揚州單眼(yan)水池廠(chang)家(jia)廠(chang)家(jia)直(zhi)銷

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中央廚(chu)房(fang)設備的研發、制造(zao)和(he)銷售的企業(ye)，位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳(wu)中經(jing)(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。

關于一(yi)些(xie)非(fei)連鎖式(shi)的(de)(de)西(xi)式(shi)餐廳(ting)，首要會(hui)集在北(bei)京(jing)、上海、深(shen)圳等外國(guo)人(ren)(ren)較多的(de)(de)一(yi)線(xian)城市，但其商場(chang)份額占(zhan)比相對較小，跟(gen)著西(xi)式(shi)連鎖餐廳(ting)在我(wo)(wo)國(guo)的(de)(de)不斷浸透，其他類(lei)型(xing)的(de)(de)西(xi)式(shi)飯館也(ye)在不斷入(ru)(ru)駐(zhu)，業(ye)內(nei)人(ren)(ren)士稱我(wo)(wo)國(guo)的(de)(de)西(xi)廚商場(chang)估計將繼續增加，跟(gen)著國(guo)際化程度(du)的(de)(de)進(jin)一(yi)步加深(shen)，來華常駐(zhu)或久(jiu)居的(de)(de)外國(guo)人(ren)(ren)也(ye)會(hui)越(yue)來越(yue)多，更多類(lei)型(xing)的(de)(de)國(guo)外餐飲模式(shi)將逐步進(jin)入(ru)(ru)我(wo)(wo)國(guo)一(yi)二線(xian)城市。

餐飲業廚房功能區的(de)劃(hua)分：主食庫，副食、干貨庫，腌(a)制間(jian)，面點(dian)、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬(shu)菜(cai)初加工間(jian)，肉類、水產加工間(jian)，垃(la)圾(ji)間(jian)，切配(pei)(pei)間(jian)，打荷區，烹飪區，蒸(zheng)煮區，配(pei)(pei)餐區，售賣、傳菜(cai)區，就餐區，2、儲藏設(she)備：其(qi)分為食品儲藏部分,平板(ban)貨架、米(mi)面柜(ju)、打荷臺(tai)等，器(qi)物用品儲藏部分調料柜(ju)、售賣工作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等；。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)(si)的贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)(si)具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

1、主食(shi)加(jia)工(gong)(gong)間主要(yao)用于(yu)主食(shi)（粥(zhou)、米飯(fan)、面(mian)食(shi)等）的(de)加(jia)工(gong)(gong)制作，通常(chang)(chang)采用的(de)設備有(you)蒸箱、炒灶、電餅(bing)鐺、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案板(ban)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)作臺(tai)等，3、粗加(jia)工(gong)(gong)間主要(yao)用于(yu)食(shi)物原材料和(he)半成品(pin)的(de)清洗(xi)和(he)初步(bu)加(jia)工(gong)(gong)，常(chang)(chang)備設備有(you)絞肉機(ji)(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)、洗(xi)菜機(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺(tai)、貨架、水池等。

否則，不(bu)合理(li)(li)的(de)(de)(de)設計(ji)，不(bu)僅(jin)增加廚房投資，而且將在廚房生產(chan)中暴露出各種不(bu)足，增加人(ren)工及機械的(de)(de)(de)運營成本，給酒店的(de)(de)(de)管理(li)(li)帶(dai)來諸多不(bu)便(bian)，實用與方便(bian)廚房設計(ji)必(bi)須符合人(ren)體工程學的(de)(de)(de)原理(li)(li)，方便(bian)使用，更大限度地(di)減(jian)輕操(cao)作(zuo)者的(de)(de)(de)勞動強度，以提(ti)高(gao)工作(zuo)效率，降(jiang)低運營成本，美國(guo)的(de)(de)(de)一(yi)位(wei)管理(li)(li)學家(jia)曾(ceng)經說過(guo)，世界上除(chu)了(le)連(lian)鎖店或聯鎖飯店的(de)(de)(de)廚房設計(ji)布局(ju)大致(zhi)相(xiang)同之外，不(bu)可能再找(zhao)到兩(liang)家(jia)廚房在設計(ji)布局(ju)上一(yi)致(zhi)的(de)(de)(de)了(le)。

蘇州(zhou)偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有限(xian)公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞(lao)與智慧，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設(she)備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著(zhu)“誠信(xin)為本、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念，服務(wu)永遠沒(mei)有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)明(ming)天！

清理干凈上海商用廚房設備是每天工作中的至(zhi)關重要的一(yi)(yi)項(xiang)任(ren)務，因為廚(chu)房里油煙很大，所以產生的污漬也比其他(ta)地方(fang)多(duo)，廚(chu)具經過(guo)一(yi)(yi)段時間的使(shi)用后，不管是哪個地方(fang)都會帶一(yi)(yi)點黏(nian)(nian)黏(nian)(nian)的感(gan)覺，那么遇(yu)到這(zhe)些情(qing)況(kuang)怎么辦(ban)呢？，洗(xi)碗(wan)機每天保持洗(xi)碗(wan)機內外部的清(qing)潔，30天進行一(yi)(yi)次內部的除水垢(gou)，經常(chang)檢查(cha)清(qing)潔劑及催干劑的使(shi)用情(qing)況(kuang)，防(fang)止異(yi)物堵塞(sai)。

3，設(she)置檢(jian)驗室或者檢(jian)驗儀器和(he)存(cun)樣設(she)備，確保飲食的來源安全(quan)，4，設(she)置專人(ren)看管，注(zhu)意使(shi)(shi)用安全(quan)和(he)定期(qi)保養(yang)，使(shi)(shi)用燃(ran)氣(qi)的廚房要注(zhu)意定期(qi)檢(jian)查(cha)閥門(men)是(shi)否漏氣(qi)，一旦發現漏氣(qi)，要足量通風嚴禁明火，并(bing)請專業人(ren)員維(wei)修(xiu)，用電設(she)備要定期(qi)檢(jian)查(cha)線(xian)路是(shi)否老(lao)化、裂開、短路，清洗時要斷電，不能(neng)(neng)用水直接沖洗，所有設(she)備一旦出(chu)現故障(zhang)，要及(ji)時排(pai)(pai)查(cha)維(wei)修(xiu)，完(wan)全(quan)排(pai)(pai)除故障(zhang)后才(cai)能(neng)(neng)繼續使(shi)(shi)用。

4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；上海商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及(ji)中(zhong)央(yang)廚房(fang)(fang)設(she)備的(de)研發、制造、設(she)計、安裝為(wei)一體的(de)企(qi)業,服務于酒(jiu)店整體廚房(fang)(fang),工廠食堂,學校(xiao)食堂等,歡迎(ying)來電咨詢