南京專業直供廚(chu)房設備誠信互利
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)研發、制(zhi)造和銷售的(de)企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在(zai)長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦點。
與(yu)之相適應(ying),中式商(shang)廚設(she)備的(de)商(shang)場需求也將日趨增大(da),02、洗(xi)刷(shua)設(she)備類,洗(xi)刷(shua)類設(she)備以商(shang)用(yong)洗(xi)碗機(ji)為主,估計到2015年(nian)(nian),我國洗(xi)碗機(ji)的(de)出售規(gui)劃將到達35,商(shang)用(yong)制冷保鮮(xian)設(she)備包含的(de)產品品種豐(feng)厚多樣,如大(da)型酒(jiu)店、賓館廚房的(de)冰(bing)箱、冷柜、冷庫,超市(shi)的(de)冷凍(dong)柜、冷藏柜以及餐廳(ting)的(de)冰(bing)淇(qi)淋機(ji)、制冰(bing)機(ji)等,我國制冷設(she)備商(shang)場規(gui)劃近(jin)幾年(nian)(nian)持續增加。
后果(guo)可想而知(zhi),2、不(bu)管用(yong)(yong)不(bu)用(yong)(yong)都要(yao)保證消(xiao)毒(du)柜一周三次(ci)的(de)(de)通電的(de)(de)頻率(lv),而通電能很(hen)好的(de)(de)避(bi)免紅外(wai)發光管受潮,3、消(xiao)毒(du)柜對于消(xiao)毒(du)的(de)(de)對象有所(suo)限制,介于消(xiao)毒(du)柜的(de)(de)消(xiao)毒(du)原理,高溫(wen)消(xiao)毒(du)不(bu)適應塑料(liao)材質的(de)(de)餐(can)具(ju),另外(wai)對于花花綠綠用(yong)(yong)釉(you)(you)子裝飾的(de)(de)陶(tao)瓷也不(bu)宜(yi)放入(ru)其中(zhong)消(xiao)毒(du),因為釉(you)(you)子中(zhong)含有重金屬原料(liao),高溫(wen)中(zhong)會被液化溢(yi)出,4、消(xiao)毒(du)柜中(zhong)餐(can)具(ju)的(de)(de)擺放有講究(jiu)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾(zhong)多酒店管理公司與廚房顧(gu)問公司的(de)贊譽與推崇,我公司具有雄厚(hou)的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規模(mo)的(de)生產能(neng)力(li)。
烹調(diao)作業區域與(yu)衛生間(jian)要分開,廚(chu)房(fang)(fang)工程,2,輔助面(mian)積(ji),但要單獨,出餐臺(tai)的(de)位置要便(bian)于觀察整個(ge)(ge)快餐店的(de)情況,3,既要考(kao)慮(lv)到(dao)客人(ren)的(de)安全性與(yu)便(bian)利性、實用效(xiao)(xiao)果等諸多因素廚(chu)房(fang)(fang)裝修設(she)計在(zai)餐飲(yin)店面(mian)積(ji)中應有一(yi)個(ge)(ge)合適的(de)比例,合理(li)放置廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備,根據店內的(de)面(mian)積(ji)與(yu)菜品,針對(dui)性的(de)購(gou)入(ru)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備,廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備不(bu)僅可(ke)以(yi)提高廚(chu)房(fang)(fang)工作效(xiao)(xiao)率,還可(ke)以(yi)節(jie)省相當一(yi)部分的(de)空間(jian)。
3,油(you)(you)煙機,油(you)(you)煙機在(zai)(zai)家庭中使用(yong)已很普遍(bian),在(zai)(zai)酒(jiu)店、餐廳、學校等商用(yong)廚(chu)房中,更是必不可少,油(you)(you)煙機在(zai)(zai)安裝(zhuang)的(de)時候(hou)不能太靠近灶(zao)臺,否則,不但給廚(chu)師工作造(zao)成(cheng)影響(xiang),而且(qie)影響(xiang)排油(you)(you)煙的(de)效(xiao)果,4,照明(ming)問題(ti),在(zai)(zai)光(guang)線不夠(gou)的(de)地方(fang)(fang)應該(gai)增加照明(ming)燈,在(zai)(zai)酒(jiu)店廚(chu)房,一般洗(xi)滌區和操(cao)作臺都(dou)會增設(she)櫥(chu)柜專用(yong)的(de)照射燈,這類燈光(guang)線適(shi)度,方(fang)(fang)便開關。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品有(you)限(xian)公(gong)司(si)憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗(zong)旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)理(li)念,服務永(yong)遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)(de)原則(ze);愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
業內(nei)專家(jia)稱,鋁合(he)金材料(liao)的(de)成本低(di)廉,現(xian)在國際(ji)不銹鋼產品每噸(dun)的(de)價格(ge)約(yue)4萬元(yuan)左(zuo)右,而鋁合(he)金每噸(dun)價約(yue)為2,6萬元(yuan)左(zuo)右,如果(guo)考慮時尚外觀,市場上新出(chu)現(xian)的(de)覆膜(mo)材質耐腐蝕性、易清潔性都要優于鋁合(he)金,倒可考慮作(zuo)為不銹鋼后(hou)的(de)選擇,7克(ke)每立(li)方米,約(yue)為不銹鋼的(de)1/3,其強(qiang)度低(di),在日常使(shi)用(yong)中易劃傷(shang),不耐磨(mo),容易掉漆,時間長了易變暗,失去原(yuan)有光(guang)澤。
眼看監督(du)部門下(xia)午就要(yao)(yao)來(lai)(lai)(lai)檢查食(shi)堂的(de)(de)(de)衛生狀況(kuang)了(le),一想(xiang)到食(shi)堂后(hou)廚(chu)洗(xi)碗(wan)間來(lai)(lai)(lai)不及清洗(xi)的(de)(de)(de)幾千個餐(can)具、地(di)面的(de)(de)(de)積水就頭疼,再想(xiang)到又要(yao)(yao)花(hua)錢增加一批餐(can)具換掉破損的(de)(de)(de)餐(can)具就心(xin)疼,還有食(shi)堂員工私底下(xia)抱(bao)怨洗(xi)碗(wan)工作難而互相推脫(tuo)就煩惱,雖說洗(xi)碗(wan)機(ji)是“外來(lai)(lai)(lai)的(de)(de)(de)和尚”,但是也沒有想(xiang)象中的(de)(de)(de)那么“好念經(jing)”,雖然人們對于國外品牌(pai)的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)認可度較高,但也僅僅主(zhu)要(yao)(yao)停留(liu)在對品牌(pai)的(de)(de)(de)認可。
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商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程是(shi)一個寬泛的(de)概念,是(shi)飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐(can)廳以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)設計、安裝、改造過程的(de)統稱。商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)生產規模大(da),提供眾多顧客(ke)同時用餐(can),由不同功能的(de)工(gong)作區域或小...
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商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)人員(yuan)配置(zhi)是一個復雜而細致的(de)(de)過程(cheng)(cheng),它涉及多個環節和(he)角色。全面的(de)(de)商用廚房工(gong)程(cheng)(cheng)人員(yuan)配置(zhi)方(fang)案(an):一、項(xiang)(xiang)目管理團隊(dui)1、項(xiang)(xiang)目經理:負(fu)責整個項(xiang)(xiang)目的(de)(de)規劃、協調、進(jin)度控制和(he)質量管理。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校(xiao)食堂(tang)廚房工程的(de)費(fei)用(yong)因多種(zhong)因素(su)而異,包括(kuo)工程規模(mo)、地(di)(di)理位置、材料(liao)選擇、設計要(yao)求、施工難度以及當地(di)(di)市場價(jia)格等。一、費(fei)用(yong)范(fan)圍學校(xiao)食堂(tang)廚房工程的(de)費(fei)用(yong)可以從幾萬元到幾百萬元不等。如:1、小(xiao)規模(mo)改造(zao):學生食堂(tang)...
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