專(zhuan)業從事不(bu)銹鋼潔(jie)碟(die)臺(tai)生產品質價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于上海商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和(he)銷售(shou)的(de)企業，位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開發區(qu)尹中南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

1，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)準(zhun)備(bei)階段，2，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)，根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)的技術要求與(yu)現場(chang)勘測記(ji)錄，開(kai)展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)；完成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工作流程、走向、通道進(jin)出口、工作間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)等具(ju)體設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)；經過反復的技術協調，完成廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)圖紙及方案說明，并取得廚(chu)房(fang)(fang)(fang)決策(ce)人的確認，根據(ju)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)與(yu)設(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)，開(kai)展(zhan)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)_下水、供(gong)電(dian)、排煙、空調、消防、裝修等各(ge)種專業輔助(zhu)系(xi)統配套設(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)。

廚房設(she)備(bei)應符合《中(zhong)華(hua)人民共和國食品衛(wei)(wei)生(sheng)法》、《餐(can)(can)(can)飲業食品衛(wei)(wei)生(sheng)管理辦法》、《學(xue)校食堂與集(ji)體用(yong)餐(can)(can)(can)衛(wei)(wei)生(sheng)管理規定》、《學(xue)生(sheng)集(ji)體用(yong)餐(can)(can)(can)衛(wei)(wei)生(sheng)監督辦法》等相關法律法規之(zhi)規章(zhang)要求，廚房乃餐(can)(can)(can)廳的(de)(de)核心,一個廚房設(she)計(ji)(ji)的(de)(de)好壞，科學(xue)合理與否，不(bu)僅影(ying)響(xiang)到飯店的(de)(de)直接建設(she)投(tou)資(zi)和菜品出(chu)品質量，也會(hui)牽涉(she)到出(chu)菜的(de)(de)速度(du)，工作(zuo)效率的(de)(de)高低，而且對廚房生(sheng)產(chan)能(neng)力及員工人數(shu)產(chan)生(sheng)長遠的(de)(de)影(ying)響(xiang)，廚房設(she)計(ji)(ji)不(bu)能(neng)簡(jian)單地順其自然，貪圖省事，草率定案(an)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名上海不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇(chong)，我公司具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

總(zong)的(de)(de)來說，廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)是危險與機(ji)(ji)遇并存的(de)(de)，廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)不能看到危機(ji)(ji)就舉步(bu)不前(qian)，現今我國廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)行(xing)業(ye)發展(zhan)前(qian)景依舊大好，廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)要勇敢抓住機(ji)(ji)遇，實(shi)現進一步(bu)發展(zhan)，在這個競合的(de)(de)時(shi)代，廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)(bei)企業(ye)之(zhi)間要聯合起來，建立發展(zhan)新秩序、維持(chi)市場穩(wen)定(ding)，加強(qiang)創新、減(jian)少同質化現象，配合政(zheng)府法制、禁止假冒(mao)偽劣(lie)等(deng)等(deng)以(yi)解決(jue)市場危機(ji)(ji)。

上海商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而上海商用廚房設備首要(yao)有以下幾大(da)類，另一方面，現(xian)代中式快餐的(de)開展(zhan)不只需要(yao)具有我國共同風味的(de)餐飲(yin)產(chan)(chan)品(pin)，一起也(ye)需要(yao)符和中式快餐特點的(de)先進出(chu)(chu)產(chan)(chan)加工及保(bao)質保(bao)鮮(xian)、出(chu)(chu)售服務(wu)設備，這是(shi)中式餐飲(yin)產(chan)(chan)品(pin)大(da)批量、工業化出(chu)(chu)產(chan)(chan)的(de)要(yao)求。

蘇(su)州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美(mei)好的(de)(de)明(ming)天！

01、商(shang)用廚具類，近(jin)年(nian)來(lai)西(xi)(xi)式(shi)餐(can)飲席卷全(quan)國，國內西(xi)(xi)式(shi)飯(fan)館(guan)(guan)數(shu)量增加敏(min)(min)捷，廚房排煙(yan)廠家談到(dao)其間，以肯德基、麥當勞(lao)、必(bi)勝客等連鎖式(shi)快(kuai)餐(can)開展較為敏(min)(min)捷，也(ye)是西(xi)(xi)廚商(shang)場(chang)份額中占肯定比重的(de)西(xi)(xi)廚飯(fan)館(guan)(guan)，“標準(zhun)化”已成為中式(shi)快(kuai)餐(can)業(ye)謀求(qiu)開展的(de)必(bi)經之路，而組合智能蒸柜、全(quan)能蒸箱等節能環(huan)保(bao)高(gao)效的(de)商(shang)廚設備則(ze)是標準(zhun)化中式(shi)連鎖餐(can)飲企(qi)業(ye)出產標準(zhun)化的(de)硬件(jian)(jian)條件(jian)(jian)。

清(qing)理干(gan)凈(jing)商用廚房(fang)設(she)備是每(mei)天(tian)工作(zuo)中的(de)至關重要(yao)的(de)一項任務，因(yin)為廚房(fang)里(li)油煙(yan)很大(da)，所以產生的(de)污漬也(ye)比其他地方(fang)(fang)多(duo)，廚具(ju)經(jing)(jing)過(guo)一段時間的(de)使(shi)用后，不管是哪個(ge)地方(fang)(fang)都會(hui)帶一點黏黏的(de)感(gan)覺，那么遇到這(zhe)些情(qing)況(kuang)怎么辦呢？，洗碗(wan)機每(mei)天(tian)保持洗碗(wan)機內(nei)外部的(de)清(qing)潔，30天(tian)進行(xing)一次(ci)內(nei)部的(de)除水垢，經(jing)(jing)常檢(jian)查(cha)清(qing)潔劑及催(cui)干(gan)劑的(de)使(shi)用情(qing)況(kuang)，防止(zhi)異物堵塞(sai)。

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