舟(zhou)山(shan)電磁(ci)一大(da)鍋一炒灶可定制加(jia)工值得信賴
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中(zhong)(zhong)(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的企(qi)業(ye)(ye),位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)(zhong)經(jing)濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)(zhong)南路(lu)3號,主要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務(wu)”的企(qi)業(ye)(ye)精神(shen)及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。
1、主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)主(zhu)要用于主(zhu)食(shi)(shi)(粥(zhou)、米飯、面(mian)食(shi)(shi)等(deng))的加(jia)工(gong)(gong)制作,通常采用的設備有蒸箱、炒灶、電餅(bing)鐺、面(mian)粉(fen)車(che)和(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、水池(chi)、排煙罩、工(gong)(gong)作臺(tai)等(deng),3、粗加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)主(zhu)要用于食(shi)(shi)物原(yuan)材料和(he)半成(cheng)品的清洗和(he)初步(bu)加(jia)工(gong)(gong),常備設備有絞肉機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆(dou)去(qu)皮機(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)(gong)作臺(tai)、貨架、水池(chi)等(deng)。
不銹鋼本身含有12%以上的(de)鉻(ge),高(gao)強度和耐(nai)腐(fu)蝕性,不僅光潔度高(gao),清潔維護方便,并且經(jing)久耐(nai)用(yong)(yong)!使(shi)得(de)應用(yong)(yong)范圍越來越廣(guang)泛(fan),特別是一些國(guo)際大公(gong)司要求使(shi)用(yong)(yong)不銹鋼,如麥當勞的(de)餐具(ju)(ju)、廚具(ju)(ju)全部用(yong)(yong)的(de)都(dou)是不銹鋼,在廚房中,煙(yan)機、灶具(ju)(ju)產品經(jing)常會接觸到(dao)有酸鹽氣體(ti)等,這樣(yang)其表(biao)面的(de)保護膜就很快被破壞,表(biao)面出(chu)現腐(fu)蝕斑點,影響美觀(guan)。
4、調理設備:主要是調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿;5、食品機械:主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等;6、制冷設備:冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等;7,運輸設備:升降機,傳菜梯、餐梯等;上海商用廚房設備因為使用頻率高,所以相應的體積較大,功率較大,也較重,當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備,上海酒店廚房設備,上海不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房設備的研(yan)發、制造、設計、安裝為一體的企(qi)業,服務于酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等,歡(huan)迎來電咨(zi)詢
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的贊譽與(yu)推(tui)崇(chong),我公(gong)司具有(you)雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。
估計到(dao)2015年我(wo)(wo)國商用制冷設備(bei)(bei)職業的(de)商場出(chu)售規劃(hua)將到(dao)達2,370,00億元,我(wo)(wo)國商用廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)商場未來(lai)開(kai)展(zhan)趨勢分析,1,產品(pin)結(jie)構(gou)向(xiang)(xiang)漂亮、時(shi)髦、環保(bao)、能耗低的(de)方向(xiang)(xiang)演化,而要在我(wo)(wo)國現在的(de)商場狀況中(zhong)勝(sheng)出(chu),只要進步(bu)自己產品(pin)的(de)附加值(zhi)和優勢,才能在劇(ju)烈(lie)的(de)競爭中(zhong)生存下來(lai),并且(qie)也只要進步(bu)自己的(de)歸納實力(li),也才能在未來(lai)的(de)開(kai)展(zhan)中(zhong)站穩(wen)腳跟。
總的來說(shuo),廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)是危險與機(ji)(ji)遇并存的,廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)不能(neng)看到危機(ji)(ji)就舉步(bu)不前,現今我國(guo)廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)發(fa)展前景(jing)依舊大好,廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)要勇敢抓住機(ji)(ji)遇,實(shi)現進一步(bu)發(fa)展,在這個競(jing)合(he)的時代,廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)之間要聯合(he)起來,建(jian)立(li)發(fa)展新秩序(xu)、維持市場穩定,加強創新、減少(shao)同質化現象,配合(he)政府法制、禁止(zhi)假冒偽(wei)劣等等以(yi)解決市場危機(ji)(ji)。
蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)(bu)銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑借勤勞與(yu)智慧(hui),不(bu)(bu)斷探索、創(chuang)新(xin),以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房設備(bei)的(de)更高要(yao)求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)務永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋(peng)友,攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)明天!
舟山電磁一大鍋一炒灶可定制(zhi)加工(gong)值得(de)信(xin)賴(lai)
餐飲業(ye)廚房(fang)功能(neng)區(qu)的劃分(fen):主食庫(ku),副食、干貨庫(ku),腌(a)制間(jian),面(mian)點、小吃間(jian),涼菜間(jian),蔬菜初加(jia)工(gong)間(jian),肉類、水(shui)產加(jia)工(gong)間(jian),垃圾間(jian),切(qie)配間(jian),打(da)荷區(qu),烹飪(ren)區(qu),蒸煮區(qu),配餐區(qu),售(shou)賣、傳菜區(qu),就餐區(qu),2、儲(chu)藏設備(bei):其(qi)分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏部分(fen),平(ping)板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)等(deng),器物(wu)用品(pin)儲(chu)藏部分(fen)調(diao)料柜(ju)(ju)、售(shou)賣工(gong)作臺(tai)、各種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾柜(ju)(ju)等(deng);。
餐(can)(can)廳(ting)的(de)規(gui)模相比較于(yu)(yu)星級(ji)酒店來說它(ta)的(de)規(gui)模不大(da),但這并不代(dai)表餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房就(jiu)不需(xu)要設(she)計(ji),不僅(jin)要設(she)計(ji)合理,還得實用(yong),利于(yu)(yu)經(jing)(jing)營管理,首先(xian)我們需(xu)要在規(gui)劃餐(can)(can)廳(ting)整體(ti)施工方案的(de)同(tong)時就(jiu)需(xu)要把(ba)大(da)體(ti)的(de)位(wei)置設(she)計(ji)出來,然后(hou)再(zai)在內(nei)部根(gen)據實際設(she)計(ji)進(jin)行改動,在進(jin)行規(gui)劃的(de)同(tong)時需(xu)要給合餐(can)(can)廳(ting)經(jing)(jing)營的(de)菜品而定(ding),餐(can)(can)廳(ting)經(jing)(jing)營的(de)菜品不同(tong),廚(chu)房內(nei)布局也會(hui)有所(suo)不同(tong)。
商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程(cheng)是(shi)一(yi)個(ge)寬泛的概念,是(shi)飯店(dian)、酒樓、餐廳以及工廠(chang)、院校、企事業(ye)單位、火車等單位的食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)的設(she)計(ji)、安裝、改(gai)造過(guo)程(cheng)的統(tong)稱(cheng)。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)生產規模大,提供眾多顧客同時(shi)用(yong)(yong)餐,由(you)不同功能的工作區域或小(xiao)...
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商用廚房工程的(de)人員配置是一個復雜而細致的(de)過(guo)程,它涉(she)及多個環節(jie)和角色。全面的(de)商用廚房工程人員配置方(fang)案(an):一、項(xiang)目(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)經理:負責整(zheng)個項(xiang)目(mu)的(de)規劃、協(xie)調、進度控制(zhi)和質量管理。2、工程部技術員/文員:...
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學校(xiao)食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的費(fei)用因(yin)多種因(yin)素而(er)異,包括(kuo)工(gong)程(cheng)規模、地理位置、材(cai)料(liao)選擇、設計(ji)要求、施工(gong)難度以及當地市場價格等(deng)。一、費(fei)用范圍學校(xiao)食堂(tang)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的費(fei)用可以從幾(ji)萬元到(dao)幾(ji)百萬元不等(deng)。如:1、小規模改造:學生(sheng)食堂(tang)...
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