專業生產單頭帶(dai)架開(kai)水(shui)器(qi)價格非標(biao)定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業，位(wei)于蘇州市吳(wu)中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號，主(zhu)要經營范圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心服(fu)務(wu)”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點(dian)。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,上海商用廚房設備，嚴防火勢過猛、油(you)溫過高造(zao)成油(you)鍋起(qi)火，二、廚房(fang)中的氣瓶(ping)應集中在一起(qi)管(guan)理(li)，距(ju)燈(deng)具或明火等高溫表面要有足夠的間距(ju)，以防高溫烤爆氣瓶(ping)，引起(qi)可(ke)燃氣體(ti)泄漏，造(zao)成火災。

后果可想而知，2、不(bu)管用不(bu)用都(dou)要保證消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)一周三次的通電的頻率(lv)，而通電能很好的避(bi)免紅外發光(guang)管受(shou)潮(chao)，3、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)對(dui)于消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒的對(dui)象有所(suo)限制，介于消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)的消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒原理，高溫消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒不(bu)適應塑料材(cai)質的餐具，另外對(dui)于花花綠(lv)綠(lv)用釉子(zi)裝飾的陶瓷(ci)也不(bu)宜放(fang)入其中消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒，因(yin)為釉子(zi)中含有重金屬原料，高溫中會被液化溢出，4、消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒柜(ju)中餐具的擺放(fang)有講究。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多酒店(dian)管(guan)理公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽與推崇，我公司具有雄厚的技術力(li)量及較大(da)規模的生(sheng)產能力(li)。

一、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)臺(tai)面(mian)(mian)的優點，1、防水(shui)不(bu)(bu)怕熱，防污滲性(xing)好(hao)，永(yong)不(bu)(bu)變色，永(yong)遠(yuan)亮(liang)新；，2、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)屬于(yu)金屬類，既無輻射(she)，又不(bu)(bu)含甲(jia)醛；，3、不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具(ju)防沖(chong)擊性(xing)好(hao)，硬度(du)高；，4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)(mian)、箱體(ti)采用無縫焊接(jie)、是一體(ti)的，永(yong)遠(yuan)不(bu)(bu)開裂；，6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)一體(ti)化使整(zheng)個臺(tai)面(mian)(mian)的整(zheng)體(ti)構造十分好(hao)，沒有(you)任何縫隙，不(bu)(bu)會滋生細菌；。

各種廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)原(yuan)則都是一樣的(de)(de)，接下來為您總結四大(da)原(yuan)則，主(zhu)要(yao)(yao)可以(yi)分為以(yi)下幾個方面：，一、企業食(shi)堂(tang)廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)衛生安全(quan)原(yuan)則，1，企業食(shi)堂(tang)廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)要(yao)(yao)符合地方規定的(de)(de)相(xiang)關衛生安全(quan)要(yao)(yao)求，排煙設(she)備要(yao)(yao)滿足(zu)相(xiang)關部門的(de)(de)要(yao)(yao)求，不能對環(huan)境造成(cheng)污染(ran);排污口要(yao)(yao)加設(she)隔(ge)油網、防(fang)鼠網，注(zhu)意安全(quan);采用設(she)備zui好采用節能設(she)備，可以(yi)降低成(cheng)本。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷探索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)更高要(yao)求。本(ben)著(zhu)“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理(li)念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明(ming)天！

2，灶臺和(he)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)門(men)要采用防火材料，地板防滑、防腐、不吸水，墻壁光(guang)滑、瓷磚貼至(zhi)天花板，均易(yi)于清(qing)潔(jie)(jie)、除垢，要保持廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的潔(jie)(jie)凈，及(ji)時清(qing)潔(jie)(jie)使(shi)用設備和(he)地面，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)排污(wu)流(liu)向(xiang)從高清(qing)潔(jie)(jie)區(qu)流(liu)向(xiang)低清(qing)潔(jie)(jie)區(qu)，冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)凈與污(wu)染區(qu)均不能產生交叉，潔(jie)(jie)凈區(qu)不能設置明溝(gou)，設備要選擇安(an)全的設備，質量有保障的，帶有安(an)全防護措施，不易(yi)傷人的。

2、連鎖餐(can)飲(yin)品牌(pai)，如外(wai)婆家這類的餐(can)飲(yin)連鎖品牌(pai)，都有由自己的中央(yang)廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)半成品餐(can)品，再統一(yi)配送到各個(ge)門店，后廚(chu)(chu)只(zhi)(zhi)需(xu)按(an)步驟簡(jian)單(dan)加工即可，所以對廚(chu)(chu)房(fang)的功能要求也(ye)不會很高(gao)，只(zhi)(zhi)需(xu)要有烹(peng)調區和(he)收藏區即可，這樣在廚(chu)(chu)房(fang)的設計與布(bu)局(ju)時，就要考(kao)慮各種設備的合理布(bu)局(ju)及保證工作流程的高(gao)效和(he)順(shun)暢，避(bi)免貨物(wu)與人員(yuan)走動(dong)路線交(jiao)叉。

連鎖(suo)餐飲廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)應(ying)如何合理(li)布局？廚(chu)房(fang)設(she)備的(de)配置(zhi)要(yao)從實際情況出發，方便實用，改(gai)善廚(chu)師工作環境(jing)，長久耐用，節省勞動(dong)，安全為主，因此，合理(li)的(de)廚(chu)房(fang)布局設(she)計(ji)應(ying)遵(zun)循以下設(she)計(ji)原則：，一(yi)、廚(chu)房(fang)布局設(she)計(ji)應(ying)滿足既定菜式的(de)需要(yao)，二、嚴格掌握(wo)生熟分開、潔污分流(liu)的(de)原則，確保廚(chu)房(fang)飲食(shi)衛生，三、生產加工流(liu)程簡短順暢，避(bi)免迂回(hui)交叉，盡量(liang)縮短輸(shu)送流(liu)程，使路徑分明(ming)。