專(zhuan)業直供圓蒸煮爐批發(fa)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研發、制造和銷售(shou)的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)(jing)營(ying)范圍(wei)在長三(san)角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注焦點。

二、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)柜(ju)臺面(mian)屬于金屬類，既(ji)無輻射，又不(bu)含(han)甲醛；，三(san)、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼廚具防沖擊性(xing)(xing)好，硬度高；，四、水槽、臺面(mian)、箱體(ti)采用(yong)無縫焊接(jie)、是(shi)一體(ti)的(de)，永遠不(bu)開裂；，五、由于不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼櫥(chu)柜(ju)不(bu)是(shi)用(yong)環(huan)氧樹脂合成的(de)，也(ye)沒(mei)有自然花崗巖的(de)輻射；，整體(ti)廚房(fang)工程行(xing)業(ye)同質化越來越嚴重(zhong)，為免于價格戰的(de)惡性(xing)(xing)競爭，不(bu)少經(jing)銷商(shang)、加盟商(shang)紛(fen)紛(fen)努(nu)力發掘有賣點的(de)特色產(chan)品。

廚(chu)(chu)房是(shi)酒店、餐飲等非常重(zhong)要的一部分，選購好的廚(chu)(chu)房設備(bei)是(shi)酒店經營重(zhong)要的一個環節(jie)，廚(chu)(chu)房設備(bei)的材質是(shi)影響廚(chu)(chu)房品質很重(zhong)要的一個因素，下面介紹廚(chu)(chu)房設備(bei)材質的選擇技巧，而且，一些(xie)原料加工廠(chang)家偷工減料，往往在產品材料的種類、厚度(du)、處理工藝(yi)上(shang)做手(shou)腳（如采(cai)用(yong)冷板噴涂），卻(que)宣傳(chuan)說自己采(cai)用(yong)什么合金等，以(yi)求低價從中謀取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒(jiu)店(dian)管理公(gong)司(si)與廚(chu)房顧問公(gong)司(si)的贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚(hou)的技術(shu)力量及較大(da)規模(mo)的生(sheng)產能力。

其次，商(shang)用(yong)酒店餐廳(ting)廚(chu)(chu)房(fang)工程在設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)時還有一些(xie)需要遵守的(de)(de)準(zhun)則(ze)：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)應以(yi)減輕(qing)勞動(dong)(dong)強度(du)、方(fang)(fang)便(bian)使(shi)用(yong)來(lai)為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)灶臺(tai)高(gao)度(du)，以(yi)距地(di)面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)應合(he)理(li)布(bu)置(zhi)炊具(ju)、排油(you)煙(yan)機、熱(re)水器等設(she)(she)(she)備(bei)，必須充分考慮這些(xie)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)地(di)面宜(yi)用(yong)防(fang)滑(hua)、易(yi)于(yu)清洗的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面宜(yi)選用(yong)防(fang)火、抗(kang)熱(re)、易(yi)于(yu)清洗的(de)(de)材(cai)料，如釉面瓷磚墻面、鋁(lv)板吊頂(ding)等；廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)(ji)不應影響廚(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明等效(xiao)果；為(wei)減輕(qing)勞動(dong)(dong)強度(du)需要運用(yong)人體工程學原(yuan)理(li)，合(he)理(li)布(bu)局;因(yin)個人不同(tong)需要，把冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗碗機等廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)置(zhi)在適當位置(zhi)，方(fang)(fang)便(bian)開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里(li)垃圾量較大，氣味(wei)也大，易(yi)于(yu)放(fang)在方(fang)(fang)便(bian)傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)地(di)方(fang)(fang)。

現在衢州商用廚房設備的特點是產品種類多、規格(ge)、功率、容(rong)量(liang)等(deng)各方面(mian)都比家用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備要大(da)很多、價格(ge)也比較(jiao)高，更側(ce)重于整體廚(chu)(chu)房(fang)，涉及到(dao)金屬材質(zhi)(zhi)部分(fen)已經全部采用(yong)不銹鋼材質(zhi)(zhi)，那么(me)商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程的設(she)計要點有哪(na)些？，一、商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程通風技(ji)術應采用(yong)先進(jin)的雙進(jin)風式(shi)、低噪音(yin)、強力(li)環保式(shi)抽(chou)風機技(ji)術，充分(fen)考慮中餐設(she)備熱(re)值(zhi)高，油煙多等(deng)特點。

蘇州偉壽(shou)不(bu)銹(xiu)鋼制品有(you)(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設(she)備的(de)更高(gao)要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念，服(fu)務永(yong)遠沒(mei)有(you)(you)終(zhong)點的(de)原則(ze)；愿成為您的(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)明天！

2、連鎖餐飲品(pin)牌(pai)，如外婆(po)家這類的餐飲連鎖品(pin)牌(pai)，都有由自己的中(zhong)央(yang)廚(chu)房(fang)(fang)生產(chan)半成品(pin)餐品(pin)，再統(tong)一(yi)配送(song)到(dao)各(ge)個門店，后廚(chu)只需(xu)(xu)按步驟簡單加工(gong)即可，所以對廚(chu)房(fang)(fang)的功能要求也不會很高，只需(xu)(xu)要有烹調(diao)區和收(shou)藏區即可，這樣在廚(chu)房(fang)(fang)的設計與布(bu)局(ju)時，就要考慮各(ge)種設備(bei)的合(he)理布(bu)局(ju)及保證工(gong)作流(liu)程的高效和順暢，避免貨(huo)物與人員走動路線(xian)交叉。

二、砧板(ban)、菜刀(dao)的清(qing)潔(jie)，菜刀(dao)生(sheng)銹，可用(yong)(yong)土(tu)豆片(pian)或蘿(luo)卜片(pian)沾少(shao)許細沙擦洗(xi)，銹即可去(qu)掉，三、鍋(guo)(guo)蓋清(qing)潔(jie)，家里的鍋(guo)(guo)蓋用(yong)(yong)久了就會有一(yi)層厚厚的油(you)垢(gou)，用(yong)(yong)去(qu)污劑擦費時(shi)又費力(li)，有一(yi)種簡捷又有效的方(fang)法(fa)：鍋(guo)(guo)內放(fang)少(shao)許水，將鍋(guo)(guo)蓋反(fan)蓋在鍋(guo)(guo)上(shang)，水燒開(可放(fang)一(yi)點洗(xi)潔(jie)精)，讓蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)蓋，待油(you)垢(gou)變得(de)發白柔軟時(shi)，再用(yong)(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦拭，鍋(guo)(guo)蓋就光亮如新(xin)了。

專業(ye)直供圓蒸煮爐批發