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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開(kai)發區尹中南(nan)路3號，主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點(dian)。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計(ji)應如何合理布局(ju)？廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)配置要從實際情(qing)況出發，方(fang)便(bian)實用，改(gai)善廚(chu)(chu)師工作環境，長久耐用，節省勞(lao)動，安(an)全為主，因此，合理的(de)廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)應遵循以(yi)下設(she)(she)計(ji)原(yuan)則(ze)：，一(yi)、廚(chu)(chu)房(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)應滿(man)足既定菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生熟(shu)分開、潔(jie)污分流(liu)的(de)原(yuan)則(ze)，確保廚(chu)(chu)房(fang)飲食衛生，三(san)、生產(chan)加工流(liu)程簡短順暢(chang)，避免迂回交叉，盡(jin)量縮短輸送(song)流(liu)程，使路徑分明。

03、制冷(leng)保鮮(xian)類，我國商用制冷(leng)設備職業(ye)(ye)的(de)(de)增加率估(gu)計(ji)將會有(you)所下降(jiang)，首要因該(gai)職業(ye)(ye)商場規劃逐年增大，制冷(leng)設備職業(ye)(ye)節能目標(biao)將進一步進步，職業(ye)(ye)結構將面對較大的(de)(de)調整，跟著近幾年家電連(lian)鎖業(ye)(ye)的(de)(de)鼓起(qi)，它成(cheng)了(le)當時家電業(ye)(ye)出(chu)售的(de)(de)重要渠道，但因為家電連(lian)鎖店的(de)(de)進入(ru)成(cheng)本(ben)和(he)運營成(cheng)本(ben)較高，已(yi)有(you)廠家在尋求其它途徑，如進入(ru)建材城(cheng)和(he)整體廚(chu)房展示(shi)廳等。

而(er)鋁合金(jin)正常(chang)情況下(xia)，因表(biao)面三氧二(er)鋁保護膜(mo)來提高強度和耐(nai)腐(fu)(fu)蝕，其(qi)實，銅(tong)質爐頭才(cai)是(shi)消費者的選(xuan)擇，專家認為，銅(tong)質爐頭具有(you)以下(xia)優點：銅(tong)的導熱性好，散熱好，熱效(xiao)率(lv)高，不易產生回(hui)火，而(er)鋁制合金(jin)通常(chang)在(zai)表(biao)面涂抹AL2O3保護膜(mo)防(fang)止腐(fu)(fu)蝕，然而(er)在(zai)廚房中，經常(chang)會接觸到酸鹽等，這樣(yang)表(biao)面的保護膜(mo)就易被腐(fu)(fu)蝕破壞，表(biao)面出現腐(fu)(fu)蝕斑(ban)點，影響美觀，降(jiang)低使(shi)用壽命。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)(si)的贊譽(yu)與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司(si)(si)具有雄(xiong)厚(hou)的技術(shu)力量及較大規模的生產能(neng)力。

幼兒(er)園選(xuan)購(gou)食(shi)堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)要注(zhu)(zhu)意(yi)些什么？購(gou)買廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)并不(bu)是說(shuo)貴(gui)的(de)(de)(de)(de)就一定(ding)是好(hao)的(de)(de)(de)(de)，如何把控好(hao)質量(liang)和價錢(qian)之間的(de)(de)(de)(de)平衡呢？給大家(jia)講一下購(gou)買廚(chu)(chu)(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)幾個注(zhu)(zhu)意(yi)點，廚(chu)(chu)(chu)房是生火(huo)(huo)的(de)(de)(de)(de)中心，很對酒店食(shi)店發作火(huo)(huo)災(zai)的(de)(de)(de)(de)緣由都(dou)是有廚(chu)(chu)(chu)房防(fang)火(huo)(huo)做(zuo)得不(bu)當而惹起的(de)(de)(de)(de)，酒店有許(xu)多人(ren)員走動，爲了把風險(xian)降(jiang)到較低，廚(chu)(chu)(chu)房里面的(de)(de)(de)(de)任何物(wu)體(ti)都(dou)應該用不(bu)燃或許(xu)阻燃的(de)(de)(de)(de)材料來做(zuo)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,上海商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)(huo)勢過(guo)(guo)猛、油溫過(guo)(guo)高造成(cheng)油鍋(guo)起(qi)(qi)火(huo)(huo)，二、廚(chu)房(fang)中的氣(qi)瓶應集中在一起(qi)(qi)管理(li)，距燈具或(huo)明火(huo)(huo)等(deng)高溫表(biao)面(mian)要有(you)足夠(gou)的間距，以防(fang)高溫烤(kao)爆氣(qi)瓶，引(yin)起(qi)(qi)可燃氣(qi)體泄漏，造成(cheng)火(huo)(huo)災。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更高(gao)要(yao)求。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)(gong)司理念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)！

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商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，上海商用廚房設備在整(zheng)體廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)中使用(yong)比較多，在商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)和裝修的過程(cheng)中，有的細節雖小(xiao)，但(dan)卻很重要(yao)，商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)裝修要(yao)點，1，地磚選擇，地磚必須(xu)選擇防滑、防水、容(rong)易干燥的，廚(chu)房(fang)設(she)備一(yi)(yi)次性(xing)采購(gou)能(neng)夠在廚(chu)房(fang)裝飾風格上達成一(yi)(yi)致，而且能(neng)夠得(de)到廚(chu)房(fang)設(she)備供應商(shang)(shang)提供的優惠(hui)，因此這是一(yi)(yi)個不失為明智的選擇。