麗(li)水油煙凈化一(yi)體機生產(chan)廠(chang)商定制售后(hou)無憂

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇州市吳中經(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號(hao)，主要(yao)經(jing)營(ying)范圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點。

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使南京商用廚房設備消毒(du)柜的(de)(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)壽命縮(suo)短，這(zhe)樣從(cong)酒店廚房的(de)(de)(de)營(ying)銷來(lai)考慮的(de)(de)(de)話(hua)一點都不劃(hua)算，那(nei)么就來(lai)好好的(de)(de)(de)教教大家(jia)廚房設備(bei)消毒(du)柜的(de)(de)(de)使(shi)(shi)用(yong)細節(jie)和清洗方法吧，很多的(de)(de)(de)朋友習慣(guan)與用(yong)開水或(huo)者是滾燙的(de)(de)(de)熱水對用(yong)具(ju)進行高溫殺毒(du)。

餐廳的規(gui)模相(xiang)比較于(yu)(yu)星級酒店來(lai)說它(ta)的規(gui)模不(bu)(bu)大，但這并不(bu)(bu)代表餐廳廚房就(jiu)不(bu)(bu)需(xu)要(yao)設(she)(she)計，不(bu)(bu)僅要(yao)設(she)(she)計合(he)理，還得(de)實(shi)用，利于(yu)(yu)經營(ying)(ying)管理，首(shou)先我們需(xu)要(yao)在規(gui)劃餐廳整體(ti)(ti)施工(gong)方案的同(tong)時就(jiu)需(xu)要(yao)把大體(ti)(ti)的位置設(she)(she)計出(chu)來(lai)，然后(hou)再在內(nei)部根據實(shi)際(ji)設(she)(she)計進行改動，在進行規(gui)劃的同(tong)時需(xu)要(yao)給(gei)合(he)餐廳經營(ying)(ying)的菜品(pin)而定，餐廳經營(ying)(ying)的菜品(pin)不(bu)(bu)同(tong)，廚房內(nei)布局也會有所不(bu)(bu)同(tong)。

大廚們、酒店老(lao)板、企(qi)業管理人對于(yu)打造一(yi)個滿意(yi)的廚房(fang)(fang)工(gong)程設計是(shi)很關(guan)心的，而這(zhe)也是(shi)商用廚房(fang)(fang)工(gong)程所需要(yao)(yao)(yao)考慮(lv)的問題，今天(tian)為(wei)大家講解：商用廚房(fang)(fang)工(gong)程設計需要(yao)(yao)(yao)清(qing)楚的細則，首先要(yao)(yao)(yao)明(ming)確(que)的是(shi)商用廚房(fang)(fang)的功能和(he)要(yao)(yao)(yao)求(qiu)是(shi)：加工(gong)、洗(xi)滌、烹(peng)調和(he)儲藏，中國(guo)飲食(shi)習慣(guan)(guan)多(duo)為(wei)炒菜(cai)，油煙大，污染重(zhong)，所以廚房(fang)(fang)多(duo)是(shi)封閉式的；而西方飲食(shi)習慣(guan)(guan)重(zhong)蒸烤、涼拌，所以開(kai)放(fang)式即可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒(jiu)店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊譽與(yu)推崇，我公司具有(you)雄厚的技(ji)術力(li)量及較大規模(mo)的生產能力(li)。

大廚(chu)(chu)們(men)、酒店老板、企業管理(li)人對于打造一個滿(man)意的(de)(de)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)計是很關心的(de)(de)，而(er)這也是商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)所(suo)需要考慮的(de)(de)問題，今(jin)天(tian)為(wei)大家講解：商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程(cheng)設(she)計需要清楚的(de)(de)細則，首先要明確(que)的(de)(de)是商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房的(de)(de)功能(neng)和(he)要求是：加工(gong)、洗滌、烹調(diao)和(he)儲藏，中國飲(yin)食習慣(guan)多為(wei)炒菜，油煙大，污染重，所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房多是封閉式的(de)(de)；而(er)西方飲(yin)食習慣(guan)重蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開(kai)放式即可(ke)。

那(nei)餐(can)(can)廳(ting)廚房設(she)計(ji)有(you)什么原則和(he)規范呢？，一(yi)、注意類(lei)型，不(bu)類(lei)型的餐(can)(can)廳(ting)由(you)于其主營菜系(xi)不(bu)同，使(shi)用設(she)備及設(she)計(ji)方案也截然(ran)相同，目前常(chang)(chang)見(jian)的餐(can)(can)廳(ting)類(lei)型包括：中餐(can)(can)廳(ting)，西餐(can)(can)廳(ting)，日韓餐(can)(can)廳(ting)和(he)特色餐(can)(can)廳(ting)，餐(can)(can)廳(ting)的地理位置會影(ying)響排煙(yan)系(xi)統(tong)和(he)高(gao)噪音設(she)備的使(shi)用，例如(ru)附(fu)近有(you)小區的話，對排煙(yan)系(xi)統(tong)的凈化效(xiao)果要(yao)求(qiu)就會相對較高(gao)、還要(yao)控制噪音，不(bu)能(neng)對周圍的環境(jing)產生影(ying)響，影(ying)響居民正常(chang)(chang)生活。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公(gong)司(si)憑借勤勞與智慧，不(bu)斷探索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)司(si)理念(nian)，服務永遠沒有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)原則(ze)；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天！

麗水油煙凈化一體機(ji)生產廠(chang)商定制(zhi)售后(hou)無(wu)憂

1、消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要晾(liang)干著用，然而(er)這種方式(shi)并不適用與(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的(de)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)原來是(shi)采用紅(hong)外發熱管對(dui)柜(ju)內進(jin)行(xing)加(jia)熱，帶溫度上升至(zhi)200到(dao)300設(she)置度之后(hou)才能(neng)達(da)到(dao)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)效果，然而(er)紅(hong)外線加(jia)熱管極易因為(wei)潮濕而(er)氧化，如果洗干凈的(de)碗在沒有擦干水的(de)情況下放入(ru)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)，由于(yu)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜(ju)本身的(de)密封性(xing)較好，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)過程中產生的(de)水蒸氣無法得到(dao)排除從而(er)導致紅(hong)外發光管受(shou)潮。

雖然凹凸不(bu)平(ping)的瓷磚(zhuan)可以(yi)有效(xiao)防滑，但清潔卻(que)是(shi)(shi)一(yi)大難題，而且(qie)商用廚(chu)(chu)房工(gong)作人員(yuan)多、行走頻繁(fan)，因(yin)此，除了考(kao)慮(lv)(lv)美觀(guan)因(yin)素(su)外(wai)，還要考(kao)慮(lv)(lv)是(shi)(shi)否平(ping)坦、易清潔，2，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)的采購(gou)，但是(shi)(shi)購(gou)買廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)如(ru)果不(bu)考(kao)慮(lv)(lv)尺寸問題，就容易買到不(bu)適合的設(she)備(bei)，造成(cheng)退貨困難，廚(chu)(chu)房卻(que)又安置不(bu)了，另外(wai)，選擇(ze)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)一(yi)定(ding)要選擇(ze)正規供(gong)應廠(chang)家(jia)，售后保障(zhang)更(geng)加完善。