南京平臺(tai)水(shui)池生產廠商銷售誠信經(jing)營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和(he)(he)銷售(shou)的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹中南(nan)路3號,主要(yao)經(jing)營范(fan)圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛(xu)經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精神及“以(yi)顧客為關注焦點。
二、不(bu)(bu)(bu)易(yi)暫停不(bu)(bu)(bu)易(yi)損壞,易(yi)燃的(de)物體應該(gai)獨立擺放,三、要便利,隨手,酒(jiu)店廚(chu)房(fang)有不(bu)(bu)(bu)少(shao)人員走動(dong),所以在(zai)擺放的(de)規劃(hua)上要依照普(pu)通(tong)烹調的(de)流(liu)程來布(bu)置,便利適用(yong),而灶(zao)臺的(de)高度(du)和(he)柜子的(de)方位,都能影(ying)響到運用(yong),所以要選(xuan)擇契合人體工程的(de)灶(zao)臺和(he)廚(chu)房(fang)設備(bei),廚(chu)房(fang)的(de)環境(jing)能影(ying)響職工的(de)使命心境(jing),甚至能抽象食物的(de)質量,而且不(bu)(bu)(bu)少(shao)酒(jiu)店會有廚(chu)房(fang)的(de)賞識活動(dong)等。
烹調(diao)作業區域(yu)與衛生間(jian)要(yao)分開(kai),廚房工程,2,輔助面(mian)(mian)積(ji),但(dan)要(yao)單獨,出餐(can)臺的(de)位(wei)置(zhi)要(yao)便(bian)(bian)于觀(guan)察整個(ge)快餐(can)店(dian)的(de)情(qing)況(kuang),3,既要(yao)考(kao)慮到客人的(de)安全性(xing)與便(bian)(bian)利性(xing)、實用效(xiao)果(guo)等(deng)諸多因素(su)廚房裝修設(she)(she)計在(zai)餐(can)飲店(dian)面(mian)(mian)積(ji)中應有一個(ge)合適的(de)比例(li),合理放置(zhi)廚房設(she)(she)備(bei),根據店(dian)內的(de)面(mian)(mian)積(ji)與菜品(pin),針對性(xing)的(de)購(gou)入廚房設(she)(she)備(bei),廚房設(she)(she)備(bei)不(bu)僅可以(yi)提高(gao)廚房工作效(xiao)率(lv),還可以(yi)節省(sheng)相(xiang)當(dang)一部(bu)分的(de)空間(jian)。
保(bao)證廚具設備的使用安全(quan)可靠,延長使用壽命,4,溫控:大(da)(da)范圍功(gong)率(lv)調節與(yu)先進(jin)電(dian)腦控制(zhi)技(ji)術的運用、可控制(zhi)烹飪(ren)溫度(du),既(ji)節能又能保(bao)證食品的美味,更重要的有(you)利(li)于(yu)中餐菜肴(yao)制(zhi)作規范的推(tui)廣,5,減(jian)少配套(tao):減(jian)少局部(bu)送風和排風工程(cheng)工量(liang)和部(bu)分(fen)投資,上(shang)汽速度(du)快:常溫啟動(dong),通電(dian)只需30秒就產生大(da)(da)量(liang)蒸汽,用多少,燒(shao)多少,利(li)用率(lv)高能量(liang)浪費少,開啟方便簡單。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理公司(si)與(yu)廚房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的技(ji)術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模的生產能力(li)。
廚(chu)(chu)房布局要合格安排廚(chu)(chu)具的(de)平面(mian)位置(zhi)(zhi)、空間位置(zhi)(zhi),保證(zheng)生(sheng)產人(ren)(ren)員高(gao)效的(de)工(gong)作(zuo)流向,按餐(can)(can)廳類型(xing)分析,1、快餐(can)(can)廳,因快餐(can)(can)業的(de)性質,所(suo)以(yi)(yi)一般要求餐(can)(can)廳要大,以(yi)(yi)較快的(de)餐(can)(can)桌(zhuo)翻臺率來(lai)提高(gao)營收(shou),故(gu)廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)會相對(dui)小,加之中央(yang)廚(chu)(chu)房的(de)配送,可免去廚(chu)(chu)房的(de)加工(gong)場(chang)地,只(zhi)需保留烹調區(qu)和(he)收(shou)藏區(qu),因快餐(can)(can)店的(de)衛(wei)生(sheng)狀況(kuang)引人(ren)(ren)關(guan)注,所(suo)以(yi)(yi)大多數(shu)快餐(can)(can)廳廚(chu)(chu)房會設(she)計成明檔,這就要求在(zai)廚(chu)(chu)房設(she)計的(de)時候,選用的(de)廚(chu)(chu)具、設(she)備和(he)裝飾(shi)要便于清潔和(he)打(da)掃。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而南京商用廚房設備指酒店(dian)、餐廳、酒吧、咖啡店(dian)等餐飲業使用的(de)廚(chu)房設(she)備。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創新(xin),以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務(wu)(wu)永遠(yuan)沒有終點的(de)(de)原(yuan)則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)(de)明(ming)天!
南京平(ping)臺水池生(sheng)產(chan)廠商(shang)銷售誠(cheng)信經營
產(chan)品應(ying)具有耐(nai)磨、耐(nai)酸(suan)堿、防(fang)火(huo)、防(fang)菌、防(fang)靜電,設計上應(ying)兼顧美觀、實用、便(bian)利的(de)(de)基本要(yao)求,辨別節(jie)能(neng)灶優劣,這里有幾(ji)個(ge)方法供(gong)大(da)(da)家參考:,2、節(jie)能(neng)率:節(jie)能(neng)率是很(hen)多客(ke)戶關(guan)心的(de)(de)問題,很(hen)多廠家會在(zai)(zai)這個(ge)數(shu)據(ju)上大(da)(da)做(zuo)文(wen)章,實際(ji)還是要(yao)以測試的(de)(de)數(shu)據(ju)為(wei)準,一般大(da)(da)灶的(de)(de)節(jie)能(neng)率在(zai)(zai)40%以上就很(hen)不(bu)錯(cuo)了,3、廢氣(qi)排放:燃(ran)燒產(chan)生(sheng)的(de)(de)一氧(yang)化碳是對人體和環(huan)境有害的(de)(de)氣(qi)體,標準是不(bu)大(da)(da)于0。
3,油(you)煙機,油(you)煙機在(zai)家庭(ting)中(zhong)使用已很普遍(bian),在(zai)酒店、餐廳、學(xue)校等商用廚房(fang)中(zhong),更是必不可少,油(you)煙機在(zai)安裝的(de)(de)時候不能太靠近(jin)灶(zao)臺,否則,不但給廚師工作(zuo)(zuo)造成影響,而且影響排油(you)煙的(de)(de)效果,4,照(zhao)明(ming)問題,在(zai)光線不夠的(de)(de)地方(fang)(fang)應(ying)該(gai)增加(jia)照(zhao)明(ming)燈,在(zai)酒店廚房(fang),一(yi)般洗滌區和操作(zuo)(zuo)臺都會增設櫥柜專(zhuan)用的(de)(de)照(zhao)射燈,這類燈光線適度,方(fang)(fang)便開關。
商用(yong)廚(chu)房工程是一個(ge)寬泛(fan)的概(gai)念,是飯店(dian)、酒樓、餐廳(ting)以及工廠、院校、企(qi)事業單位(wei)、火車等單位(wei)的食(shi)堂(飯堂)廚(chu)房的設(she)計、安裝(zhuang)、改造(zao)過程的統稱。商用(yong)廚(chu)房生產規模大,提供(gong)眾多(duo)顧客同時用(yong)餐,由(you)不(bu)同功能的工作區域(yu)或小...
查看詳細(xi)2024
商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)人(ren)(ren)員(yuan)配置(zhi)是一(yi)個(ge)復雜(za)而細(xi)致(zhi)的(de)過程(cheng),它涉及多個(ge)環(huan)節和角色。全面的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)人(ren)(ren)員(yuan)配置(zhi)方案:一(yi)、項目管(guan)理(li)(li)團(tuan)隊1、項目經理(li)(li):負責整個(ge)項目的(de)規(gui)劃(hua)、協調(diao)、進度控(kong)制(zhi)和質量管(guan)理(li)(li)。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員(yuan)/文員(yuan):...
查看(kan)詳(xiang)細2024
學(xue)校食(shi)堂(tang)(tang)廚房工(gong)程的(de)費用(yong)因多種因素而異,包括工(gong)程規(gui)模、地理位(wei)置、材料選(xuan)擇、設計要(yao)求、施工(gong)難度(du)以(yi)及當地市場價格等(deng)。一、費用(yong)范圍學(xue)校食(shi)堂(tang)(tang)廚房工(gong)程的(de)費用(yong)可以(yi)從幾萬(wan)元到幾百萬(wan)元不等(deng)。如:1、小(xiao)規(gui)模改造(zao):學(xue)生食(shi)堂(tang)(tang)...
查看詳細2024