臺(tai)州不銹鋼(gang)潔凈池廠家(jia)誠(cheng)信服(fu)務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟(ji)開(kai)發(fa)區尹中南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的(de)(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及(ji)“以(yi)顧客為關注焦點。

但很多(duo)食(shi)堂管理者并(bing)不愿意相信機器能比(bi)人手洗得(de)干凈，所以出現了(le)普及(ji)率低的情況，洗碗機作為舶來品，在上世紀末進入中(zhong)國(guo)之后，一(yi)直沒有(you)引起廣泛的關注，不論是(shi)消費者還是(shi)家電企業，似乎都對這個外來的家伙保持觀望態度(du)，近兩年，隨著(zhu)洗碗機技術的不斷改善(shan)日趨(qu)成(cheng)熟，加上一(yi)些餐(can)飲經營者的大膽嘗試，洗碗機在國(guo)內逐漸被人熟知并(bing)接受。

二、符(fu)合工(gong)作流(liu)程(cheng)，方便快(kuai)捷的(de)原(yuan)則(ze)，功(gong)(gong)能區設(she)置(zhi)(zhi)按照(zhao)儲存、粗加工(gong)、熱加工(gong)、主(zhu)食間(jian)、涼(liang)菜間(jian)、化(hua)驗室、垃圾房的(de)順序設(she)置(zhi)(zhi)，工(gong)作流(liu)程(cheng)順暢，避(bi)免回流(liu)，設(she)備擺放(fang)符(fu)合員工(gong)操作的(de)一般流(liu)程(cheng)，設(she)備使(shi)用方便易于操作，三、合理配置(zhi)(zhi)，經(jing)濟實用的(de)原(yuan)則(ze)，各功(gong)(gong)能間(jian)要按需設(she)置(zhi)(zhi)，不(bu)(bu)要過大或過小、過多過少，設(she)備質(zhi)量不(bu)(bu)能太次，滿(man)足預算的(de)情況下(xia)，選擇(ze)合適型號，高質(zhi)量的(de)設(she)備。

那餐(can)(can)廳(ting)廚房(fang)設計有什么(me)原則和規(gui)范呢？，一、注意(yi)類型，不類型的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)由于其主營菜系(xi)不同(tong)，使(shi)用設備(bei)及(ji)設計方(fang)案也截(jie)然相(xiang)同(tong)，目(mu)前常(chang)見的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)類型包括(kuo)：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)和特(te)色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的(de)(de)(de)地理位置(zhi)會影響(xiang)排(pai)煙系(xi)統和高(gao)(gao)噪音(yin)設備(bei)的(de)(de)(de)使(shi)用，例(li)如附近有小區的(de)(de)(de)話，對排(pai)煙系(xi)統的(de)(de)(de)凈化(hua)效果要求就會相(xiang)對較高(gao)(gao)、還(huan)要控制噪音(yin)，不能對周圍的(de)(de)(de)環(huan)境產(chan)生影響(xiang)，影響(xiang)居民正(zheng)常(chang)生活。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的(de)(de)贊譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)(de)技術力量(liang)及(ji)較(jiao)大規模的(de)(de)生產能(neng)力。

然(ran)后事實并不是這(zhe)樣，現(xian)在年(nian)(nian)輕人的(de)(de)(de)消(xiao)費觀占據了上風，我們需要(yao)越來越多的(de)(de)(de)了解這(zhe)群人才能獲得自己(ji)渴望的(de)(de)(de)利潤(run)，主題(ti)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)成當下熱門，主題(ti)餐(can)(can)(can)廳(ting)在如(ru)今越來越火，為什么呢？年(nian)(nian)輕人厭(yan)煩了老一套(tao)的(de)(de)(de)白墻木桌(zhuo)，你(ni)必(bi)須得把自己(ji)的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)店(dian)搞出些特色來，消(xiao)費者們才覺得新鮮有(you)趣(qu)好玩，否則你(ni)只(zhi)能淪為“爛(lan)大街”，說實話(hua)這(zhe)年(nian)(nian)頭直(zhi)接競爭的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)店(dian)不多，做得難吃的(de)(de)(de)餐(can)(can)(can)飲(yin)(yin)店(dian)也不多，但(dan)就沒(mei)那么多人來你(ni)的(de)(de)(de)店(dian)呢？主要(yao)還(huan)是如(ru)何讓你(ni)的(de)(de)(de)店(dian)擁有(you)特色起(qi)來，沒(mei)有(you)特色你(ni)自然(ran)就那么吸(xi)引人。

大廚(chu)們、酒(jiu)店(dian)老(lao)板、企業管(guan)理人(ren)對于打造一(yi)個滿意的(de)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設計是(shi)(shi)很關心的(de)，而(er)這也是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程所(suo)需(xu)要(yao)考(kao)慮的(de)問題，今天為大家(jia)講解：商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程設計需(xu)要(yao)清楚的(de)細則，首先要(yao)明確(que)的(de)是(shi)(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的(de)功能和(he)要(yao)求是(shi)(shi)：加工(gong)(gong)、洗(xi)滌(di)、烹調和(he)儲(chu)藏，中國飲食(shi)習(xi)慣多為炒(chao)菜，油煙(yan)大，污染重(zhong)(zhong)，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)多是(shi)(shi)封(feng)閉(bi)式的(de)；而(er)西方飲食(shi)習(xi)慣重(zhong)(zhong)蒸(zheng)烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放式即可。

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產品(pin)應具有耐磨(mo)、耐酸(suan)堿、防(fang)(fang)火、防(fang)(fang)菌、防(fang)(fang)靜電，設計上應兼顧美觀、實用、便利的基本要求，辨別節(jie)能灶(zao)優劣(lie)，這里有幾個方法供(gong)大家參考(kao)：，2、節(jie)能率：節(jie)能率是(shi)很(hen)多客戶關心的問題，很(hen)多廠家會(hui)在(zai)這個數(shu)據(ju)上大做文(wen)章，實際還是(shi)要以測試的數(shu)據(ju)為準(zhun)，一般大灶(zao)的節(jie)能率在(zai)40%以上就很(hen)不錯了，3、廢(fei)氣排放：燃(ran)燒產生(sheng)的一氧化碳是(shi)對(dui)人體(ti)(ti)和環(huan)境有害的氣體(ti)(ti)，標準(zhun)是(shi)不大于0。

1，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)準備階段(duan)，2，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)的技(ji)(ji)術(shu)要求與現場勘測記錄，開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作流(liu)程、走向、通(tong)道進出(chu)口、工作間面積劃(hua)分、設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)(ju)、選(xuan)用(yong)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備等(deng)具體設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)；經過(guo)反(fan)復(fu)的技(ji)(ji)術(shu)協調(diao)(diao)，完成(cheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)圖紙及方案說明(ming)，并取得廚(chu)(chu)房(fang)(fang)決策(ce)人的確(que)認，根據(ju)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)(she)備布(bu)局(ju)(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)，開(kai)展廚(chu)(chu)房(fang)(fang)_下水、供電、排(pai)煙、空(kong)調(diao)(diao)、消防、裝修(xiu)等(deng)各(ge)種專(zhuan)業輔助系統配套設(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)。