浙江切菜機生產廠(chang)商銷售值得擁有

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南(nan)路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。

廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布局要合格安排(pai)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)的(de)(de)(de)平面位置、空間(jian)位置，保證(zheng)生產人(ren)員高效的(de)(de)(de)工作流向，按(an)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型分(fen)析，1、快餐(can)(can)廳(ting)(ting)，因(yin)快餐(can)(can)業的(de)(de)(de)性質，所以一般要求(qiu)(qiu)餐(can)(can)廳(ting)(ting)要大，以較(jiao)快的(de)(de)(de)餐(can)(can)桌翻臺率來提高營(ying)收，故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)會相對小，加之中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)配送，可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)加工場地，只(zhi)需保留烹調區和(he)收藏區，因(yin)快餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)(de)衛生狀(zhuang)況引人(ren)關注(zhu)，所以大多數快餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)會設計(ji)成明檔，這就要求(qiu)(qiu)在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的(de)(de)(de)時候，選用(yong)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)具(ju)(ju)、設備和(he)裝飾要便于清潔(jie)和(he)打掃。

總的來(lai)(lai)說(shuo)，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業是危險與機(ji)(ji)遇(yu)并存的，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業不(bu)能看到危機(ji)(ji)就舉步不(bu)前(qian)，現(xian)(xian)今我國廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)行(xing)業發(fa)(fa)展前(qian)景依舊大好，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業要(yao)勇(yong)敢抓住(zhu)機(ji)(ji)遇(yu)，實現(xian)(xian)進一步發(fa)(fa)展，在(zai)這個競(jing)合的時代，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)企業之(zhi)間(jian)要(yao)聯合起來(lai)(lai)，建立發(fa)(fa)展新秩序、維持(chi)市場(chang)穩定，加強(qiang)創新、減少同質(zhi)化現(xian)(xian)象，配合政府法制、禁止假(jia)冒偽劣等(deng)等(deng)以(yi)解決(jue)市場(chang)危機(ji)(ji)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇(chong)，我公司具(ju)有雄厚(hou)的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。

廚房(fang)(fang)設(she)備應(ying)符合《中華人(ren)民(min)共(gong)和國食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲業食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)管(guan)理辦法(fa)》、《學校食(shi)堂與集(ji)體(ti)用(yong)(yong)餐(can)衛生(sheng)(sheng)管(guan)理規定》、《學生(sheng)(sheng)集(ji)體(ti)用(yong)(yong)餐(can)衛生(sheng)(sheng)監督(du)辦法(fa)》等相關法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章要求，廚房(fang)(fang)乃餐(can)廳的(de)(de)核心,一個廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)好(hao)壞，科學合理與否，不僅(jin)影響(xiang)到(dao)飯店的(de)(de)直接(jie)建設(she)投(tou)資和菜(cai)品(pin)出(chu)品(pin)質量，也(ye)會牽涉到(dao)出(chu)菜(cai)的(de)(de)速(su)度，工作(zuo)效(xiao)率(lv)的(de)(de)高低，而且對廚房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)產(chan)能力(li)及員工人(ren)數產(chan)生(sheng)(sheng)長遠(yuan)的(de)(de)影響(xiang)，廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)不能簡單地(di)順其(qi)自然，貪圖(tu)省事，草率(lv)定案。

除(chu)了(le)上(shang)面提到的(de)設備，食(shi)堂廚(chu)房用(yong)(yong)品還(huan)需要有(you)洗滌、調配(pei)用(yong)(yong)的(de)菜筐、不(bu)銹鋼盆子(zi)(zi)，廚(chu)具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)(zi)、菜墩、漏(lou)勺、鏟子(zi)(zi)等，盛放(fang)調料和調制用(yong)(yong)的(de)器具(ju)，進餐時用(yong)(yong)的(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi)，處理垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放(fang)垃圾(ji)用(yong)(yong)的(de)垃圾(ji)桶(tong)，還(huan)有(you)一(yi)次性(xing)衛生用(yong)(yong)品、制服、抹布(bu)、圍(wei)裙以及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等，大大小小的(de)物件必須備全。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑(ping)借勤勞與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)您(nin)的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創美好的(de)(de)(de)明(ming)天！

1，烤箱(xiang)(xiang)每天(tian)清洗(xi)(xi)烤箱(xiang)(xiang)的表面，查所有線路是否暢通，持(chi)鏈條(tiao)和(he)開關的連接性(xing)，保(bao)證其工(gong)作效率(lv)，2，爐(lu)灶(zao)每天(tian)清洗(xi)(xi)爐(lu)灶(zao)上的鐵(tie)架及(ji)不銹(xiu)鋼盤，經常清洗(xi)(xi)天(tian)然(ran)(ran)(ran)氣噴(pen)頭，3，扒爐(lu)每天(tian)清洗(xi)(xi)鋼板，經常檢(jian)修扒板的天(tian)然(ran)(ran)(ran)氣噴(pen)頭并保(bao)持(chi)清潔(jie)，每15天(tian)調整天(tian)然(ran)(ran)(ran)氣的噴(pen)頭和(he)點(dian)火裝置，油(you)炸爐(lu)每天(tian)清洗(xi)(xi)油(you)爐(lu)內壁(bi)及(ji)過(guo)慮網，每15天(tian)調整天(tian)然(ran)(ran)(ran)氣的噴(pen)頭和(he)點(dian)火裝置，檢(jian)查排(pai)油(you)管(guan)裝置。

1，廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)準備階段，2，廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)，根據廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)的(de)技術要求與現場勘測記錄，開(kai)展廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)；完成廚(chu)房(fang)(fang)工作流程(cheng)、走(zou)向、通道進出口、工作間面(mian)積(ji)劃分、設(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)(ju)、選用設(she)(she)(she)(she)(she)備等具(ju)體設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)；經過反復的(de)技術協(xie)調(diao)(diao)，完成廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)圖紙及(ji)方案說明，并取(qu)得廚(chu)房(fang)(fang)決策人的(de)確(que)認，根據廚(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)，開(kai)展廚(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排煙、空調(diao)(diao)、消防、裝(zhuang)修等各種專(zhuan)業輔助系統配(pei)套設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)。

廚房設(she)備是(shi)一(yi)層厚(hou)厚(hou)的油(you)污(wu)(wu)(wu)這(zhe)可怎(zen)么辦(ban)呢，要想清洗干(gan)凈(jing)這(zhe)些設(she)備上的油(you)污(wu)(wu)(wu)并不(bu)容易，但(dan)是(shi)只要掌握了一(yi)些小(xiao)技巧(qiao)便能輕松(song)解決這(zhe)些油(you)污(wu)(wu)(wu)，下面廚房設(she)備廠家(jia)為大家(jia)介(jie)紹幾款廚房設(she)備清洗的小(xiao)妙招吧！，電鍍水龍(long)頭日久(jiu)會變(bian)黑而(er)失去光澤(ze)，用(yong)肥皂、洗滌(di)劑擦(ca)拭皆不(bu)理想，好(hao)的辦(ban)法是(shi)用(yong)少許面粉放在一(yi)塊干(gan)布(bu)上，反復(fu)擦(ca)試水龍(long)頭，然后再用(yong)濕布(bu)擦(ca)，用(yong)干(gan)布(bu)再擦(ca)，水龍(long)頭即可光亮如(ru)新。