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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中央廚房設備的研發、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中經濟開發區尹(yin)中南路3號，主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經營、用(yong)心(xin)服(fu)務”的企(qi)業精神及“以顧客(ke)為關注焦點(dian)。

廚(chu)房(fang)設(she)備應符(fu)合《中(zhong)華(hua)人民共和國(guo)食品衛(wei)生法(fa)(fa)》、《餐(can)(can)飲業食品衛(wei)生管理辦法(fa)(fa)》、《學(xue)校食堂(tang)與集體(ti)用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生管理規(gui)定(ding)》、《學(xue)生集體(ti)用(yong)餐(can)(can)衛(wei)生監督辦法(fa)(fa)》等相(xiang)關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章要求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)(can)廳的核心,一個廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的好壞，科學(xue)合理與否，不僅影(ying)響到(dao)飯店的直接建設(she)投資和菜品出(chu)品質量，也會(hui)牽涉到(dao)出(chu)菜的速度，工(gong)作效率的高低，而且(qie)對廚(chu)房(fang)生產(chan)能(neng)力及員(yuan)工(gong)人數產(chan)生長(chang)遠的影(ying)響，廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不能(neng)簡(jian)單(dan)地(di)順其自然，貪圖省(sheng)事，草率定(ding)案。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；上海商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及中(zhong)央廚房設備的研發、制造(zao)、設計、安裝為一(yi)體的企業(ye),服(fu)務于酒(jiu)店整體廚房,工廠(chang)食(shi)堂(tang)(tang),學校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)等,歡迎來電(dian)咨詢

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受(shou)眾多酒店管(guan)理公(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)司的(de)贊譽(yu)與推崇，我公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生產能(neng)力(li)。

幼兒園(yuan)選購食堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)要注意(yi)(yi)些什么？購買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)并不是說貴(gui)的(de)就一定是好(hao)的(de)，如何把控好(hao)質量和價錢之間(jian)的(de)平衡(heng)呢(ni)？給大家講一下(xia)購買(mai)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)的(de)幾個注意(yi)(yi)點，廚(chu)房(fang)(fang)是生火的(de)中心，很對(dui)酒店食店發作(zuo)火災(zai)的(de)緣(yuan)由都是有(you)廚(chu)房(fang)(fang)防火做(zuo)(zuo)得不當(dang)而惹起的(de)，酒店有(you)許(xu)多人員走動，爲了把風險降到較低(di)，廚(chu)房(fang)(fang)里面的(de)任何物體都應(ying)該(gai)用不燃或(huo)許(xu)阻燃的(de)材料來做(zuo)(zuo)。

3、星級飯(fan)店(dian)的(de)廚(chu)房(fang)(fang)，一般(ban)飯(fan)店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)要(yao)(yao)求有(you)很強的(de)承接各種宴席的(de)能力(li)，要(yao)(yao)求菜(cai)肴品(pin)質高、出品(pin)精(jing)美，小型飯(fan)店(dian)和(he)餐館的(de)廚(chu)房(fang)(fang)則要(yao)(yao)根(gen)據需要(yao)(yao)配置相應(ying)的(de)人(ren)才(cai)和(he)設(she)備，按菜(cai)系分析，不管是什么樣的(de)結(jie)構(gou)的(de)廚(chu)房(fang)(fang)，功能分隔以及設(she)備的(de)選擇(ze)都是和(he)其產品(pin)的(de)菜(cai)系、風(feng)格和(he)特色相適(shi)應(ying)的(de)，其中任何(he)一個的(de)變化都將對(dui)場地(di)的(de)要(yao)(yao)求的(de)設(she)備的(de)選擇(ze)產生影響。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要(yao)求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)公司理(li)念(nian)，服務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您(nin)的(de)朋(peng)友(you)，攜手共創美好的(de)明天！

后果可想而知，2、不(bu)管(guan)用(yong)不(bu)用(yong)都要(yao)保證消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)一周三(san)次的(de)(de)(de)通電的(de)(de)(de)頻率，而通電能(neng)很好(hao)的(de)(de)(de)避免(mian)紅外(wai)發光(guang)管(guan)受潮，3、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)對于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)(de)(de)對象有(you)所限制，介于消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)原理，高(gao)溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)不(bu)適(shi)應塑料材質的(de)(de)(de)餐具，另外(wai)對于花花綠綠用(yong)釉子裝飾的(de)(de)(de)陶(tao)瓷(ci)也不(bu)宜(yi)放入其中(zhong)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)，因為(wei)釉子中(zhong)含有(you)重金屬原料，高(gao)溫(wen)中(zhong)會被液(ye)化溢(yi)出，4、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)柜(ju)中(zhong)餐具的(de)(de)(de)擺放有(you)講究。

其(qi)優點大多和不銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)有相似之處，但(dan)是近(jin)期科(ke)學研究發(fa)現，鋁廚具(ju)中的鋁離子不能盛(sheng)放強酸(suan)或者堿性食(shi)物(wu)，在(zai)正常(chang)的煮飯、燒(shao)水、煮湯的時候，也會(hui)溶(rong)出(chu)不少鋁離子，而鋁離子會(hui)加速人體的衰老，甚(shen)至導致老年癡呆癥，所(suo)以(yi)(yi)說(shuo)，在(zai)選(xuan)購(gou)廚房(fang)(fang)設備前就要知(zhi)道不同(tong)的價位，它有不同(tong)的等(deng)值，我(wo)們可(ke)以(yi)(yi)選(xuan)擇一套(tao)優惠的廚房(fang)(fang)設備廚具(ju)，也可(ke)以(yi)(yi)選(xuan)擇不同(tong)材質的廚房(fang)(fang)設備。

消(xiao)(xiao)毒(du)和清(qing)洗(xi)(xi)加工類器具：清(qing)洗(xi)(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜(cai)機、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)槽或是洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機，消(xiao)(xiao)毒(du)碗(wan)(wan)(wan)柜(ju)(ju)，用于食物(wu)(wu)原(yuan)料、器具和半成(cheng)品的(de)常溫(wen)和低溫(wen)儲存(cun)設(she)(she)備：平(ping)板貨架(jia)、米面(mian)柜(ju)(ju)、冰(bing)箱(xiang)、冰(bing)柜(ju)(ju)、冷庫等，3、洗(xi)(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)設(she)(she)備：冷熱水(shui)的(de)供應系統、排水(shui)設(she)(she)備、洗(xi)(xi)物(wu)(wu)盆、洗(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)等，洗(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操(cao)作(zuo)中產生(sheng)的(de)垃圾(ji)處置(zhi)設(she)(she)備等、食品垃圾(ji)粉碎(sui)器等設(she)(she)備;。