浙(zhe)江(jiang)三層(ceng)工作臺生產廠商銷售誠信(xin)服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的(de)企(qi)業,位于蘇州市(shi)吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經(jing)營范(fan)圍在長三(san)角一帶。 本公(gong)司(si)憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營、用心(xin)服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點。
南京酒店廚房設備選用電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)越(yue)來越(yue)被大(da)家認可(ke)(ke),許多廚師在大(da)容(rong)量(liang)的蒸(zheng)(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時會優先選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang),這是(shi)(shi)為什(shen)么呢(ni)?燃(ran)(ran)氣蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)設備(bei)價格(ge)較(jiao)高、設備(bei)占用空間(jian)面(mian)積大(da)、設備(bei)維(wei)修量(liang)大(da),再一個弱(ruo)點是(shi)(shi),生產的廢氣排放對環(huan)(huan)境污(wu)染嚴(yan)重,因而(er)在用汽量(liang)不大(da)或是(shi)(shi)頻繁(fan)開啟的蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)使用電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜較(jiao)方便,操作簡便:一鍵式操作與數碼顯(xian)示(shi)簡單明(ming)了智能化電(dian)腦(nao)控制技術具備(bei)自動檢測鍋體、過(guo)熱及平安(an)可(ke)(ke)靠:廚具營行(xing)電(dian)蒸(zheng)(zheng)(zheng)箱(xiang)(xiang)柜無(wu)(wu)明(ming)火燃(ran)(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)廢氣排放、無(wu)(wu)燃(ran)(ran)料泄(xie)漏,可(ke)(ke)保證人員安(an)全及環(huan)(huan)境綠(lv)色環(huan)(huan)保:無(wu)(wu)燃(ran)(ran)燒(shao)廢氣排放、不消耗氧氣、無(wu)(wu)噪音、無(wu)(wu)污(wu)染、省能源。
其次,商用(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)計時還有一些(xie)需要(yao)遵(zun)守的(de)準則:商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)設(she)(she)計應(ying)以減輕勞動強度(du)(du)、方(fang)便使用(yong)來為(wei)目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du)(du),以距(ju)地(di)(di)面(mian)(mian)800mm為(wei)宜;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合(he)理布置炊(chui)具、排油煙機、熱水器等(deng)(deng)(deng)設(she)(she)備,必(bi)須充分(fen)考慮這些(xie)設(she)(she)備的(de)安裝、維修及使用(yong)安全;廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)地(di)(di)面(mian)(mian)宜用(yong)防滑、易于(yu)清洗(xi)(xi)的(de)材(cai)質鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)天棚、墻(qiang)(qiang)面(mian)(mian)宜選用(yong)防火(huo)、抗熱、易于(yu)清洗(xi)(xi)的(de)材(cai)料(liao),如釉面(mian)(mian)瓷磚墻(qiang)(qiang)面(mian)(mian)、鋁板吊頂(ding)等(deng)(deng)(deng);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計不應(ying)影(ying)響(xiang)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)采(cai)光、通風、照明(ming)等(deng)(deng)(deng)效(xiao)果;為(wei)減輕勞動強度(du)(du)需要(yao)運用(yong)人體工程學原理,合(he)理布局;因個人不同需要(yao),把冰箱(xiang)、電飯鍋(guo)、烤箱(xiang)、微(wei)波爐(lu)、洗(xi)(xi)碗機等(deng)(deng)(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備布置在(zai)適(shi)當(dang)位置,方(fang)便開啟、使用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較大,氣味也大,易于(yu)放在(zai)方(fang)便傾倒又隱蔽的(de)地(di)(di)方(fang)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受(shou)眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。
廚(chu)(chu)房(fang)在(zai)設(she)(she)計時(shi)(shi)要確定好(hao)其風(feng)格(ge)、規模、結(jie)構、環境(jing)和(he)(he)相適應的(de)(de)(de)使用設(she)(she)備(bei),以保(bao)證廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產的(de)(de)(de)順利(li)運行,可以這樣說(shuo),廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計保(bao)證了廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產和(he)(he)提供特色餐(can)飲(yin),不(bu)同風(feng)格(ge)特色的(de)(de)(de)餐(can)飲(yin)店,在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計時(shi)(shi)為(wei)了保(bao)證出(chu)品(pin)質量的(de)(de)(de)優良和(he)(he)風(feng)味的(de)(de)(de)純正,就必須做(zuo)出(chu)相應的(de)(de)(de)調整(zheng)(zheng),而且餐(can)飲(yin)市場的(de)(de)(de)行情也是千變萬化的(de)(de)(de),緊貼潮(chao)流變化,逐(zhu)步(bu)調整(zheng)(zheng)并完善廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)(de)布局,是一個(ge)長(chang)期(qi)而持(chi)續的(de)(de)(de)過(guo)程。
否則,不(bu)(bu)合(he)理(li)(li)的(de)設計,不(bu)(bu)僅增加廚房(fang)(fang)(fang)投資,而且將在廚房(fang)(fang)(fang)生產(chan)中暴露(lu)出各種不(bu)(bu)足,增加人工(gong)及(ji)機械(xie)的(de)運(yun)營成本,給酒店的(de)管理(li)(li)帶來諸(zhu)多(duo)不(bu)(bu)便(bian),實用(yong)與(yu)方便(bian)廚房(fang)(fang)(fang)設計必須符(fu)合(he)人體工(gong)程學的(de)原(yuan)理(li)(li),方便(bian)使(shi)用(yong),更大限度(du)地減輕操(cao)作(zuo)者(zhe)的(de)勞動強度(du),以提(ti)高(gao)工(gong)作(zuo)效率,降低運(yun)營成本,美國的(de)一(yi)位(wei)管理(li)(li)學家(jia)(jia)曾(ceng)經說(shuo)過,世界上(shang)除了(le)連鎖店或聯鎖飯(fan)店的(de)廚房(fang)(fang)(fang)設計布局大致相(xiang)同之外,不(bu)(bu)可能再找到兩家(jia)(jia)廚房(fang)(fang)(fang)在設計布局上(shang)一(yi)致的(de)了(le)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的發展(zhan)對廚房設備的更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品質(zhi)”的公司(si)理念,服(fu)務永遠沒有(you)終點(dian)的原(yuan)則;愿成為您的朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好的明天(tian)!
2、副(fu)食(shi)加工間主(zhu)要用于湯(tang)、菜類制作(zuo),常備(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)有(you)(you)炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲(bao)仔爐、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工作(zuo)臺(tai)和水池(chi)等(deng),4、售餐間主(zhu)要用于主(zhu)食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)暫存和出售,常備(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)有(you)(you)保(bao)溫(wen)柜、保(bao)溫(wen)桶、水池(chi)等(deng),實際情況是,各個食(shi)堂會因為預(yu)算、廚房面積、廚房經營定(ding)位的(de)不同(tong)而(er)適合不同(tong)的(de)用品配備(bei)(bei)方案(an),想(xiang)要為您的(de)食(shi)堂量(liang)身定(ding)制整(zheng)(zheng)體(ti)方案(an),可以聯系我們為您免(mian)費設(she)計整(zheng)(zheng)體(ti)廚房方案(an)。
非冷藏存儲設(she)備(bei)(bei)(bei)寶(bao)貨(huo)地柜、吊柜等,四、調度設(she)備(bei)(bei)(bei),調度設(she)備(bei)(bei)(bei)就是普通照料(liao)的(de)(de)臺面(mian)和收拾(shi)配料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)(de)東(dong)西(xi)的(de)(de)器皿,選(xuan)購(gou)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)的(de)(de)繩尺(chi)非有(you)(you)必(bi)要(yao)有(you)(you)下面(mian)幾點:,一、一定要(yao)干凈衛(wei)生,酒店的(de)(de)全部設(she)備(bei)(bei)(bei)都(dou)必(bi)需有(you)(you)抵擋(dang)污(wu)染(ran)或許不(bu)易污(wu)染(ran)的(de)(de)才調,沒(mei)有(you)(you)衛(wei)生死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污(wu)染(ran)到食物,這(zhe)是廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)(bei)(bei)必(bi)需求遵(zun)照干凈衛(wei)生繩尺(chi)。
浙江三層工作臺生(sheng)產(chan)廠商銷售誠(cheng)信(xin)服(fu)務
商(shang)用廚(chu)房(fang)工(gong)程是一個寬泛的(de)概念,是飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐廳(ting)以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火車等(deng)單位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚(chu)房(fang)的(de)設計、安裝、改造過(guo)程的(de)統稱(cheng)。商(shang)用廚(chu)房(fang)生產規模(mo)大,提供(gong)眾多顧(gu)客同(tong)時用餐,由不同(tong)功(gong)能的(de)工(gong)作區域(yu)或(huo)小...
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商用廚房(fang)(fang)工(gong)程的(de)人員(yuan)配置是一個復雜而細(xi)致的(de)過程,它涉(she)及(ji)多個環節和角色。全面的(de)商用廚房(fang)(fang)工(gong)程人員(yuan)配置方(fang)案:一、項(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)目經理(li):負(fu)責整個項(xiang)目的(de)規劃、協調、進度控制和質(zhi)量(liang)管理(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學(xue)校食(shi)堂(tang)廚房(fang)工程(cheng)的費(fei)用因多種因素而(er)異,包括(kuo)工程(cheng)規模、地(di)理位置、材料選擇、設計要求、施工難度以(yi)及當地(di)市場價格等。一、費(fei)用范圍(wei)學(xue)校食(shi)堂(tang)廚房(fang)工程(cheng)的費(fei)用可以(yi)從(cong)幾(ji)萬元到幾(ji)百萬元不等。如:1、小規模改(gai)造:學(xue)生食(shi)堂(tang)...
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