專業直供(gong)食堂廚房設備定制保質保量

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備(bei)的研(yan)發、制造和(he)銷售(shou)的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范(fan)圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。

幼兒(er)園選購食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)要注(zhu)意些什么？購買(mai)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)并不(bu)是說貴的就一定是好的，如何(he)把控好質(zhi)量和價錢之間的平衡呢(ni)？給大(da)家講一下購買(mai)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)的幾個注(zhu)意點(dian)，廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房是生火的中心，很對酒(jiu)店(dian)(dian)食店(dian)(dian)發作(zuo)火災的緣由都是有(you)廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房防火做得不(bu)當而惹起的，酒(jiu)店(dian)(dian)有(you)許(xu)多人員(yuan)走(zou)動，爲了把風險降(jiang)到較低(di)，廚(chu)(chu)(chu)(chu)(chu)房里面的任何(he)物體都應(ying)該(gai)用不(bu)燃或許(xu)阻燃的材(cai)料來做。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，上海商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)計(ji)中(zhong)使用比較(jiao)多，在(zai)商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設(she)計(ji)和裝(zhuang)修(xiu)的過程(cheng)中(zhong)，有的細節雖(sui)小，但卻很重要(yao)，商(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)修(xiu)要(yao)點，1，地(di)磚選(xuan)擇，地(di)磚必須選(xuan)擇防(fang)滑、防(fang)水、容易(yi)干燥(zao)的，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備一(yi)(yi)次性采(cai)購能(neng)夠在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝(zhuang)飾風格上達成一(yi)(yi)致，而且能(neng)夠得(de)到廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備供應(ying)商(shang)提供的優惠，因此(ci)這是一(yi)(yi)個不失(shi)為(wei)明智的選(xuan)擇。

2、連鎖(suo)餐飲品牌，如外婆家這類(lei)的餐飲連鎖(suo)品牌，都有(you)(you)由自己的中央廚(chu)(chu)房(fang)生產(chan)半成品餐品，再(zai)統一配送到各個門店，后廚(chu)(chu)只(zhi)需(xu)按步驟簡單加工(gong)即可，所以對廚(chu)(chu)房(fang)的功能要求(qiu)也(ye)不(bu)會很高，只(zhi)需(xu)要有(you)(you)烹調區和收(shou)藏區即可，這樣在廚(chu)(chu)房(fang)的設(she)(she)計與(yu)布(bu)局時，就要考慮各種設(she)(she)備的合理布(bu)局及保證工(gong)作流程的高效和順暢，避免貨物與(yu)人員(yuan)走動路線交叉。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)技術(shu)力(li)量及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

被(bei)(bei)同行鄙視的(de)(de)快餐(can)成為(wei)大(da)勢，一直以來，快餐(can)總被(bei)(bei)一些人(ren)稱為(wei)“垃(la)圾(ji)食(shi)品(pin)”，哪些人(ren)說得(de)(de)兇？早先(xian)是(shi)(shi)那(nei)些營養(yang)(yang)學家說得(de)(de)兇，后來是(shi)(shi)那(nei)些做(zuo)正(zheng)餐(can)的(de)(de)餐(can)飲老板(ban)們(men)說得(de)(de)兇，知道為(wei)什么(me)嗎(ma)？早先(xian)人(ren)們(men)說的(de)(de)快餐(can)沒營養(yang)(yang)說得(de)(de)是(shi)(shi)麥當勞(lao)肯德基，現(xian)在人(ren)們(men)說的(de)(de)快餐(can)廣義上指快速出餐(can)的(de)(de)一類食(shi)物，而后者(zhe)也是(shi)(shi)中(zhong)餐(can)，為(wei)什么(me)被(bei)(bei)一群中(zhong)式正(zheng)餐(can)的(de)(de)人(ren)吐槽？因為(wei)他們(men)的(de)(de)生意被(bei)(bei)這些做(zuo)快餐(can)的(de)(de)搶了。

1，2，安(an)(an)全(quan)隱患，比傳統的(de)燃(ran)油、燃(ran)氣(qi)爐具更安(an)(an)全(quan)并(bing)(bing)擴大了場地(di)使用限制（例如地(di)下室、高(gao)層(ceng)建筑的(de)頂樓(lou)廚房）并(bing)(bing)配置(zhi)多重安(an)(an)全(quan)保護裝(zhuang)置(zhi)，減(jian)少(shao)意外事故的(de)發生，3，空(kong)燒保護，過載保護功能，無(wu)(wu)廢(fei)氣(qi)污(wu)染：無(wu)(wu)明火(huo)燃(ran)燒、無(wu)(wu)鼓風(feng)裝(zhuang)置(zhi)可減(jian)少(shao)熱(re)量散(san)發、提高(gao)能源使用效(xiao)率、減(jian)低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(feng)、煙罩風(feng)機和(he)設(she)備馬達）。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的(de)(de)(de)服務宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念，服務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

專業直供(gong)食堂廚房設備定制保質(zhi)保量

除(chu)了(le)上(shang)面提到的(de)設備(bei)(bei)，食堂廚(chu)房用(yong)(yong)(yong)品(pin)還(huan)需要有洗滌、調(diao)配用(yong)(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)，廚(chu)具包(bao)括刀(dao)具、剪子(zi)、菜墩、漏勺、鏟子(zi)等，盛放調(diao)料和調(diao)制用(yong)(yong)(yong)的(de)器具，進(jin)餐時用(yong)(yong)(yong)的(de)筷子(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi)，處理(li)垃(la)(la)(la)圾用(yong)(yong)(yong)的(de)笤帚簸(bo)箕、盛放垃(la)(la)(la)圾用(yong)(yong)(yong)的(de)垃(la)(la)(la)圾桶，還(huan)有一次性衛生用(yong)(yong)(yong)品(pin)、制服、抹布、圍(wei)裙以及櫥柜、吊柜、燈具等，大(da)大(da)小(xiao)小(xiao)的(de)物件(jian)必須備(bei)(bei)全。

3、星級飯(fan)店的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)，一(yi)般(ban)飯(fan)店廚(chu)房(fang)要(yao)求(qiu)有很強(qiang)的(de)(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)(de)能力，要(yao)求(qiu)菜(cai)肴品質(zhi)高、出品精美，小型飯(fan)店和餐館的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)則(ze)要(yao)根據(ju)需(xu)要(yao)配置相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)人才和設備，按菜(cai)系分析(xi)，不管是(shi)什么樣的(de)(de)(de)(de)結構(gou)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)，功能分隔(ge)以及設備的(de)(de)(de)(de)選擇都是(shi)和其產品的(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風格和特色相(xiang)適(shi)應的(de)(de)(de)(de)，其中(zhong)任(ren)何一(yi)個(ge)的(de)(de)(de)(de)變化(hua)都將對場地的(de)(de)(de)(de)要(yao)求(qiu)的(de)(de)(de)(de)設備的(de)(de)(de)(de)選擇產生影響。