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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房(fang)設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業(ye),位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要(yao)經營(ying)范圍在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的企業(ye)精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
1,廚(chu)(chu)房布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)準(zhun)備(bei)(bei)階段,2,廚(chu)(chu)房布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji),根據廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)的(de)(de)技(ji)術(shu)要求與(yu)(yu)現場勘(kan)測(ce)記錄,開展廚(chu)(chu)房布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji);完成廚(chu)(chu)房工作流(liu)程(cheng)、走向、通道(dao)進出口、工作間(jian)面積劃分、設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)(ju)、選(xuan)用設(she)(she)備(bei)(bei)等(deng)具體設(she)(she)計(ji);經過(guo)反復的(de)(de)技(ji)術(shu)協調(diao),完成廚(chu)(chu)房設(she)(she)計(ji)圖紙及方案說明,并取得廚(chu)(chu)房決策人的(de)(de)確認,根據廚(chu)(chu)房布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji)與(yu)(yu)設(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計(ji),開展廚(chu)(chu)房_下(xia)水(shui)、供電、排(pai)煙(yan)、空調(diao)、消防(fang)、裝修等(deng)各(ge)種(zhong)專業輔助系統配套(tao)設(she)(she)計(ji)。
衢州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而衢州商用廚房設備首要(yao)(yao)有以下幾大(da)(da)類(lei),另一方(fang)面,現(xian)代中式快餐(can)(can)的開展不只(zhi)需(xu)要(yao)(yao)具有我國共(gong)同風味的餐(can)(can)飲(yin)(yin)產品(pin),一起也(ye)需(xu)要(yao)(yao)符和(he)中式快餐(can)(can)特點的先(xian)進出產加(jia)工及保質(zhi)保鮮(xian)、出售服務設備,這是(shi)中式餐(can)(can)飲(yin)(yin)產品(pin)大(da)(da)批量、工業(ye)化出產的要(yao)(yao)求。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾(zhong)多酒店管(guan)理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與(yu)推崇,我公(gong)司具有雄厚的技術(shu)力(li)(li)量及較大(da)規模(mo)的生產能力(li)(li)。
8萬臺,洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機在歐美等國(guo)(guo)現已盛行,家家戶戶,酒(jiu)店、企業(ye)(ye)、學(xue)校(xiao)現已遍(bian)及,也(ye)分出了家用(yong)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機、商用(yong)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機、超聲波洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機、主動洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機型號類(lei)別(bie)等等,然而洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機逐(zhu)步yin領我國(guo)(guo)商場(chang),我國(guo)(guo)的商場(chang)空(kong)間很大,所以商場(chang)濫竽充數,各個小企業(ye)(ye)、職業(ye)(ye)出產(chan)洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機,另一方面(mian),因為缺(que)乏產(chan)品認知、運用(yong)習慣,以及偶發性安全故事,又在滯后(hou)顧客對洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗機的承受度。
連鎖餐(can)飲廚房(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)如何合(he)(he)理布(bu)局(ju)(ju)?廚房(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)配置要從(cong)實(shi)際(ji)情況出發,方便實(shi)用,改善(shan)廚師工(gong)作環境(jing),長久耐用,節省勞動,安全為(wei)主,因(yin)此,合(he)(he)理的(de)廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計應(ying)遵循以下設(she)(she)計原則:,一、廚房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)設(she)(she)計應(ying)滿(man)足既定菜式的(de)需要,二、嚴格(ge)掌握生(sheng)熟(shu)分(fen)(fen)開、潔污分(fen)(fen)流的(de)原則,確保廚房(fang)(fang)飲食衛(wei)生(sheng),三(san)、生(sheng)產(chan)加工(gong)流程簡短順暢,避免迂回交(jiao)叉(cha),盡量縮短輸送流程,使(shi)路徑(jing)分(fen)(fen)明(ming)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤勞(lao)與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的發展對(dui)廚房設(she)備的更(geng)高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用(yong)心(xin)服務(wu)(wu)”的服務(wu)(wu)宗(zong)旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的公(gong)司理念(nian),服務(wu)(wu)永(yong)遠沒(mei)有終點(dian)的原則;愿成為您的朋友,攜手共創美好的明天!
食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)分類很多,無論是(shi)高(gao)校食(shi)(shi)堂(tang)、幼兒園(yuan)食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)機關單(dan)位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂(tang),所采用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)廚房(fang)(fang)設備和(he)廚房(fang)(fang)用(yong)品(pin),都是(shi)根據經營(ying)方對設備的(de)(de)(de)(de)(de)要求(包括品(pin)牌、質量(liang)、型(xing)號)和(he)就餐種類(湯、粥、菜、主食(shi)(shi))要求來定位(wei)的(de)(de)(de)(de)(de),湯、粥、菜及(ji)主食(shi)(shi)所用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)器皿不(bu)一樣,具體的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)(jian)設置(zhi)也(ye)是(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)經營(ying)定位(wei)來進行的(de)(de)(de)(de)(de),但(dan)一般都會有的(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)(jian)是(shi)主食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和(he)洗消間(jian)(jian)(jian)等。
六、水盆、擋(dang)板(ban)、臺(tai)(tai)面一體(ti)(ti)化使整個(ge)臺(tai)(tai)面的(de)(de)(de)整體(ti)(ti)構造十分好(hao),沒(mei)有任何(he)縫隙,不會滋生細(xi)菌(jun);,七、好(hao)清洗(xi)(xi),不論用(yong)(yong)幾年你都能夠用(yong)(yong)抹布沾點洗(xi)(xi)潔靈就可(ke)清洗(xi)(xi)干凈,而且(qie)(qie)不會留(liu)下痕跡,且(qie)(qie)不銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)面折角(jiao)為(wei)圓弧狀,使清洗(xi)(xi)不留(liu)死角(jiao),人們的(de)(de)(de)消費觀念趨(qu)向理性(xing)(xing),不銹(xiu)鋼廚具(ju)性(xing)(xing)能結(jie)構穩定,使用(yong)(yong)壽命較(jiao)長,實用(yong)(yong)、耐(nai)用(yong)(yong)、性(xing)(xing)價(jia)比較(jiao)高(gao),所以當前對于不銹(xiu)鋼行業的(de)(de)(de)發展也有著更多期待(dai)。
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商(shang)用廚(chu)房(fang)工程是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企事業(ye)單位、火(huo)車等(deng)單位的(de)(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)計、安裝、改造過程的(de)(de)統稱(cheng)。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規模大(da),提(ti)供眾多(duo)顧客同(tong)時用餐,由不(bu)同(tong)功能的(de)(de)工作區域(yu)或小(xiao)...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程的人(ren)員(yuan)配置是一(yi)(yi)個(ge)復雜而細致的過(guo)程,它涉及多(duo)個(ge)環節和角色(se)。全面的商用(yong)廚(chu)房工(gong)程人(ren)員(yuan)配置方(fang)案:一(yi)(yi)、項(xiang)目(mu)(mu)管(guan)理(li)(li)(li)團隊1、項(xiang)目(mu)(mu)經理(li)(li)(li):負責(ze)整個(ge)項(xiang)目(mu)(mu)的規劃(hua)、協調、進(jin)度控制和質量管(guan)理(li)(li)(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校(xiao)食堂(tang)廚(chu)房工程的(de)費(fei)用因多種因素而(er)異,包括工程規模(mo)、地理(li)位置、材料選(xuan)擇、設(she)計要(yao)求、施工難度以及當地市(shi)場價格等(deng)。一(yi)、費(fei)用范(fan)圍學(xue)校(xiao)食堂(tang)廚(chu)房工程的(de)費(fei)用可以從幾萬元(yuan)到(dao)幾百萬元(yuan)不等(deng)。如:1、小規模(mo)改造(zao):學(xue)生食堂(tang)...
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