南通專業生(sheng)產(chan)單向移門柜(ju)歡(huan)迎來(lai)電(dian)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要(yao)經營范圍(wei)在長(chang)三(san)角一帶(dai)。 本公(gong)司(si)憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

眼看監督部門下午(wu)就要(yao)來檢查食(shi)堂的(de)衛(wei)生狀況了，一想到食(shi)堂后廚(chu)洗碗(wan)(wan)間(jian)來不及(ji)清洗的(de)幾(ji)千個餐(can)具(ju)、地面的(de)積水就頭(tou)疼(teng)，再想到又要(yao)花(hua)錢增(zeng)加一批餐(can)具(ju)換掉破損的(de)餐(can)具(ju)就心疼(teng)，還有(you)食(shi)堂員工私(si)底(di)下抱怨洗碗(wan)(wan)工作(zuo)難而互(hu)相推脫就煩惱(nao)，雖(sui)(sui)說洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)是“外(wai)來的(de)和尚(shang)”，但(dan)是也(ye)沒有(you)想象中的(de)那么“好(hao)念經”，雖(sui)(sui)然(ran)人們(men)對于國(guo)外(wai)品牌(pai)的(de)洗碗(wan)(wan)機(ji)(ji)認可(ke)度較高，但(dan)也(ye)僅僅主(zhu)要(yao)停留在對品牌(pai)的(de)認可(ke)。

二、砧(zhen)板(ban)、菜(cai)刀的(de)清潔，菜(cai)刀生銹(xiu)，可用土(tu)豆片或蘿卜片沾少(shao)許細沙擦(ca)洗，銹(xiu)即可去掉，三(san)、鍋(guo)蓋(gai)清潔，家里的(de)鍋(guo)蓋(gai)用久了(le)就(jiu)會有(you)一(yi)層厚厚的(de)油(you)垢，用去污劑(ji)擦(ca)費(fei)時又費(fei)力，有(you)一(yi)種(zhong)簡(jian)捷又有(you)效的(de)方法：鍋(guo)內放(fang)少(shao)許水(shui)，將(jiang)鍋(guo)蓋(gai)反(fan)蓋(gai)在(zai)鍋(guo)上，水(shui)燒開(可放(fang)一(yi)點洗潔精)，讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)蓋(gai)，待油(you)垢變得(de)發白柔軟時，再用軟布(bu)輕輕擦(ca)拭，鍋(guo)蓋(gai)就(jiu)光亮(liang)如(ru)新了(le)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾(zhong)多酒(jiu)店(dian)管(guan)理公司與廚房顧問公司的贊譽與推崇，我公司具有雄(xiong)厚的技術力量及較大規模(mo)的生產能力。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，衢州商用廚房設備在整體廚(chu)房設(she)(she)計(ji)中(zhong)使用比較多，在商用廚(chu)房工程(cheng)設(she)(she)計(ji)和裝修(xiu)的過程(cheng)中(zhong)，有的細(xi)節雖小，但卻很重要，商用廚(chu)房裝修(xiu)要點，1，地磚(zhuan)選(xuan)擇(ze)，地磚(zhuan)必須選(xuan)擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容(rong)易干燥(zao)的，廚(chu)房設(she)(she)備一次性(xing)采購能夠在廚(chu)房裝飾風格上(shang)達成一致，而且能夠得(de)到廚(chu)房設(she)(she)備供應(ying)商提(ti)供的優惠(hui)，因此(ci)這是一個不失(shi)為明智的選(xuan)擇(ze)。

其(qi)次，商用(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程(cheng)在設(she)計(ji)時(shi)還有一些(xie)需要遵守的準則：商用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的設(she)計(ji)應(ying)(ying)以(yi)減輕(qing)勞動強度、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)來為(wei)目的;灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度，以(yi)距地面800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)應(ying)(ying)合理(li)布置(zhi)炊具、排(pai)油(you)煙機、熱水器(qi)等設(she)備(bei)，必須充分考慮這些(xie)設(she)備(bei)的安裝、維修及使(shi)(shi)用(yong)安全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的地面宜(yi)(yi)用(yong)防滑、易于清(qing)洗(xi)(xi)的材質鋪設(she)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)天棚、墻面宜(yi)(yi)選用(yong)防火、抗熱、易于清(qing)洗(xi)(xi)的材料(liao)，如(ru)釉(you)面瓷磚墻面、鋁板吊頂等；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)不(bu)應(ying)(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等效果；為(wei)減輕(qing)勞動強度需要運(yun)用(yong)人體工(gong)程(cheng)學原理(li)，合理(li)布局(ju);因個人不(bu)同需要，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)(xi)碗機等廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備(bei)布置(zhi)在適(shi)當位置(zhi)，方(fang)便開啟、使(shi)(shi)用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)里(li)垃圾(ji)量較大，氣味也(ye)大，易于放在方(fang)便傾(qing)倒又隱(yin)蔽的地方(fang)。

蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制品有限(xian)公(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要(yao)求(qiu)。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用(yong)心(xin)服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則；愿(yuan)成為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

現在衢州商用廚房設備的特(te)點(dian)是產(chan)品種類多、規格(ge)、功率、容量等各方面都比家用(yong)廚(chu)(chu)房設(she)備要(yao)大(da)很多、價(jia)格(ge)也比較高，更側重于(yu)整(zheng)體廚(chu)(chu)房，涉(she)及到金屬材質部分(fen)已經全(quan)部采用(yong)不銹鋼材質，那么商用(yong)廚(chu)(chu)房工程的設(she)計(ji)要(yao)點(dian)有哪些？，一、商用(yong)廚(chu)(chu)房工程通風技術應(ying)采用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風式、低噪音、強力(li)環保式抽風機技術，充分(fen)考慮中餐設(she)備熱值高，油煙多等特(te)點(dian)。

1，2，安(an)全隱患(huan)，比(bi)傳統的(de)燃油、燃氣爐具更安(an)全并擴大了(le)場地(di)使(shi)用限制（例(li)如地(di)下室、高(gao)層(ceng)建筑(zhu)的(de)頂樓廚(chu)房）并配置(zhi)多重(zhong)安(an)全保護(hu)裝(zhuang)置(zhi)，減(jian)少意(yi)外事故的(de)發生，3，空燒保護(hu)，過載保護(hu)功能(neng)，無(wu)(wu)廢氣污染(ran)：無(wu)(wu)明(ming)火燃燒、無(wu)(wu)鼓風(feng)(feng)裝(zhuang)置(zhi)可減(jian)少熱量散(san)發、提高(gao)能(neng)源(yuan)使(shi)用效(xiao)率、減(jian)低噪音（廚(chu)房噪音主要來源(yuan)于爐灶(zao)鼓風(feng)(feng)、煙(yan)罩(zhao)風(feng)(feng)機和設備馬達）。

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