上海不銹鋼蒸飯車

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房(fang)設備的研發、制(zhi)造和銷售(shou)的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公(gong)司(si)憑借(jie)“謙虛經營(ying)、用(yong)心服務”的企業精(jing)神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

低附加值的(de)產品(pin)必(bi)須繼續(xu)飽嘗國內(nei)(nei)同職業的(de)沖(chong)擊(ji)和更深(shen)層次的(de)競(jing)爭，2，流通渠道醞釀變(bian)革，3，進(jin)口品(pin)牌(pai)依靠技術、品(pin)牌(pai)、營(ying)銷優勢將(jiang)對國產品(pin)牌(pai)形成相(xiang)當大(da)的(de)要挾，一旦進(jin)口品(pin)牌(pai)漸(jian)漸(jian)被國內(nei)(nei)顧客(ke)熟識并承受，在我國的(de)開展前景將(jiang)不可小覷(qu)，六大(da)產品(pin)系(xi)統(tong)：灶具(ju)節(jie)能(neng)系(xi)統(tong)、環保凈(jing)化系(xi)統(tong)、安(an)全運營(ying)系(xi)統(tong)、中央廚房系(xi)統(tong)、制冷加熱系(xi)統(tong)、洗(xi)碗消(xiao)毒系(xi)統(tong)。

連(lian)鎖(suo)餐飲廚(chu)房設(she)(she)計應(ying)如何(he)合理(li)布(bu)局(ju)？廚(chu)房設(she)(she)備(bei)的(de)配置(zhi)要(yao)從實際情況出(chu)發(fa)，方便(bian)實用(yong)，改善廚(chu)師(shi)工(gong)作環境，長久耐用(yong)，節省勞動，安全為主，因此，合理(li)的(de)廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)(she)計應(ying)遵(zun)循(xun)以(yi)下設(she)(she)計原則(ze)：，一(yi)、廚(chu)房布(bu)局(ju)設(she)(she)計應(ying)滿足(zu)既定菜(cai)式的(de)需要(yao)，二(er)、嚴格掌握生(sheng)熟分開、潔污分流的(de)原則(ze)，確保廚(chu)房飲食(shi)衛(wei)生(sheng)，三、生(sheng)產加工(gong)流程簡短(duan)順暢，避免迂(yu)回交(jiao)叉，盡量縮(suo)短(duan)輸(shu)送流程，使路徑分明(ming)。

其次(ci)，商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐(can)廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在設(she)(she)(she)計(ji)(ji)時(shi)還有一些(xie)需(xu)要遵守的(de)(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)應以(yi)減輕勞動強度、方便(bian)使用(yong)(yong)(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具(ju)(ju)灶臺(tai)高度，以(yi)距地(di)(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)應合理布(bu)(bu)置(zhi)炊具(ju)(ju)、排油(you)煙機(ji)、熱(re)水器等(deng)設(she)(she)(she)備(bei)，必(bi)須充分考(kao)慮這些(xie)設(she)(she)(she)備(bei)的(de)(de)安(an)裝、維修(xiu)及使用(yong)(yong)(yong)(yong)安(an)全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地(di)(di)面(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)防滑、易于(yu)(yu)清洗(xi)的(de)(de)材(cai)質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)(yong)防火(huo)、抗(kang)熱(re)、易于(yu)(yu)清洗(xi)的(de)(de)材(cai)料，如釉(you)面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)(ji)不應影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果；為(wei)減輕勞動強度需(xu)要運用(yong)(yong)(yong)(yong)人體工程學原理，合理布(bu)(bu)局(ju);因個人不同需(xu)要，把冰箱(xiang)、電(dian)飯鍋、烤箱(xiang)、微波(bo)爐、洗(xi)碗機(ji)等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備(bei)布(bu)(bu)置(zhi)在適(shi)當位置(zhi)，方便(bian)開(kai)啟、使用(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里(li)垃圾量較(jiao)大，氣味也(ye)大，易于(yu)(yu)放在方便(bian)傾倒(dao)又隱蔽的(de)(de)地(di)(di)方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業，也(ye)深受(shou)眾多酒店(dian)管理公司(si)與廚房(fang)顧(gu)問公司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生產能(neng)力。

各(ge)種(zhong)廚(chu)(chu)房設(she)計的原則(ze)都是一樣的，接下來(lai)為您總結四大原則(ze)，主要可以分(fen)為以下幾個方(fang)面：，一、企(qi)業(ye)食堂廚(chu)(chu)房設(she)計的衛(wei)生安(an)全(quan)原則(ze)，1，企(qi)業(ye)食堂廚(chu)(chu)房設(she)計要符合地方(fang)規(gui)定(ding)的相關衛(wei)生安(an)全(quan)要求，排(pai)煙設(she)備(bei)要滿足(zu)相關部門的要求，不能(neng)對環境(jing)造成污(wu)染;排(pai)污(wu)口要加設(she)隔(ge)油網、防鼠(shu)網，注意(yi)安(an)全(quan);采(cai)(cai)用設(she)備(bei)zui好采(cai)(cai)用節能(neng)設(she)備(bei)，可以降(jiang)低成本(ben)。

幼兒園(yuan)選購(gou)食(shi)堂廚(chu)房(fang)設備要注(zhu)意(yi)些(xie)什(shen)么(me)？購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)設備并不是(shi)(shi)說貴的(de)(de)(de)就一定是(shi)(shi)好的(de)(de)(de)，如何(he)把(ba)控好質量(liang)和價錢(qian)之(zhi)間的(de)(de)(de)平衡呢？給大家講(jiang)一下購(gou)買(mai)廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)(de)幾個注(zhu)意(yi)點(dian)，廚(chu)房(fang)是(shi)(shi)生火的(de)(de)(de)中(zhong)心，很對酒店食(shi)店發作火災的(de)(de)(de)緣由都是(shi)(shi)有廚(chu)房(fang)防火做得不當(dang)而(er)惹(re)起的(de)(de)(de)，酒店有許多人員走動，爲了把(ba)風(feng)險降到較(jiao)低(di)，廚(chu)房(fang)里(li)面的(de)(de)(de)任何(he)物體(ti)都應該(gai)用不燃(ran)或許阻燃(ran)的(de)(de)(de)材料來做。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿(man)足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設(she)備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗(zong)旨，秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念，服(fu)務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好的(de)明天！

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而鋁合(he)金(jin)正(zheng)常(chang)情(qing)況下(xia)，因表面三(san)氧二鋁保護膜(mo)(mo)來提高強度和耐腐(fu)(fu)蝕(shi)，其(qi)實，銅質爐頭(tou)才(cai)是消費者的選擇，專家認為，銅質爐頭(tou)具有以下(xia)優點：銅的導熱性好(hao)，散(san)熱好(hao)，熱效率高，不易(yi)產生回火，而鋁制合(he)金(jin)通(tong)常(chang)在(zai)表面涂抹AL2O3保護膜(mo)(mo)防(fang)止腐(fu)(fu)蝕(shi)，然而在(zai)廚(chu)房中，經常(chang)會(hui)接(jie)觸到酸鹽等，這樣(yang)表面的保護膜(mo)(mo)就(jiu)易(yi)被腐(fu)(fu)蝕(shi)破壞，表面出現腐(fu)(fu)蝕(shi)斑點，影響(xiang)美觀，降低使用壽命。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在南京不銹鋼廚房設備廚具推廣使(shi)用(yong)之前(qian)，鋁廚具曾(ceng)經是(shi)市場廚房設備廚具的主流。