常州單眼矮湯爐設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備(bei)的研發、制(zhi)造和銷售的企業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用心服務”的企業精神及“以(yi)顧客(ke)為(wei)關注焦(jiao)點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，上海商用廚房設備在整體廚(chu)房設(she)(she)(she)計中(zhong)使用比(bi)較多，在商用廚(chu)房工程設(she)(she)(she)計和裝修(xiu)的過程中(zhong)，有的細節雖小，但卻很重要(yao)，商用廚(chu)房裝修(xiu)要(yao)點，1，地磚(zhuan)(zhuan)選擇，地磚(zhuan)(zhuan)必(bi)須(xu)選擇防(fang)滑(hua)、防(fang)水、容易干燥的，廚(chu)房設(she)(she)(she)備一次性采購(gou)能夠在廚(chu)房裝飾風格(ge)上達(da)成一致，而且能夠得到廚(chu)房設(she)(she)(she)備供應(ying)商提供的優惠，因(yin)此這是(shi)一個不(bu)失為(wei)明智的選擇。

消(xiao)(xiao)毒和(he)(he)清(qing)洗(xi)加工類器具(ju)：清(qing)洗(xi)工作臺(tai)、不(bu)銹鋼盆(pen)臺(tai)、洗(xi)菜機、洗(xi)碗(wan)槽或(huo)是(shi)洗(xi)碗(wan)機，消(xiao)(xiao)毒碗(wan)柜(ju)，用(yong)于食物原料、器具(ju)和(he)(he)半成品的常溫(wen)和(he)(he)低溫(wen)儲存設備(bei)：平板貨架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫(ku)等(deng)，3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)毒設備(bei)：冷熱水的供應(ying)系統(tong)、排(pai)水設備(bei)、洗(xi)物盆(pen)、洗(xi)碗(wan)機、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒柜(ju)等(deng)，洗(xi)滌后在(zai)廚房操作中產生的垃圾(ji)處置(zhi)設備(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎器等(deng)設備(bei);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及(ji)較大規模的(de)生(sheng)產能(neng)力。

產品應具有(you)耐磨(mo)、耐酸堿(jian)、防火、防菌、防靜(jing)電(dian)，設(she)計上應兼顧美觀、實用、便利的(de)基本要求(qiu)，辨(bian)別(bie)節能(neng)灶優劣，這里有(you)幾個方法供大(da)家(jia)參考：，2、節能(neng)率：節能(neng)率是很多(duo)客戶關心的(de)問題(ti)，很多(duo)廠家(jia)會在這個數據上大(da)做文章，實際還是要以(yi)測(ce)試的(de)數據為(wei)準(zhun)，一(yi)(yi)般大(da)灶的(de)節能(neng)率在40%以(yi)上就很不錯了(le)，3、廢氣排(pai)放(fang)：燃燒產生的(de)一(yi)(yi)氧化碳是對(dui)人體和環(huan)境有(you)害的(de)氣體，標準(zhun)是不大(da)于0。

廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)是(shi)一(yi)層(ceng)厚厚的(de)(de)油(you)污這(zhe)可怎么(me)辦呢(ni)，要(yao)想(xiang)清洗(xi)干(gan)凈這(zhe)些(xie)(xie)設(she)(she)(she)備(bei)上(shang)的(de)(de)油(you)污并不容易(yi)，但是(shi)只要(yao)掌握了一(yi)些(xie)(xie)小技巧便能輕松解(jie)決(jue)這(zhe)些(xie)(xie)油(you)污，下面廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)廠家(jia)為(wei)大家(jia)介(jie)紹(shao)幾款廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)清洗(xi)的(de)(de)小妙招吧！，電鍍水(shui)龍頭日(ri)久會變黑而失去光(guang)澤，用(yong)(yong)肥(fei)皂、洗(xi)滌劑(ji)擦拭皆不理(li)想(xiang)，好的(de)(de)辦法是(shi)用(yong)(yong)少許(xu)面粉放(fang)在一(yi)塊干(gan)布(bu)上(shang)，反復擦試水(shui)龍頭，然后再用(yong)(yong)濕布(bu)擦，用(yong)(yong)干(gan)布(bu)再擦，水(shui)龍頭即可光(guang)亮如新。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司憑借勤(qin)勞(lao)與智(zhi)慧(hui)，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信(xin)為本(ben)、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服務永遠沒有終點(dian)的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)朋友，攜(xie)手共(gong)創美好的(de)(de)明天(tian)！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使上海商用廚房設備消毒柜(ju)的(de)(de)(de)(de)使(shi)用(yong)壽(shou)命縮短，這樣從酒店廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)營銷來考慮的(de)(de)(de)(de)話一點都不(bu)劃(hua)算，那么就來好好的(de)(de)(de)(de)教教大家廚房(fang)設(she)備消毒柜(ju)的(de)(de)(de)(de)使(shi)用(yong)細節和清洗方法吧，很多的(de)(de)(de)(de)朋友習(xi)慣與用(yong)開水或者是滾燙的(de)(de)(de)(de)熱(re)水對用(yong)具進行(xing)高溫殺毒。

餐(can)飲(yin)業廚房功能區(qu)(qu)的劃(hua)分(fen)：主(zhu)食(shi)庫，副(fu)食(shi)、干貨庫，腌制間，面點(dian)、小吃間，涼菜(cai)(cai)間，蔬菜(cai)(cai)初加工(gong)間，肉類、水產加工(gong)間，垃圾間，切配(pei)間，打荷(he)區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲藏設備：其(qi)分(fen)為食(shi)品儲藏部分(fen),平(ping)板貨架、米面柜、打荷(he)臺等(deng)(deng)，器物用品儲藏部分(fen)調料(liao)柜、售(shou)賣工(gong)作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多(duo)功能裝(zhuang)飾柜等(deng)(deng)；。

1、熱(re)廚(chu)區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐(lu)，煲仔(zi)爐(lu)具，蒸柜，電磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤爐(lu)；3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)毒設(she)備(bei)(bei)：冷熱(re)水的供(gong)應(ying)系(xi)統、排(pai)水設(she)備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)碗機、高溫消(xiao)毒柜等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在廚(chu)房(fang)操作(zuo)中產生的垃圾處(chu)置設(she)備(bei)(bei)等(deng)、食品垃圾粉碎器等(deng)設(she)備(bei)(bei)；家用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)指家庭廚(chu)房(fang)內(nei)使用(yong)的設(she)備(bei)(bei)，而(er)商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)指酒店、餐(can)廳、酒吧、咖啡店等(deng)餐(can)飲(yin)業使用(yong)的廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)。