工(gong)(gong)、洗(xi)滌、烹調和儲藏，中國飲食習慣多為炒菜，油(you)煙(yan)大(da)(da)，污染重，所(suo)以(yi)(yi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)多是(shi)(shi)封閉式(shi)的(de)；而(er)西方飲食習慣重蒸烤、涼(liang)拌，所(suo)以(yi)(yi)開放式(shi)即可。

上海九頭煮面爐(lu)價格(ge)型號齊全