專業生產(chan)工廠食堂(tang)廚房設(she)備批發(fa)感謝咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區(qu)尹中南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心(xin)服務”的(de)(de)企業(ye)精神及“以顧(gu)客為(wei)關(guan)注焦點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，上海商用廚房設備在整體廚房設計中使用比較多，在商用廚房工程設計和(he)裝修(xiu)的過(guo)程中，有的細節(jie)雖(sui)小，但卻很重要，商用廚房裝修(xiu)要點，1，地磚選擇(ze)，地磚必須選擇(ze)防滑、防水、容(rong)易干燥(zao)的，廚房設備一次性采購能(neng)夠在廚房裝飾(shi)風格(ge)上達(da)成一致，而且能(neng)夠得到廚房設備供應商提(ti)供的優(you)惠，因此這是(shi)一個不(bu)失為明(ming)智的選擇(ze)。

1%,這個(ge)數值越小越好，4、噪音：噪音也是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)污(wu)染,好的(de)(de)節(jie)能(neng)灶噪音低，5、排煙口(kou)溫度：這是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)非常簡單的(de)(de)測試方法，好的(de)(de)節(jie)能(neng)灶排煙口(kou)的(de)(de)溫度非常低，而一(yi)(yi)般(ban)的(de)(de)灶排煙口(kou)是(shi)根本不(bu)敢靠近的(de)(de)，抽油煙機選(xuan)購，抽油煙機是(shi)保證(zheng)廚房(fang)烹(peng)調功能(neng)中必不(bu)可(ke)少(shao)的(de)(de)配套產品，為了保證(zheng)排煙達到環保標準，必須有油煙凈(jing)化器，主要有水幕和靜電式以及(ji)uv凈(jing)化系統(tong)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司(si)與廚房顧問公司(si)的贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚(hou)的技(ji)術力量及較(jiao)大規(gui)模的生產能(neng)力。

食(shi)堂廚房(fang)設計要注(zhu)意(yi)些什么？在(zai)做食(shi)堂廚房(fang)設計的(de)(de)時候，其實我們有很多值(zhi)得去注(zhu)意(yi)的(de)(de)事項，那么，到底有哪些需要注(zhu)意(yi)的(de)(de)事項呢？在(zai)這里給大家匯(hui)總(zong)了關于食(shi)堂廚房(fang)設計注(zhu)意(yi)事項，希(xi)望能夠(gou)幫助(zhu)到大家，讓客(ke)人一主題餐廳在(zai)視(shi)覺(jue)和感覺(jue)上都能強烈地感受到形(xing)式美與藝術美，如果廚房(fang)需要做成透明，可以根據店(dian)面的(de)(de)平(ping)面圖風(feng)格來布局我們的(de)(de)廚房(fang)。

一(yi)、洗(xi)(xi)濯設(she)(she)(she)(she)備(bei)，洗(xi)(xi)濯設(she)(she)(she)(she)備(bei)包(bao)括冷(leng)熱(re)水的(de)供(gong)應設(she)(she)(she)(she)備(bei)、排污設(she)(she)(she)(she)備(bei)、水槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)、污衣槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)等，而普通廚房(fang)所(suo)發作(zuo)的(de)剩余(yu)，應該放置在特(te)定的(de)衛(wei)生桶里，有(you)些(xie)酒店還專門裝備(bei)消毒碗柜和剩余(yu)粉碎(sui)機等的(de)設(she)(she)(she)(she)備(bei)，二、烹調設(she)(she)(she)(she)備(bei)，烹調設(she)(she)(she)(she)備(bei)非(fei)有(you)必要包(bao)括烹調爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶和烹調是需求用的(de)東(dong)西盒器皿，烹調爐(lu)具(ju)非(fei)有(you)必要寶貨電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等。

蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創(chuang)(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為(wei)本、用心服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋友(you)，攜手共(gong)創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)明天(tian)！

保證(zheng)廚具設備的使(shi)用(yong)(yong)安(an)全可(ke)靠，延長使(shi)用(yong)(yong)壽命，4，溫控：大(da)范圍功率(lv)調節(jie)與先進電(dian)腦控制(zhi)技術的運用(yong)(yong)、可(ke)控制(zhi)烹(peng)飪(ren)溫度(du)，既節(jie)能(neng)(neng)又能(neng)(neng)保證(zheng)食品的美味(wei)，更(geng)重要的有(you)利于中餐菜肴制(zhi)作規范的推廣，5，減少(shao)配套：減少(shao)局部送風和排風工(gong)程工(gong)量和部分(fen)投資(zi)，上汽速度(du)快：常溫啟動(dong)，通電(dian)只需(xu)30秒就產生大(da)量蒸汽，用(yong)(yong)多少(shao)，燒多少(shao)，利用(yong)(yong)率(lv)高能(neng)(neng)量浪費少(shao)，開啟方便簡單。

不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼和鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)相(xiang)比，鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)的(de)密(mi)度(du)接近2，很多鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)的(de)油煙機如果(guo)平常(chang)(chang)不(bu)加保養，在用(yong)(yong)過(guo)(guo)幾年之后，會變(bian)得慘不(bu)忍睹，不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼強(qiang)度(du)高，越(yue)用(yong)(yong)越(yue)光(guang)亮，這樣防污性、隱蔽性都要好(hao)一(yi)些，是常(chang)(chang)用(yong)(yong)常(chang)(chang)新(xin)的(de)東(dong)西(xi)，而鋁(lv)合(he)(he)金(jin)(jin)導(dao)熱(re)性不(bu)好(hao)，散熱(re)差，熱(re)效率(lv)也隨之下降，容易造成回火，燃燒時CO含量比較(jiao)高；銅制爐(lu)頭因其本身(shen)固有的(de)耐(nai)腐蝕性，不(bu)需要通過(guo)(guo)外表(biao)氧化膜(mo)來保護，經久(jiu)耐(nai)用(yong)(yong)。

上海商用廚房設備首要特(te)點(dian)是(shi)其應用(yong)(yong)(yong)于商業場所，比如，酒店、飯店等，而(er)非一般家庭運用(yong)(yong)(yong);產(chan)品(pin)規(gui)格、品(pin)種(zhong)、應用(yong)(yong)(yong)規(gui)劃多，而(er)商用(yong)(yong)(yong)廚房設備(bei)首要有以下幾(ji)大類，另一方面，現代中式快(kuai)餐(can)(can)(can)的(de)開展不只(zhi)需(xu)要具有我國共同風味的(de)餐(can)(can)(can)飲產(chan)品(pin)，一起(qi)也需(xu)要符和中式快(kuai)餐(can)(can)(can)特(te)點(dian)的(de)先進出產(chan)加工及保(bao)質保(bao)鮮、出售服務設備(bei)，這(zhe)是(shi)中式餐(can)(can)(can)飲產(chan)品(pin)大批量、工業化出產(chan)的(de)要求。