南通(tong)電磁(ci)雙眼大(da)鍋(guo)灶設(she)計歡迎(ying)來電
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的研發、制造和銷售的企(qi)業(ye),位于蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開(kai)發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路(lu)3號,主要經營(ying)范圍在(zai)長三(san)角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服(fu)務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧(gu)客(ke)為關注(zhu)焦(jiao)點。
在(zai)(zai)如(ru)今的廚具發展市場(chang)(chang)中(zhong),廚房設備(bei)可以說是處在(zai)(zai)一個發展時機(ji)和競爭危(wei)機(ji)同(tong)在(zai)(zai)的時代(dai),廚房設備(bei)企業(ye)只(zhi)有抓住機(ji)遇,順利(li)的化解發展之路上的危(wei)機(ji),才能在(zai)(zai)激烈的市場(chang)(chang)競爭中(zhong)脫穎而(er)出,廚房設備(bei)行(xing)業(ye)確(que)實(shi)多依靠(kao)房地(di)(di)產(chan)行(xing)業(ye),房地(di)(di)產(chan)行(xing)業(ye)也(ye)確(que)實(shi)存在(zai)(zai)泡沫現象,所以企業(ye)更要小心(xin)謹慎,在(zai)(zai)跟隨房地(di)(di)產(chan)行(xing)業(ye)發展壯大的同(tong)時,不可盲目,腳踏實(shi)地(di)(di)穩(wen)步發展方可規避(bi)風險。
1、主食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間主要(yao)用(yong)于主食(shi)(shi)(粥、米飯、面(mian)食(shi)(shi)等(deng))的加(jia)工(gong)制作,通常(chang)采用(yong)的設(she)備有蒸箱(xiang)、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉車和(he)木面(mian)案(an)板、壓(ya)面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)(ji)、餃(jiao)子機(ji)(ji)(ji)(ji)、水池(chi)、排(pai)煙罩、工(gong)作臺等(deng),3、粗加(jia)工(gong)間主要(yao)用(yong)于食(shi)(shi)物原材料和(he)半成品(pin)的清洗(xi)(xi)和(he)初步加(jia)工(gong),常(chang)備設(she)備有絞(jiao)肉機(ji)(ji)(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)(ji)(ji)、切菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、洗(xi)(xi)菜機(ji)(ji)(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)(ji)(ji)、工(gong)作臺、貨架、水池(chi)等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye),也深受眾(zhong)多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽(yu)與推(tui)崇(chong),我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。
除了上(shang)面提到的(de)設備(bei),食(shi)堂廚(chu)房用(yong)品還需要有(you)洗滌(di)、調配用(yong)的(de)菜筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi),廚(chu)具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪子(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)等,盛放調料和調制用(yong)的(de)器具(ju),進餐(can)時用(yong)的(de)筷子(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)、碗碟、杯子(zi),處理垃圾(ji)用(yong)的(de)笤帚簸(bo)箕、盛放垃圾(ji)用(yong)的(de)垃圾(ji)桶,還有(you)一(yi)次性衛生用(yong)品、制服、抹布、圍(wei)裙以(yi)及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等,大(da)大(da)小小的(de)物(wu)件必須備(bei)全。
裝潢都力(li)圖一(yi)(yi)無是(shi)處(chu),既要適用(yong)又得(de)美(mei)麗,但(dan)選擇貴的(de)(de)(de)不一(yi)(yi)定是(shi)好,怎樣(yang)才(cai)調(diao)(diao)(diao)拿捏(nie)好質量和(he)價(jia)錢之間的(de)(de)(de)平衡呢?,一(yi)(yi)、洗濯設備(bei),洗濯設備(bei)包(bao)括冷熱(re)水的(de)(de)(de)供應設備(bei)、排污設備(bei)、水槽(cao)設備(bei)、污衣(yi)槽(cao)設備(bei)等,而普通(tong)廚(chu)房所發作的(de)(de)(de)剩余,應該(gai)放置在(zai)特定的(de)(de)(de)衛生桶里,二(er)、烹調(diao)(diao)(diao)設備(bei),烹調(diao)(diao)(diao)設備(bei)非有(you)必要包(bao)括烹調(diao)(diao)(diao)爐具、爐灶和(he)烹調(diao)(diao)(diao)是(shi)需(xu)求用(yong)的(de)(de)(de)東西盒器皿。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷(duan)探索、創新,以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承“客(ke)戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)公司(si)理念(nian),服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友,攜(xie)手共創美(mei)好的(de)明(ming)天!
1,2,安(an)全(quan)隱患(huan),比(bi)傳統的燃油、燃氣(qi)爐具更安(an)全(quan)并擴大(da)了場(chang)地使用限制(例(li)如(ru)地下室、高層(ceng)建筑的頂樓廚(chu)房)并配置(zhi)多重安(an)全(quan)保護(hu)裝置(zhi),減(jian)少(shao)意外(wai)事(shi)故的發(fa)生,3,空燒保護(hu),過載保護(hu)功能(neng),無(wu)(wu)廢氣(qi)污染:無(wu)(wu)明火(huo)燃燒、無(wu)(wu)鼓風(feng)裝置(zhi)可減(jian)少(shao)熱(re)量散發(fa)、提高能(neng)源使用效率、減(jian)低噪(zao)音(廚(chu)房噪(zao)音主要來源于爐灶鼓風(feng)、煙罩(zhao)風(feng)機和設備馬達)。
通常用的(de)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)配套設(she)備包(bao)(bao)括(kuo):通風設(she)備如(ru)排(pai)煙系(xi)統的(de)排(pai)煙罩(zhao)、風管、風柜(ju)(ju)(ju)、處理廢氣廢水(shui)的(de)油(you)煙凈化器、隔油(you)池等,大型餐飲業還包(bao)(bao)括(kuo)傳菜電(dian)梯,二、食(shi)堂廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備,1、熱廚(chu)區:燃氣炒灶,蒸飯(fan)柜(ju)(ju)(ju),湯爐(lu)(lu),煲仔爐(lu)(lu)具,蒸柜(ju)(ju)(ju),電(dian)磁爐(lu)(lu),微(wei)波爐(lu)(lu),烤(kao)爐(lu)(lu);,此外還有凈水(shui)設(she)備、電(dian)蒸柜(ju)(ju)(ju)、微(wei)波爐(lu)(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤(kao)箱等一系(xi)列飯(fan)店廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備產品。
消(xiao)毒(du)和(he)清洗(xi)(xi)(xi)(xi)加(jia)工(gong)類器(qi)具(ju):清洗(xi)(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不(bu)銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽(cao)或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機,消(xiao)毒(du)碗(wan)柜(ju)(ju),用(yong)于(yu)食(shi)物原料(liao)、器(qi)具(ju)和(he)半成品的常(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設備(bei):平板貨(huo)架(jia)、米(mi)面柜(ju)(ju)、冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)、冷庫(ku)等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌消(xiao)毒(du)設備(bei):冷熱水(shui)的供應系統、排水(shui)設備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆(pen)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機、高(gao)溫(wen)消(xiao)毒(du)柜(ju)(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌后在廚房操(cao)作(zuo)中產生的垃(la)圾處置設備(bei)等(deng)、食(shi)品垃(la)圾粉碎器(qi)等(deng)設備(bei);。
商用(yong)廚房工程是一個寬泛(fan)的概念,是飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工廠、院校、企(qi)事業單位、火車等單位的食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房的設計、安(an)裝、改造過(guo)程的統(tong)稱(cheng)。商用(yong)廚房生產規模大,提供(gong)眾多(duo)顧客同時用(yong)餐,由(you)不同功能(neng)的工作區域或小...
查看詳(xiang)細2024
商(shang)用廚房工程的人員配置(zhi)是一個復(fu)雜而細致(zhi)的過程,它涉及多個環節和角色。全面的商(shang)用廚房工程人員配置(zhi)方案:一、項(xiang)目管(guan)理團隊1、項(xiang)目經理:負責整(zheng)個項(xiang)目的規劃、協調、進度控制和質量管(guan)理。2、工程部(bu)技(ji)術(shu)員/文員:...
查看詳細2024
學(xue)校(xiao)食堂廚(chu)房工(gong)程的費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)因(yin)多種因(yin)素而(er)異(yi),包(bao)括工(gong)程規模(mo)、地理(li)位置、材料選擇、設計要(yao)求、施工(gong)難度以及當(dang)地市場價格等。一(yi)、費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)范圍學(xue)校(xiao)食堂廚(chu)房工(gong)程的費(fei)(fei)(fei)用(yong)(yong)可(ke)以從幾(ji)(ji)萬(wan)元到幾(ji)(ji)百萬(wan)元不(bu)等。如:1、小規模(mo)改造:學(xue)生食堂...
查看詳(xiang)細2024