江蘇不銹(xiu)鋼地(di)溝定制服務周到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制造(zao)和(he)銷售(shou)的(de)企業(ye),位(wei)于蘇州市(shi)吳中經濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要(yao)經營(ying)范圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。
被同行鄙視的(de)(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)成為(wei)大勢(shi),一直(zhi)以來,快(kuai)(kuai)餐(can)(can)總被一些(xie)(xie)人稱(cheng)為(wei)“垃(la)圾食(shi)品”,哪(na)些(xie)(xie)人說(shuo)得(de)兇(xiong)?早(zao)先是那些(xie)(xie)營(ying)養學家(jia)說(shuo)得(de)兇(xiong),后來是那些(xie)(xie)做正餐(can)(can)的(de)(de)(de)(de)餐(can)(can)飲老板們(men)說(shuo)得(de)兇(xiong),知道為(wei)什么(me)嗎?早(zao)先人們(men)說(shuo)的(de)(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)沒營(ying)養說(shuo)得(de)是麥當勞肯(ken)德基,現(xian)在人們(men)說(shuo)的(de)(de)(de)(de)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)廣(guang)義上指快(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)的(de)(de)(de)(de)一類食(shi)物,而后者也(ye)是中(zhong)餐(can)(can),為(wei)什么(me)被一群中(zhong)式正餐(can)(can)的(de)(de)(de)(de)人吐槽?因為(wei)他(ta)們(men)的(de)(de)(de)(de)生意被這些(xie)(xie)做快(kuai)(kuai)餐(can)(can)的(de)(de)(de)(de)搶(qiang)了。
1,廚(chu)具的(de)(de)(de)主體是(shi)上(shang)下(xia)柜和立柜,上(shang)下(xia)柜的(de)(de)(de)標(biao)價(jia)單位(wei)是(shi)每米計(ji)算,立柜的(de)(de)(de)標(biao)價(jia)單位(wei)按(an)只(zhi)計(ji)算,也有(you)定(ding)做各(ge)類(lei)柜具的(de)(de)(de),當你選購(gou)某種牌號的(de)(de)(de)廚(chu)具后,支(zhi)付一定(ding)數量(liang)的(de)(de)(de)定(ding)金,商店或廠家(jia)的(de)(de)(de)設計(ji)人員可(ke)(ke)上(shang)門(men)根據(ju)廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)房(fang)型(xing)大小,經測量(liang)設計(ji)繪(hui)圖再計(ji)算出價(jia)格,顧客認為(wei)滿意后就可(ke)(ke)實施制作(zuo)(zuo),廚(chu)具的(de)(de)(de)附件有(you)水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機(ji)、洗碗(wan)機(ji)、垃圾桶、調料(liao)吊柜等等,可(ke)(ke)以(yi)自己購(gou)買(mai)或請(qing)設計(ji)人員代為(wei)購(gou)買(mai)以(yi)作(zuo)(zuo)全(quan)盤考(kao)慮。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽(yu)與推崇(chong),我公司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的(de)技術力(li)量(liang)及較大(da)規模的(de)生產能(neng)力(li)。
1,烤箱每(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)烤箱的(de)(de)表面,查所(suo)有(you)線路是(shi)否暢通,持(chi)鏈條和開(kai)關的(de)(de)連接性,保證(zheng)其工作效率(lv),2,爐(lu)(lu)灶每(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)爐(lu)(lu)灶上(shang)的(de)(de)鐵架(jia)及(ji)不(bu)銹鋼盤,經常(chang)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)天(tian)然(ran)氣(qi)噴頭,3,扒爐(lu)(lu)每(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)鋼板,經常(chang)檢(jian)修扒板的(de)(de)天(tian)然(ran)氣(qi)噴頭并保持(chi)清(qing)(qing)(qing)潔(jie),每(mei)(mei)(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴頭和點火裝(zhuang)置(zhi)(zhi),油炸爐(lu)(lu)每(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)(xi)油爐(lu)(lu)內壁及(ji)過慮網,每(mei)(mei)(mei)15天(tian)調整(zheng)天(tian)然(ran)氣(qi)的(de)(de)噴頭和點火裝(zhuang)置(zhi)(zhi),檢(jian)查排(pai)油管裝(zhuang)置(zhi)(zhi)。
關于(yu)一些非連鎖(suo)式(shi)的(de)西式(shi)餐(can)廳,首(shou)要會(hui)集在北京(jing)、上海、深圳等(deng)外(wai)(wai)國(guo)人較(jiao)(jiao)多的(de)一線城市,但其商(shang)(shang)場(chang)份額占比相對較(jiao)(jiao)小(xiao),跟著西式(shi)連鎖(suo)餐(can)廳在我(wo)(wo)國(guo)的(de)不(bu)斷浸透,其他(ta)類型的(de)西式(shi)飯館也在不(bu)斷入駐,業內人士稱我(wo)(wo)國(guo)的(de)西廚商(shang)(shang)場(chang)估計將繼續增加,跟著國(guo)際化程度的(de)進一步加深,來(lai)華(hua)常駐或久居的(de)外(wai)(wai)國(guo)人也會(hui)越來(lai)越多,更多類型的(de)國(guo)外(wai)(wai)餐(can)飲模式(shi)將逐(zhu)步進入我(wo)(wo)國(guo)一二線城市。
蘇(su)州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新,以滿足(zu)餐飲行業的(de)發(fa)展對廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為(wei)(wei)本、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公司(si)理(li)念,服務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則;愿(yuan)成為(wei)(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好(hao)的(de)明天!
與之相適應,中式商(shang)(shang)廚設備(bei)的商(shang)(shang)場需求也將(jiang)日趨增(zeng)大(da),02、洗(xi)(xi)刷(shua)設備(bei)類,洗(xi)(xi)刷(shua)類設備(bei)以商(shang)(shang)用洗(xi)(xi)碗(wan)機為主,估計到(dao)2015年(nian),我(wo)國洗(xi)(xi)碗(wan)機的出售規劃將(jiang)到(dao)達(da)35,商(shang)(shang)用制(zhi)冷(leng)(leng)保鮮設備(bei)包含的產品(pin)品(pin)種(zhong)豐厚多(duo)樣,如大(da)型酒(jiu)店、賓館廚房(fang)的冰(bing)箱、冷(leng)(leng)柜(ju)、冷(leng)(leng)庫,超(chao)市的冷(leng)(leng)凍(dong)柜(ju)、冷(leng)(leng)藏柜(ju)以及餐廳的冰(bing)淇淋機、制(zhi)冰(bing)機等,我(wo)國制(zhi)冷(leng)(leng)設備(bei)商(shang)(shang)場規劃近(jin)幾年(nian)持續增(zeng)加。
2,灶臺和廚房(fang)(fang)門要(yao)采用(yong)防(fang)(fang)火(huo)材料(liao),地板防(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)腐、不(bu)吸水,墻壁光(guang)滑、瓷磚貼至天花板,均易(yi)于清(qing)潔(jie)(jie)、除(chu)垢,要(yao)保持廚房(fang)(fang)的潔(jie)(jie)凈,及時(shi)清(qing)潔(jie)(jie)使用(yong)設備和地面,廚房(fang)(fang)排(pai)污流向(xiang)從高清(qing)潔(jie)(jie)區流向(xiang)低清(qing)潔(jie)(jie)區,冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)(jie)凈與污染(ran)區均不(bu)能(neng)產生(sheng)交叉,潔(jie)(jie)凈區不(bu)能(neng)設置明(ming)溝,設備要(yao)選擇安全(quan)的設備,質量有保障(zhang)的,帶(dai)有安全(quan)防(fang)(fang)護(hu)措施,不(bu)易(yi)傷人的。
廚房設(she)備應符合《中華人(ren)民(min)共和國(guo)食(shi)(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)法》、《餐(can)飲業食(shi)(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理辦法》、《學校(xiao)食(shi)(shi)堂與(yu)集(ji)(ji)體(ti)用餐(can)衛生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理規定(ding)》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)集(ji)(ji)體(ti)用餐(can)衛生(sheng)(sheng)(sheng)監督(du)辦法》等相關(guan)法律(lv)法規之(zhi)規章(zhang)要求,廚房乃餐(can)廳的核(he)心,一個(ge)廚房設(she)計的好壞,科學合理與(yu)否,不僅影響到飯店(dian)的直接(jie)建(jian)設(she)投(tou)資和菜品(pin)出(chu)品(pin)質量,也會牽涉到出(chu)菜的速度,工(gong)作(zuo)效率的高低,而且對廚房生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人(ren)數(shu)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)遠的影響,廚房設(she)計不能簡(jian)單(dan)地順其(qi)自然,貪圖省事,草率定(ding)案。
商(shang)用(yong)廚房(fang)工程是(shi)一個寬泛的(de)(de)概念,是(shi)飯店(dian)、酒樓(lou)、餐廳以及工廠、院校、企事業單位、火車等單位的(de)(de)食堂(飯堂)廚房(fang)的(de)(de)設計、安裝(zhuang)、改造過程的(de)(de)統稱。商(shang)用(yong)廚房(fang)生產規(gui)模大,提(ti)供(gong)眾多(duo)顧客同時用(yong)餐,由不同功能的(de)(de)工作區域或小...
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商(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)員(yuan)配置是一個(ge)復雜而細致的(de)(de)(de)過程(cheng),它涉(she)及多個(ge)環(huan)節和角色。全面的(de)(de)(de)商(shang)用廚房工(gong)(gong)程(cheng)人(ren)(ren)員(yuan)配置方案:一、項(xiang)目(mu)(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)(mu)經(jing)理:負責(ze)整個(ge)項(xiang)目(mu)(mu)的(de)(de)(de)規(gui)劃、協調(diao)、進度控制和質(zhi)量管理。2、工(gong)(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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學校食(shi)堂廚房工程的費(fei)(fei)用因多種因素而異,包括工程規(gui)模(mo)、地理位置、材料選擇、設計要求、施工難度以(yi)及當地市場價格等。一、費(fei)(fei)用范圍學校食(shi)堂廚房工程的費(fei)(fei)用可以(yi)從幾(ji)萬(wan)元(yuan)(yuan)到幾(ji)百萬(wan)元(yuan)(yuan)不等。如:1、小規(gui)模(mo)改造(zao):學生食(shi)堂...
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