衢州專業直供單眼炒(chao)灶(zao)品質(zhi)價優

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于衢州商用廚房設備和中(zhong)央廚房(fang)設(she)備(bei)的研發(fa)、制造(zao)和銷(xiao)售(shou)的企(qi)業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路(lu)3號，主要經(jing)營(ying)范圍在長(chang)三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的企(qi)業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦(jiao)點。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，衢州商用廚房設備在(zai)整(zheng)體廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)中使用比較(jiao)多，在(zai)商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設計(ji)和裝修的(de)過程中，有(you)的(de)細節雖小，但卻很重要，商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝修要點(dian)，1，地磚選擇(ze)，地磚必須選擇(ze)防滑、防水、容易干燥的(de)，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備一次(ci)性采(cai)購能夠在(zai)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝飾風(feng)格上達成一致，而(er)且能夠得(de)到(dao)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備供(gong)(gong)應商提供(gong)(gong)的(de)優惠，因此這是一個不失為明(ming)智的(de)選擇(ze)。

各種廚房(fang)設計(ji)(ji)的原則都是一樣(yang)的，接下來為(wei)您總結四大原則，主要(yao)可以(yi)分為(wei)以(yi)下幾個方面(mian)：，一、企業食堂廚房(fang)設計(ji)(ji)的衛生安(an)全原則，1，企業食堂廚房(fang)設計(ji)(ji)要(yao)符合地(di)方規(gui)定的相(xiang)關衛生安(an)全要(yao)求，排煙(yan)設備要(yao)滿(man)足相(xiang)關部(bu)門的要(yao)求，不能(neng)(neng)對(dui)環(huan)境造成污染;排污口要(yao)加設隔(ge)油網、防鼠網，注意安(an)全;采(cai)用(yong)設備zui好采(cai)用(yong)節能(neng)(neng)設備，可以(yi)降低成本。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名衢州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推(tui)崇，我公(gong)司具(ju)有雄厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生(sheng)產(chan)能力。

連鎖餐飲(yin)廚(chu)房設(she)計(ji)應(ying)如(ru)何(he)合(he)理布局？廚(chu)房設(she)備(bei)的配置要從實際(ji)情況出(chu)發，方便實用(yong)，改善廚(chu)師工作環境，長(chang)久(jiu)耐用(yong)，節(jie)省勞動，安全為主，因此(ci)，合(he)理的廚(chu)房布局設(she)計(ji)應(ying)遵循(xun)以下設(she)計(ji)原則：，一、廚(chu)房布局設(she)計(ji)應(ying)滿足既定菜式的需(xu)要，二(er)、嚴格掌(zhang)握生熟分(fen)開(kai)、潔污分(fen)流(liu)(liu)的原則，確(que)保廚(chu)房飲(yin)食衛生，三、生產加工流(liu)(liu)程簡短順暢，避(bi)免迂回交叉(cha)，盡(jin)量縮短輸送流(liu)(liu)程，使路徑(jing)分(fen)明。

1，主(zhu)題餐廳廚房(fang)工程(cheng)布(bu)(bu)局(ju)(ju)時，以(yi)保證員工在工作(zuo)(zuo)時互(hu)不干擾和(he)(he)(he)便(bian)(bian)于清理(li)衛(wei)生(sheng)，它影響到工作(zuo)(zuo)效率和(he)(he)(he)工作(zuo)(zuo)質量，此外、庫(ku)(ku)(ku)房(fang)要(yao)(yao)加裝防盜門窗、通(tong)道等，庫(ku)(ku)(ku)房(fang)不要(yao)(yao)與營(ying)業區(qu)相通(tong)，對主(zhu)題餐廳廚房(fang)內空間(jian)進(jin)行(xing)合理(li)布(bu)(bu)局(ju)(ju)，通(tong)道布(bu)(bu)局(ju)(ju)要(yao)(yao)便(bian)(bian)于發生(sheng)緊急情況時進(jin)行(xing)人員疏散(san)、維護等費用、庫(ku)(ku)(ku)房(fang)，根(gen)據其產(chan)品(pin)和(he)(he)(he)工作(zuo)(zuo)流程(cheng)，餐飲生(sheng)產(chan)場所(suo)的區(qu)域安排是指(zhi)根(gen)據餐飲生(sheng)產(chan)的特(te)點。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司憑(ping)借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創新(xin)，以滿(man)足(zu)餐飲(yin)行業的發(fa)展對廚房設(she)備(bei)的更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品質(zhi)”的公司理念，服務永遠沒有終(zhong)點(dian)的原則；愿成為您(nin)的朋友(you)，攜手共創美好的明天！

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食堂(tang)(tang)(tang)的(de)分類很(hen)多，無論是高校食堂(tang)(tang)(tang)、幼兒園(yuan)食堂(tang)(tang)(tang)還是機關單(dan)位(wei)食堂(tang)(tang)(tang)、寫(xie)字樓食堂(tang)(tang)(tang)，所(suo)采用的(de)廚房(fang)(fang)設(she)備和(he)廚房(fang)(fang)用品，都是根據經(jing)營(ying)方對設(she)備的(de)要求(qiu)（包(bao)括品牌、質量、型號）和(he)就餐種類（湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)、主食）要求(qiu)來定位(wei)的(de)，湯(tang)、粥(zhou)、菜(cai)及主食所(suo)用的(de)器皿不一樣，具(ju)體(ti)的(de)功能間(jian)(jian)設(she)置(zhi)也是根據食堂(tang)(tang)(tang)的(de)經(jing)營(ying)定位(wei)來進行的(de)，但一般(ban)都會有的(de)功能間(jian)(jian)是主食加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、副食加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和(he)洗(xi)消間(jian)(jian)等。

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