浙(zhe)江調理設備公司24小時(shi)服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企業，位(wei)于蘇州市(shi)吳(wu)中(zhong)經(jing)(jing)濟(ji)開發(fa)區尹中(zhong)南(nan)路3號，主要(yao)經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一帶(dai)。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業精神及“以(yi)顧客為關(guan)注焦(jiao)點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用南京不銹鋼廚房設備有那(nei)些優點?，整體廚房工(gong)程行業同質化(hua)越(yue)來越(yue)嚴重，為免(mian)于價格戰的惡性競(jing)爭(zheng)，不少經銷(xiao)商、加盟(meng)商紛(fen)紛(fen)努力發(fa)掘有賣點的特(te)色產品(pin)。

1、主(zhu)食加(jia)工間主(zhu)要用(yong)于(yu)主(zhu)食（粥(zhou)、米飯、面食等(deng)）的加(jia)工制作，通(tong)常采用(yong)的設備有(you)蒸箱(xiang)、炒灶(zao)、電餅鐺(dang)、面粉車和(he)木面案板、壓(ya)面機、和(he)面機、攪拌(ban)機、包子機、饅頭(tou)機、餃子機、水池(chi)、排(pai)煙(yan)罩、工作臺(tai)等(deng)，3、粗加(jia)工間主(zhu)要用(yong)于(yu)食物原材料(liao)和(he)半成品的清洗和(he)初步(bu)加(jia)工，常備設備有(you)絞肉機、鋸骨(gu)機、切菜機、洗菜機、土豆(dou)去(qu)皮機、工作臺(tai)、貨架、水池(chi)等(deng)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾(zhong)多酒店(dian)管(guan)理公司與廚房顧問公司的(de)(de)贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技(ji)術力量及(ji)較大規模(mo)的(de)(de)生產能力。

南京商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而南京商用廚房設備首要(yao)有以下幾大(da)類(lei)，另一方(fang)面，現(xian)代中(zhong)式快餐的(de)開展不只需要(yao)具有我(wo)國共同風(feng)味的(de)餐飲產(chan)(chan)品(pin)，一起也需要(yao)符和中(zhong)式快餐特點的(de)先進出(chu)(chu)產(chan)(chan)加工(gong)及保(bao)質保(bao)鮮、出(chu)(chu)售服務設備，這(zhe)是中(zhong)式餐飲產(chan)(chan)品(pin)大(da)批(pi)量、工(gong)業(ye)化出(chu)(chu)產(chan)(chan)的(de)要(yao)求(qiu)。

現在商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設備的特點是產(chan)品(pin)種(zhong)類多(duo)、規格、功率、容量等各方面都比(bi)家(jia)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)設備要大(da)很多(duo)、價格也比(bi)較(jiao)高，更側重于整體(ti)廚(chu)房(fang)，涉(she)及(ji)到金屬材質部(bu)分已經(jing)全(quan)部(bu)采用(yong)(yong)不銹鋼材質，那么商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程的設計要點有哪(na)些？，一、商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)工程通(tong)風技(ji)術應采用(yong)(yong)先進的雙(shuang)進風式、低噪音、強力環保式抽風機技(ji)術，充分考慮中餐設備熱(re)值高，油煙多(duo)等特點。

蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)有限(xian)公司(si)(si)憑借勤勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對(dui)廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨(zhi)，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司(si)(si)理念，服務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原(yuan)則(ze)；愿成為您的(de)(de)朋(peng)友，攜手共創美好的(de)(de)明天！

餐(can)飲業廚房功能區(qu)(qu)的劃分：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨(huo)庫，腌(a)制間(jian)，面(mian)點、小(xiao)吃間(jian)，涼菜(cai)(cai)間(jian)，蔬菜(cai)(cai)初(chu)加工(gong)(gong)間(jian)，肉類、水產加工(gong)(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打荷區(qu)(qu)，烹飪區(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售(shou)賣、傳菜(cai)(cai)區(qu)(qu)，就(jiu)餐(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分為(wei)食(shi)品(pin)儲(chu)藏(zang)部分,平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、打荷臺等，器(qi)物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)、售(shou)賣工(gong)(gong)作(zuo)臺、各(ge)種底柜(ju)、吊柜(ju)、角(jiao)柜(ju)、多功能裝飾(shi)柜(ju)等；。

以不同角(jiao)度起到引導消費的(de)(de)作用(yong)，打造出(chu)一個具有(you)當(dang)代審(shen)美理(li)念的(de)(de)品(pin)(pin)質廚(chu)(chu)房環(huan)境，這是市場(chang)的(de)(de)要求，也是商用(yong)廚(chu)(chu)房設備企(qi)業(ye)(ye)發展的(de)(de)應有(you)之(zhi)義，企(qi)業(ye)(ye)應當(dang)摒棄(qi)過去的(de)(de)粗放式經營和粗制濫造，端正心態(tai)，定(ding)位于做(zuo)精、做(zuo)特(te)、做(zuo)優，發揚“工匠(jiang)精神”，努力提高(gao)創(chuang)新設計水平，充分利用(yong)來之(zhi)不易的(de)(de)材(cai)料資(zi)源(yuan)、制作出(chu)富有(you)藝術(shu)底蘊(yun)的(de)(de)精品(pin)(pin)、藝術(shu)品(pin)(pin)，賦予材(cai)料第二次生命。

商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)公司要適(shi)應時代變化(hua)(hua)，及時抓(zhua)住(zhu)轉型升(sheng)級(ji)契機，商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)市場(chang)在(zai)不(bu)斷(duan)更新變化(hua)(hua)著，人(ren)們(men)的(de)消費觀念也(ye)在(zai)改變，因此企業(ye)必(bi)須積極轉型升(sheng)級(ji)，適(shi)應經(jing)(jing)濟新常態的(de)變化(hua)(hua)，中(zhong)國經(jing)(jing)濟的(de)發(fa)展(zhan)會在(zai)波浪式之中(zhong)不(bu)斷(duan)向前(qian)發(fa)展(zhan)，從目(mu)前(qian)經(jing)(jing)濟放緩、市場(chang)低迷，人(ren)們(men)對(dui)不(bu)明朗的(de)經(jing)(jing)濟前(qian)景不(bu)看好和有些失(shi)望的(de)情況下(xia)，正(zheng)是商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)設備(bei)企業(ye)發(fa)力的(de)黃金時期。