上海專(zhuan)業生產雙眼大鍋灶非標定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房(fang)設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業,位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務(wu)”的(de)企業精(jing)神及(ji)“以顧客為關注焦點。
設計時(shi)應(ying)全面了(le)解實(shi)際(ji)情況(kuang),充分(fen)尊重廚房生產的(de)客觀規律,自(zi)(zi)覺遵(zun)守(shou)設計的(de)原則,保證廚房生產流程(cheng)的(de)暢通,避免廚房內人員的(de)交叉與碰撞,合理劃分(fen)各功能(neng)區(qu)域(yu),各區(qu)域(yu)間即(ji)獨立又能(neng)互相(xiang)配合,多選用(yong)節能(neng)環保的(de)優質(zhi)設備(bei),要有利于其使用(yong)、清潔、維(wei)修、安全及節能(neng),布局時(shi)要考(kao)慮到采(cai)光、照明(ming)和通風,較大限度利用(yong)自(zi)(zi)然條(tiao)件,節約運(yun)營成(cheng)本。
廚房(fang)在(zai)(zai)設計(ji)時(shi)要(yao)確定好(hao)其風格(ge)(ge)、規模、結構、環境和相(xiang)適(shi)應的(de)(de)使用設備,以保證(zheng)廚房(fang)生產(chan)的(de)(de)順(shun)利(li)運行(xing),可以這(zhe)樣說,廚房(fang)設計(ji)保證(zheng)了(le)廚房(fang)生產(chan)和提供特(te)色(se)餐飲,不同風格(ge)(ge)特(te)色(se)的(de)(de)餐飲店(dian),在(zai)(zai)廚房(fang)設計(ji)時(shi)為了(le)保證(zheng)出(chu)品質量的(de)(de)優(you)良和風味的(de)(de)純(chun)正,就必須做出(chu)相(xiang)應的(de)(de)調(diao)整(zheng),而(er)且(qie)餐飲市場的(de)(de)行(xing)情(qing)也是(shi)千變萬化(hua)的(de)(de),緊貼潮流變化(hua),逐步調(diao)整(zheng)并完善廚房(fang)的(de)(de)布局,是(shi)一(yi)個長期而(er)持(chi)續的(de)(de)過程(cheng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇,我公司具有雄(xiong)厚的技術力量(liang)及較大規模的生產能(neng)力。
2、連(lian)鎖(suo)餐飲品牌(pai),如外婆(po)家(jia)這(zhe)類的(de)(de)餐飲連(lian)鎖(suo)品牌(pai),都(dou)有由自己(ji)的(de)(de)中央廚(chu)房(fang)生產半成品餐品,再統一(yi)配送到各個門店(dian),后廚(chu)只需(xu)按步驟簡(jian)單加(jia)工即可(ke),所(suo)以對廚(chu)房(fang)的(de)(de)功能要(yao)求也不會(hui)很高(gao),只需(xu)要(yao)有烹(peng)調(diao)區和收藏區即可(ke),這(zhe)樣在廚(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)計(ji)與布局時,就要(yao)考(kao)慮各種設(she)(she)備的(de)(de)合理布局及保證工作流程的(de)(de)高(gao)效和順暢,避免貨物(wu)與人員走動路線交叉。
產(chan)(chan)品應具有(you)(you)(you)耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜(jing)電(dian),設計(ji)上應兼顧美觀、實(shi)用、便利的(de)(de)(de)基本要(yao)求,辨別(bie)節能(neng)灶優劣,這里有(you)(you)(you)幾個(ge)方法供(gong)大(da)家參考:,2、節能(neng)率(lv)(lv):節能(neng)率(lv)(lv)是很多(duo)客戶關心(xin)的(de)(de)(de)問題,很多(duo)廠家會(hui)在這個(ge)數據上大(da)做文章,實(shi)際(ji)還是要(yao)以測試的(de)(de)(de)數據為準,一(yi)般大(da)灶的(de)(de)(de)節能(neng)率(lv)(lv)在40%以上就很不(bu)錯了,3、廢(fei)氣(qi)排(pai)放:燃燒產(chan)(chan)生的(de)(de)(de)一(yi)氧化碳(tan)是對人體和環境有(you)(you)(you)害的(de)(de)(de)氣(qi)體,標(biao)準是不(bu)大(da)于0。
蘇(su)州偉(wei)壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有限公司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧,不斷探索、創新,以滿足餐(can)飲(yin)行業(ye)的(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至上(shang)、品質”的(de)(de)公司理念,服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)朋友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)明天!
二、符(fu)合(he)工作流(liu)程(cheng)(cheng),方(fang)便(bian)快捷的(de)原則,功能區設(she)(she)置(zhi)按(an)照儲(chu)存、粗(cu)加(jia)工、熱加(jia)工、主(zhu)食間、涼菜間、化驗室、垃圾房的(de)順(shun)序設(she)(she)置(zhi),工作流(liu)程(cheng)(cheng)順(shun)暢,避免(mian)回流(liu),設(she)(she)備(bei)擺放符(fu)合(he)員工操作的(de)一般流(liu)程(cheng)(cheng),設(she)(she)備(bei)使用方(fang)便(bian)易于操作,三(san)、合(he)理配置(zhi),經濟實用的(de)原則,各(ge)功能間要按(an)需設(she)(she)置(zhi),不(bu)(bu)要過大或過小、過多(duo)過少,設(she)(she)備(bei)質量不(bu)(bu)能太(tai)次,滿足預算的(de)情況下,選擇合(he)適型(xing)號,高(gao)質量的(de)設(she)(she)備(bei)。
5、由于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜不(bu)(bu)(bu)是用(yong)(yong)(yong)環氧(yang)樹脂合成的(de),也沒有自(zi)然花(hua)崗巖的(de)輻射;,7、好清(qing)洗(xi),不(bu)(bu)(bu)論用(yong)(yong)(yong)幾(ji)年你都能夠用(yong)(yong)(yong)抹布沾點(dian)洗(xi)潔靈就可清(qing)洗(xi)干凈,而(er)且不(bu)(bu)(bu)會留(liu)下痕(hen)跡(ji),且不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺面折(zhe)角為圓弧(hu)狀,使清(qing)洗(xi)不(bu)(bu)(bu)留(liu)死角,人們的(de)消費觀念趨向理性,不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)具(ju)性能結構(gou)穩(wen)定,使用(yong)(yong)(yong)壽命較(jiao)長(chang),實用(yong)(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)(yong)、性價比較(jiao)高,所以當前對于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行(xing)業(ye)的(de)發展也有著更多(duo)期待。
上海(hai)專業生產雙眼大鍋灶非標定制
商用廚(chu)(chu)房工(gong)程是(shi)(shi)一(yi)個寬泛的(de)(de)(de)概念,是(shi)(shi)飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐(can)廳(ting)以及工(gong)廠、院(yuan)校、企事業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的(de)(de)(de)食堂(tang)(tang)(飯堂(tang)(tang))廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)設(she)計、安(an)裝、改造過程的(de)(de)(de)統稱。商用廚(chu)(chu)房生產規模大(da),提供(gong)眾多顧客同時用餐(can),由不(bu)同功能的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)區域或小...
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商用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)的(de)人員(yuan)配置是一個復雜(za)而細致的(de)過程(cheng),它涉及(ji)多個環節和(he)角(jiao)色。全面的(de)商用(yong)廚(chu)(chu)房工程(cheng)人員(yuan)配置方案:一、項(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)目(mu)經理(li):負責整個項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協調、進(jin)度控制和(he)質量管理(li)。2、工程(cheng)部技(ji)術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校食(shi)堂(tang)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的費(fei)用(yong)因多種因素而異(yi),包括工(gong)程(cheng)規(gui)模、地理位置、材料選擇、設(she)計要求(qiu)、施工(gong)難度(du)以及當(dang)地市場價格(ge)等。一、費(fei)用(yong)范(fan)圍(wei)學校食(shi)堂(tang)廚房(fang)工(gong)程(cheng)的費(fei)用(yong)可以從幾(ji)萬(wan)元到幾(ji)百萬(wan)元不(bu)等。如:1、小規(gui)模改(gai)造:學生食(shi)堂(tang)...
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