舟山電磁一(yi)大鍋一(yi)炒灶訂制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造和(he)銷(xiao)售(shou)的(de)企(qi)業,位(wei)于蘇(su)州市(shi)吳(wu)中經濟開發區尹中南路(lu)3號,主(zhu)要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經營、用心服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點。
1、主(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)(gong)間(jian)主(zhu)要用(yong)(yong)于主(zhu)食(shi)(粥、米(mi)飯、面(mian)(mian)食(shi)等)的(de)加(jia)工(gong)(gong)制作,通常(chang)采用(yong)(yong)的(de)設(she)(she)備(bei)有(you)蒸箱、炒(chao)灶、電餅鐺、面(mian)(mian)粉車和(he)(he)(he)木面(mian)(mian)案(an)板、壓面(mian)(mian)機(ji)(ji)、和(he)(he)(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包子(zi)機(ji)(ji)、饅(man)頭機(ji)(ji)、餃子(zi)機(ji)(ji)、水池、排煙罩(zhao)、工(gong)(gong)作臺等,3、粗加(jia)工(gong)(gong)間(jian)主(zhu)要用(yong)(yong)于食(shi)物原(yuan)材料和(he)(he)(he)半成品(pin)的(de)清洗和(he)(he)(he)初步(bu)加(jia)工(gong)(gong),常(chang)備(bei)設(she)(she)備(bei)有(you)絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺、貨架、水池等。
然后顧客到商店(dian)或廠家全額付款,在(zai)(zai)約定的(de)(de)(de)時間,專業人員會上門進行安裝(zhuang),2,廚具的(de)(de)(de)選(xuan)購應重(zhong)質量(liang)、功能、顏色等因素(su),1、了解熱效(xiao)(xiao)率(lv):熱效(xiao)(xiao)率(lv)是(shi)衡量(liang)一(yi)個灶是(shi)否節能的(de)(de)(de)重(zhong)要指(zhi)標,燃氣行業都是(shi)以(yi)這個指(zhi)標來(lai)衡量(liang)灶具是(shi)否節能的(de)(de)(de),而且一(yi)定要專業的(de)(de)(de)第三方出具的(de)(de)(de)檢測報告為標準(zhun),一(yi)般(ban)熱效(xiao)(xiao)率(lv)在(zai)(zai)70%以(yi)上的(de)(de)(de)節能灶就是(shi)不錯的(de)(de)(de)選(xuan)擇了。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司與廚(chu)房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇,我公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技(ji)術力量及較大(da)規模(mo)的(de)(de)生產能力。
然(ran)后(hou)顧(gu)客到商店或廠家全額付款,在約定的(de)時間,專(zhuan)(zhuan)業(ye)人員會(hui)上(shang)門進行(xing)安裝,2,廚(chu)具的(de)選購應(ying)重質量、功能(neng)、顏(yan)色(se)等(deng)因素,1、了(le)解熱(re)效(xiao)率(lv):熱(re)效(xiao)率(lv)是衡量一個灶是否(fou)節能(neng)的(de)重要(yao)指標(biao),燃氣行(xing)業(ye)都是以(yi)這(zhe)個指標(biao)來衡量灶具是否(fou)節能(neng)的(de),而且一定要(yao)專(zhuan)(zhuan)業(ye)的(de)第三(san)方(fang)出具的(de)檢(jian)測報告為標(biao)準,一般熱(re)效(xiao)率(lv)在70%以(yi)上(shang)的(de)節能(neng)灶就是不錯(cuo)的(de)選擇(ze)了(le)。
與(yu)之相適應,中(zhong)式商廚(chu)設(she)備(bei)(bei)的商場(chang)(chang)需求(qiu)也將日趨增大(da),02、洗(xi)刷設(she)備(bei)(bei)類(lei),洗(xi)刷類(lei)設(she)備(bei)(bei)以(yi)(yi)商用(yong)洗(xi)碗機(ji)(ji)為主(zhu),估(gu)計到2015年,我國(guo)洗(xi)碗機(ji)(ji)的出售規劃(hua)(hua)將到達35,商用(yong)制冷(leng)(leng)(leng)保鮮設(she)備(bei)(bei)包含的產品(pin)品(pin)種豐厚多樣,如大(da)型酒(jiu)店、賓館廚(chu)房的冰(bing)(bing)(bing)箱、冷(leng)(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)(leng)庫,超(chao)市的冷(leng)(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)(leng)藏柜以(yi)(yi)及餐廳的冰(bing)(bing)(bing)淇淋機(ji)(ji)、制冰(bing)(bing)(bing)機(ji)(ji)等,我國(guo)制冷(leng)(leng)(leng)設(she)備(bei)(bei)商場(chang)(chang)規劃(hua)(hua)近幾年持續增加(jia)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有(you)限公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧(hui),不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承(cheng)“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念(nian),服(fu)務永遠沒有(you)終點的(de)(de)原則(ze);愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美(mei)好(hao)的(de)(de)明天!
連鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)應(ying)如(ru)何(he)合理(li)布局?廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備的配(pei)置要從實際情況出發,方便實用(yong),改善廚(chu)(chu)(chu)師工作環(huan)境,長(chang)久(jiu)耐用(yong),節省勞(lao)動,安全為(wei)主,因此,合理(li)的廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設計(ji)應(ying)遵循以下設計(ji)原則:,一、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布局設計(ji)應(ying)滿足既定(ding)菜式(shi)的需要,二(er)、嚴格掌握(wo)生(sheng)熟(shu)分(fen)開、潔污分(fen)流的原則,確保廚(chu)(chu)(chu)房(fang)飲(yin)食衛生(sheng),三、生(sheng)產加工流程(cheng)簡短順(shun)暢(chang),避(bi)免迂回交(jiao)叉,盡(jin)量縮(suo)短輸(shu)送流程(cheng),使路(lu)徑分(fen)明(ming)。
餐廳(ting)的(de)規(gui)模(mo)相比較于星級酒(jiu)店來說它的(de)規(gui)模(mo)不(bu)(bu)大(da),但這并不(bu)(bu)代表餐廳(ting)廚房就(jiu)不(bu)(bu)需要(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji)(ji),不(bu)(bu)僅要(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji)(ji)合理(li)(li),還得實用,利于經(jing)營管理(li)(li),首先我(wo)們需要(yao)(yao)在(zai)規(gui)劃餐廳(ting)整體施工方案的(de)同(tong)時就(jiu)需要(yao)(yao)把大(da)體的(de)位置(zhi)設(she)計(ji)(ji)(ji)出來,然后再(zai)在(zai)內(nei)部根據實際設(she)計(ji)(ji)(ji)進行(xing)改動,在(zai)進行(xing)規(gui)劃的(de)同(tong)時需要(yao)(yao)給(gei)合餐廳(ting)經(jing)營的(de)菜(cai)品(pin)而定,餐廳(ting)經(jing)營的(de)菜(cai)品(pin)不(bu)(bu)同(tong),廚房內(nei)布局也會(hui)有(you)所不(bu)(bu)同(tong)。
1、主(zhu)食加工間主(zhu)要(yao)用(yong)于主(zhu)食(粥、米(mi)飯(fan)、面(mian)(mian)食等)的加工制(zhi)作(zuo),通(tong)常采(cai)用(yong)的設備有蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺、面(mian)(mian)粉車(che)和木面(mian)(mian)案板、壓面(mian)(mian)機(ji)、和面(mian)(mian)機(ji)、攪(jiao)拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭機(ji)、餃子機(ji)、水池、排煙罩、工作(zuo)臺等,3、粗加工間主(zhu)要(yao)用(yong)于食物(wu)原(yuan)材(cai)料(liao)和半成(cheng)品的清洗和初步加工,常備設備有絞肉機(ji)、鋸骨(gu)機(ji)、切菜機(ji)、洗菜機(ji)、土豆(dou)去皮機(ji)、工作(zuo)臺、貨架、水池等。
商(shang)用(yong)廚房(fang)工程是(shi)一個寬泛的(de)(de)概念(nian),是(shi)飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以及工廠、院(yuan)校、企事業(ye)單(dan)位、火(huo)車等單(dan)位的(de)(de)食堂(飯(fan)堂)廚房(fang)的(de)(de)設計、安裝、改造(zao)過程的(de)(de)統稱。商(shang)用(yong)廚房(fang)生(sheng)產規模大,提供眾多顧客(ke)同(tong)時用(yong)餐,由不同(tong)功能的(de)(de)工作區域或小...
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商(shang)用廚房工程(cheng)的人員配(pei)(pei)置是一個(ge)復(fu)雜(za)而(er)細致的過程(cheng),它涉及多個(ge)環節和角色。全面(mian)的商(shang)用廚房工程(cheng)人員配(pei)(pei)置方(fang)案:一、項(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)目經(jing)理(li):負責整個(ge)項(xiang)目的規劃、協調、進度控(kong)制和質量管理(li)。2、工程(cheng)部技術員/文員:...
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學校(xiao)食堂(tang)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的(de)費(fei)用因(yin)多種(zhong)因(yin)素而異,包括工(gong)(gong)程(cheng)規(gui)模(mo)、地理位置、材(cai)料(liao)選(xuan)擇(ze)、設計要求、施工(gong)(gong)難度以(yi)及(ji)當地市場(chang)價格等。一、費(fei)用范圍學校(xiao)食堂(tang)廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)的(de)費(fei)用可(ke)以(yi)從幾萬元(yuan)到幾百萬元(yuan)不等。如:1、小規(gui)模(mo)改造(zao):學生食堂(tang)...
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