蘇州不銹鋼消毒柜廠家定(ding)制經久(jiu)耐用

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研(yan)發、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要經(jing)營范圍在長三(san)角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。

大廚(chu)們、酒店(dian)老板、企(qi)業管(guan)理人對于打造一個滿意的廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計是(shi)很關心(xin)的，而(er)這也是(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)考慮(lv)的問(wen)題，今(jin)天(tian)為大家講(jiang)解(jie)：商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)設(she)計需要(yao)清楚的細則，首先要(yao)明確的是(shi)商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)的功能(neng)和要(yao)求是(shi)：加工(gong)(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏，中國飲(yin)食習慣多為炒菜，油煙大，污(wu)染(ran)重(zhong)，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)多是(shi)封閉式(shi)的；而(er)西(xi)方飲(yin)食習慣重(zhong)蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放(fang)式(shi)即可。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,衢州商用廚房設備，嚴防火(huo)(huo)勢過猛、油溫(wen)過高造成油鍋起火(huo)(huo)，二(er)、廚房中的氣瓶應集中在(zai)一起管理，距(ju)燈(deng)具(ju)或明火(huo)(huo)等高溫(wen)表面要(yao)有足(zu)夠(gou)的間距(ju)，以防高溫(wen)烤爆氣瓶，引起可燃(ran)氣體泄漏(lou)，造成火(huo)(huo)災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的技術(shu)力量及(ji)較大規模的生(sheng)產能力。

二、不易(yi)(yi)暫停不易(yi)(yi)損壞，易(yi)(yi)燃的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)體應該獨(du)立(li)擺(bai)放，三、要(yao)便(bian)(bian)利，隨手，酒店廚(chu)房(fang)(fang)有不少人員走動，所以在(zai)擺(bai)放的(de)(de)(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照普通烹調的(de)(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來布(bu)置，便(bian)(bian)利適用，而灶(zao)臺的(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)度和(he)柜子的(de)(de)(de)(de)(de)方位，都(dou)能影(ying)(ying)響到運用，所以要(yao)選擇契合人體工(gong)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)房(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)環境能影(ying)(ying)響職工(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)使命心(xin)境，甚至能抽象食(shi)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)，而且不少酒店會有廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)賞識活動等。

保(bao)證廚具設(she)備的(de)使(shi)用(yong)安(an)全可靠(kao)，延長使(shi)用(yong)壽命，4，溫(wen)控：大范(fan)圍功(gong)率調(diao)節與先(xian)進電腦控制(zhi)(zhi)技術的(de)運用(yong)、可控制(zhi)(zhi)烹(peng)飪(ren)溫(wen)度(du)，既節能(neng)又能(neng)保(bao)證食品(pin)的(de)美味，更重要的(de)有(you)利于中(zhong)餐菜肴制(zhi)(zhi)作規范(fan)的(de)推廣，5，減少配套：減少局(ju)部送風(feng)和排風(feng)工(gong)(gong)程工(gong)(gong)量(liang)和部分投(tou)資，上(shang)汽速度(du)快：常溫(wen)啟(qi)動，通電只需30秒就產生大量(liang)蒸汽，用(yong)多(duo)少，燒多(duo)少，利用(yong)率高能(neng)量(liang)浪費少，開啟(qi)方便簡單。

蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新(xin)，以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶(hu)至上、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

與之(zhi)相適應(ying)，中(zhong)式商(shang)廚設(she)備的(de)商(shang)場需求也將(jiang)日趨增(zeng)大，02、洗(xi)刷(shua)設(she)備類，洗(xi)刷(shua)類設(she)備以商(shang)用(yong)洗(xi)碗(wan)(wan)機為主，估計到2015年，我國(guo)洗(xi)碗(wan)(wan)機的(de)出售規(gui)劃將(jiang)到達35，商(shang)用(yong)制冷(leng)保鮮設(she)備包含的(de)產品(pin)品(pin)種豐厚多樣，如大型酒店、賓館(guan)廚房的(de)冰箱(xiang)、冷(leng)柜(ju)、冷(leng)庫，超市(shi)的(de)冷(leng)凍柜(ju)、冷(leng)藏柜(ju)以及餐(can)廳的(de)冰淇(qi)淋機、制冰機等，我國(guo)制冷(leng)設(she)備商(shang)場規(gui)劃近幾年持續增(zeng)加。

烹(peng)調作業(ye)區域與(yu)衛生間(jian)要(yao)(yao)分(fen)開(kai)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程，2，輔助面(mian)積(ji)(ji)，但要(yao)(yao)單獨，出餐(can)(can)臺(tai)的(de)位置要(yao)(yao)便(bian)于觀察整個快餐(can)(can)店的(de)情況，3，既要(yao)(yao)考(kao)慮到客人的(de)安全(quan)性與(yu)便(bian)利性、實用(yong)效果(guo)等諸(zhu)多因素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設(she)計在餐(can)(can)飲店面(mian)積(ji)(ji)中應有一(yi)(yi)個合(he)適的(de)比例，合(he)理(li)放置廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)，根據店內(nei)的(de)面(mian)積(ji)(ji)與(yu)菜品，針(zhen)對性的(de)購入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)(bei)不(bu)僅(jin)可以提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作效率，還(huan)可以節(jie)省(sheng)相當一(yi)(yi)部分(fen)的(de)空間(jian)。

為什么說廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)廚(chu)(chu)具(ju)的(de)材(cai)質(zhi)(zhi)選(xuan)擇不(bu)銹鋼(gang)較好呢(ni)？，一(yi)、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)：不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)為現代人所推崇(chong)，在餐(can)(can)飲業得(de)到越來越廣泛(fan)的(de)應用，廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)表(biao)示不(bu)僅僅是因為它不(bu)容(rong)易(yi)生銹，不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)還具(ju)有其他許多優點(dian)，比如導熱快、烹飪效率高;不(bu)容(rong)易(yi)磨損(sun);節能環保(bao)造型和功能多樣，適合(he)現代餐(can)(can)飲業的(de)發展需要;另外，從健(jian)康角度來看(kan)，不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)(chu)具(ju)也比鋁質(zhi)(zhi)廚(chu)(chu)具(ju)更(geng)穩定(ding)，更(geng)利于人類健(jian)康。