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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚(chu)房(fang)設備的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業(ye)(ye),位于蘇(su)州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶(dai)。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)(de)企業(ye)(ye)精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。
非(fei)(fei)冷藏存儲設(she)(she)(she)備寶(bao)貨(huo)地柜、吊柜等(deng),四、調度(du)設(she)(she)(she)備,調度(du)設(she)(she)(she)備就是普通照(zhao)料的(de)臺面(mian)(mian)和(he)收拾配料醬料或切菜(cai)所用的(de)東西(xi)的(de)器皿,選購廚房設(she)(she)(she)備的(de)繩尺非(fei)(fei)有(you)必要有(you)下面(mian)(mian)幾點:,一、一定要干凈(jing)衛生(sheng),酒(jiu)店(dian)的(de)全(quan)部設(she)(she)(she)備都必需有(you)抵擋(dang)污染(ran)或許不(bu)易污染(ran)的(de)才(cai)調,沒有(you)衛生(sheng)死角(jiao),以防(fang)甲由老(lao)鼠螞蟻等(deng)污染(ran)到食(shi)物,這是廚房設(she)(she)(she)備必需求遵(zun)照(zhao)干凈(jing)衛生(sheng)繩尺。
廚房(fang)(fang)布局(ju)要(yao)(yao)合格安排廚具的(de)平(ping)面位置(zhi)、空間位置(zhi),保(bao)(bao)證(zheng)生(sheng)產人(ren)員高效的(de)工作(zuo)流向(xiang),按餐(can)廳(ting)類型分(fen)析(xi),1、快餐(can)廳(ting),因快餐(can)業的(de)性質,所以一(yi)般(ban)要(yao)(yao)求餐(can)廳(ting)要(yao)(yao)大,以較快的(de)餐(can)桌翻臺率來提(ti)高營(ying)收(shou),故廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)會(hui)相對小,加之中(zhong)央廚房(fang)(fang)的(de)配送,可免去廚房(fang)(fang)的(de)加工場地(di),只需保(bao)(bao)留烹(peng)調(diao)區和(he)收(shou)藏區,因快餐(can)店的(de)衛生(sheng)狀況引人(ren)關注(zhu),所以大多數快餐(can)廳(ting)廚房(fang)(fang)會(hui)設(she)計(ji)成明檔(dang),這就要(yao)(yao)求在廚房(fang)(fang)設(she)計(ji)的(de)時候,選用的(de)廚具、設(she)備和(he)裝(zhuang)飾要(yao)(yao)便于清潔(jie)和(he)打掃。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生產能力。
廚房設(she)備(bei)是(shi)一(yi)層厚厚的(de)(de)油污這(zhe)可怎(zen)么辦呢,要(yao)想清洗干(gan)凈這(zhe)些(xie)設(she)備(bei)上的(de)(de)油污并不容易,但是(shi)只要(yao)掌握(wo)了一(yi)些(xie)小(xiao)技巧便(bian)能輕松解決這(zhe)些(xie)油污,下面廚房設(she)備(bei)廠(chang)家為大家介紹幾(ji)款廚房設(she)備(bei)清洗的(de)(de)小(xiao)妙招吧!,電鍍水龍頭(tou)日久會(hui)變黑而失去光(guang)澤,用(yong)肥(fei)皂、洗滌劑(ji)擦(ca)拭皆不理(li)想,好的(de)(de)辦法是(shi)用(yong)少許面粉放在(zai)一(yi)塊干(gan)布上,反復擦(ca)試水龍頭(tou),然后再(zai)用(yong)濕布擦(ca),用(yong)干(gan)布再(zai)擦(ca),水龍頭(tou)即可光(guang)亮如新。
一(yi)(yi)、水龍頭清(qing)潔(jie),水龍頭上有(you)難(nan)以(yi)(yi)清(qing)除(chu)的(de)(de)(de)水漬怎么辦?將一(yi)(yi)片新(xin)鮮的(de)(de)(de)檸檬在水龍頭上轉(zhuan)圈,擦(ca)拭幾次便能(neng)清(qing)除(chu),用(yong)一(yi)(yi)只(zhi)水份充足的(de)(de)(de)橙(cheng)子皮,也能(neng)起到強(qiang)效(xiao)去(qu)污(wu)的(de)(de)(de)作用(yong),用(yong)橙(cheng)子皮帶顏色的(de)(de)(de)一(yi)(yi)面搓水龍頭的(de)(de)(de)頑漬,就能(neng)輕松除(chu)去(qu),砧板使用(yong)后(hou)容易(yi)產生(sheng)異味,家用(yong)的(de)(de)(de)食醋可以(yi)(yi)有(you)效(xiao)清(qing)潔(jie)異味砧板,將兩匙醋與200毫(hao)升溫水混合,然后(hou)倒(dao)在已(yi)經鋪好(hao)紙巾的(de)(de)(de)切菜(cai)板上放(fang)置15分鐘,砧板上的(de)(de)(de)污(wu)垢則會(hui)容易(yi)清(qing)除(chu),異味也會(hui)消失,還(huan)有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)殺菌作用(yong)。
蘇州偉(wei)壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧(hui),不(bu)斷(duan)探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信為(wei)本(ben)、用心服(fu)務(wu)(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
以不同角度起到引導消費的作用,打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境,這是市場的要求,也是南京商用廚房設備企業發展的(de)應(ying)有(you)之義,企業應(ying)當摒棄過去的(de)粗(cu)放式經(jing)營和粗(cu)制濫造,端正心(xin)態,定(ding)位(wei)于做(zuo)(zuo)精(jing)、做(zuo)(zuo)特(te)、做(zuo)(zuo)優,發揚“工匠精(jing)神”,努力提高創新(xin)設計水平(ping),充分(fen)利用來(lai)之不易的(de)材料資源、制作出(chu)富(fu)有(you)藝術(shu)底蘊的(de)精(jing)品、藝術(shu)品,賦(fu)予(yu)材料第二次生命(ming)。
不(bu)銹(xiu)鋼本身含有12%以上的鉻,高強度(du)和耐(nai)腐(fu)蝕(shi)性,不(bu)僅(jin)光潔度(du)高,清潔維護方便,并且經久耐(nai)用!使(shi)得應(ying)用范圍越(yue)來越(yue)廣泛,特別是一些國際大(da)公司要求使(shi)用不(bu)銹(xiu)鋼,如(ru)麥當勞的餐具(ju)(ju)、廚具(ju)(ju)全部用的都是不(bu)銹(xiu)鋼,在(zai)廚房(fang)中,煙機、灶具(ju)(ju)產品經常會接(jie)觸到(dao)有酸鹽氣體等,這(zhe)樣其表(biao)(biao)面的保護膜就(jiu)很快(kuai)被(bei)破(po)壞,表(biao)(biao)面出現腐(fu)蝕(shi)斑點,影(ying)響美觀。
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商用(yong)廚(chu)房(fang)工程是一(yi)個寬泛的概念,是飯店(dian)、酒樓(lou)、餐(can)廳以(yi)及(ji)工廠、院校、企事業單(dan)位、火車等(deng)單(dan)位的食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的設計、安裝(zhuang)、改(gai)造過程的統稱。商用(yong)廚(chu)房(fang)生產(chan)規模大,提供(gong)眾多顧客同時用(yong)餐(can),由不同功能的工作區域或小...
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商用(yong)廚房工(gong)程的人員(yuan)配置(zhi)是(shi)一個復雜而(er)細致(zhi)的過程,它(ta)涉(she)及多個環節和角色(se)。全面的商用(yong)廚房工(gong)程人員(yuan)配置(zhi)方案:一、項目(mu)管理團隊1、項目(mu)經理:負責(ze)整個項目(mu)的規(gui)劃、協調(diao)、進度控制(zhi)和質量管理。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校食堂廚房工(gong)程(cheng)的費用因多種(zhong)因素而異,包(bao)括工(gong)程(cheng)規(gui)模、地理位置、材料(liao)選擇、設計要(yao)求、施工(gong)難度以(yi)及當地市場價格(ge)等。一、費用范圍(wei)學校食堂廚房工(gong)程(cheng)的費用可以(yi)從幾萬(wan)元(yuan)到幾百(bai)萬(wan)元(yuan)不等。如:1、小規(gui)模改造:學生食堂...
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