上(shang)海不銹鋼潔凈(jing)池(chi)生產廠商銷售(shou)誠信(xin)服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主要經營范圍在長(chang)三角(jiao)一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經營、用心服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。
1,烤箱(xiang)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)烤箱(xiang)的(de)表面,查(cha)(cha)所有線路是否暢通,持鏈(lian)條和開關的(de)連接性,保(bao)證其工(gong)作效率,2,爐(lu)灶每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵架及(ji)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)盤,經(jing)常(chang)清洗(xi)(xi)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou)(tou),3,扒(ba)爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)鋼(gang)(gang)板,經(jing)常(chang)檢修扒(ba)板的(de)天(tian)(tian)然氣(qi)噴(pen)頭(tou)(tou)并保(bao)持清潔,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)(tou)和點火裝(zhuang)置(zhi),油(you)炸爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)(tian)清洗(xi)(xi)油(you)爐(lu)內壁(bi)及(ji)過慮(lv)網,每(mei)(mei)15天(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)然氣(qi)的(de)噴(pen)頭(tou)(tou)和點火裝(zhuang)置(zhi),檢查(cha)(cha)排油(you)管裝(zhuang)置(zhi)。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局(ju)要合格安排廚(chu)(chu)具的(de)(de)平面位(wei)置、空間位(wei)置,保證生(sheng)產(chan)人員高效的(de)(de)工(gong)(gong)作流向,按(an)餐廳類型(xing)分析,1、快(kuai)(kuai)餐廳,因快(kuai)(kuai)餐業的(de)(de)性質,所以一般(ban)要求餐廳要大,以較快(kuai)(kuai)的(de)(de)餐桌(zhuo)翻臺(tai)率來提高營收,故廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)會(hui)相對(dui)小,加(jia)之(zhi)中央廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)配送,可免去廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)加(jia)工(gong)(gong)場地,只需保留烹(peng)調區和(he)收藏區,因快(kuai)(kuai)餐店的(de)(de)衛生(sheng)狀況引人關(guan)注,所以大多數(shu)快(kuai)(kuai)餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)會(hui)設(she)計成明檔(dang),這就要求在廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計的(de)(de)時候,選(xuan)用的(de)(de)廚(chu)(chu)具、設(she)備和(he)裝飾要便于清潔和(he)打掃。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄厚的技術(shu)力(li)量(liang)及較大規模的生產(chan)能力(li)。
三、貯(zhu)藏設備(bei)(bei),貯(zhu)藏設備(bei)(bei)分爲冷(leng)藏存儲(chu)和(he)(he)(he)非(fei)冷(leng)藏存儲(chu);冷(leng)藏存儲(chu)設備(bei)(bei)就包括(kuo)電冰箱和(he)(he)(he)冷(leng)藏柜,非(fei)冷(leng)藏存儲(chu)設備(bei)(bei)寶貨地(di)柜、吊(diao)柜等,四、調(diao)度(du)設備(bei)(bei),調(diao)度(du)設備(bei)(bei)就是(shi)普通照(zhao)料(liao)(liao)的(de)臺面(mian)和(he)(he)(he)收(shou)拾配(pei)料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或(huo)切(qie)菜所用(yong)的(de)東(dong)西(xi)的(de)器皿,選購廚(chu)房設備(bei)(bei)的(de)繩尺非(fei)有(you)必(bi)要有(you)下(xia)面(mian)幾點(dian):,酒店的(de)全部設備(bei)(bei)都(dou)必(bi)需有(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不易污(wu)染的(de)才調(diao),沒有(you)衛生死角,以防(fang)甲由(you)老鼠螞蟻(yi)等污(wu)染到食物。
一(yi)、水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)清潔,水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)有難以清除的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)漬怎么辦?將一(yi)片(pian)新鮮的(de)(de)(de)檸檬在水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)轉圈,擦拭幾次便能清除,用(yong)一(yi)只水(shui)(shui)(shui)份充足的(de)(de)(de)橙子皮(pi),也(ye)能起到(dao)強(qiang)效(xiao)去污的(de)(de)(de)作用(yong),用(yong)橙子皮(pi)帶(dai)顏色的(de)(de)(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)的(de)(de)(de)頑漬,就能輕松除去,砧(zhen)板(ban)(ban)使用(yong)后(hou)容易(yi)產生異(yi)味(wei)(wei),家用(yong)的(de)(de)(de)食醋可以有效(xiao)清潔異(yi)味(wei)(wei)砧(zhen)板(ban)(ban),將兩(liang)匙醋與200毫升溫(wen)水(shui)(shui)(shui)混(hun)合,然(ran)后(hou)倒在已(yi)經鋪好紙巾的(de)(de)(de)切菜板(ban)(ban)上(shang)放置15分鐘,砧(zhen)板(ban)(ban)上(shang)的(de)(de)(de)污垢(gou)則(ze)會容易(yi)清除,異(yi)味(wei)(wei)也(ye)會消(xiao)失,還有一(yi)定的(de)(de)(de)殺菌作用(yong)。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)明天!
3,油煙(yan)(yan)(yan)機(ji),油煙(yan)(yan)(yan)機(ji)在(zai)家(jia)庭中使用(yong)已很普(pu)遍,在(zai)酒(jiu)店(dian)、餐廳、學校(xiao)等商用(yong)廚房中,更是必不(bu)可少,油煙(yan)(yan)(yan)機(ji)在(zai)安裝的(de)時候不(bu)能(neng)太靠近灶臺(tai),否則,不(bu)但給廚師工(gong)作造成影響(xiang),而且影響(xiang)排油煙(yan)(yan)(yan)的(de)效果(guo),4,照明問題,在(zai)光線不(bu)夠的(de)地方應(ying)該(gai)增加照明燈(deng),在(zai)酒(jiu)店(dian)廚房,一般洗滌(di)區和(he)操(cao)作臺(tai)都會增設櫥柜(ju)專用(yong)的(de)照射燈(deng),這(zhe)類燈(deng)光線適度,方便開關。
總的(de)來(lai)說(shuo),廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)(ye)是危險與機(ji)遇(yu)并(bing)存的(de),廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)企業(ye)(ye)不能看到危機(ji)就(jiu)舉步不前,現今我國(guo)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)行(xing)業(ye)(ye)發(fa)展前景依舊大好,廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)企業(ye)(ye)要(yao)勇敢(gan)抓住機(ji)遇(yu),實現進一(yi)步發(fa)展,在(zai)這(zhe)個(ge)競合(he)的(de)時代,廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)企業(ye)(ye)之(zhi)間要(yao)聯合(he)起來(lai),建立發(fa)展新秩(zhi)序(xu)、維持(chi)市場(chang)穩定(ding),加強(qiang)創新、減少同質化現象,配合(he)政府法制、禁止假(jia)冒(mao)偽劣等等以(yi)解決市場(chang)危機(ji)。
上海不銹鋼潔凈池生產廠(chang)商(shang)銷售誠信服務
商用廚房工(gong)(gong)程是一個寬(kuan)泛的(de)(de)概(gai)念,是飯店(dian)、酒樓、餐廳以及(ji)工(gong)(gong)廠、院校(xiao)、企(qi)事業單(dan)位、火車(che)等(deng)單(dan)位的(de)(de)食堂(飯堂)廚房的(de)(de)設計、安(an)裝、改(gai)造過(guo)程的(de)(de)統稱(cheng)。商用廚房生產規模大,提供眾(zhong)多顧客同(tong)時(shi)用餐,由不(bu)同(tong)功能(neng)的(de)(de)工(gong)(gong)作區域或(huo)小(xiao)...
查看詳(xiang)細(xi)2024
商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)人員(yuan)配置是一個復雜而細(xi)致的(de)過程(cheng),它涉及多(duo)個環節(jie)和(he)角(jiao)色。全(quan)面的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)人員(yuan)配置方(fang)案:一、項(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負責整個項(xiang)目的(de)規劃、協調、進(jin)度控制和(he)質量(liang)管理(li)。2、工(gong)程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
查(cha)看(kan)詳細2024
學校(xiao)(xiao)食堂(tang)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)的費用(yong)因多(duo)種因素而異,包括工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)規(gui)模、地(di)理(li)位置(zhi)、材(cai)料選擇(ze)、設計要求(qiu)、施工(gong)難度以(yi)及當地(di)市(shi)場價格等(deng)。一、費用(yong)范圍學校(xiao)(xiao)食堂(tang)廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)(cheng)的費用(yong)可以(yi)從(cong)幾(ji)萬元(yuan)到幾(ji)百(bai)萬元(yuan)不(bu)等(deng)。如:1、小規(gui)模改造:學生食堂(tang)...
查看詳細2024