上海專業直(zhi)供中央(yang)廚房設備誠信經營

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企業，位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號，主要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務(wu)”的企業精(jing)神及“以顧(gu)客為(wei)關注焦(jiao)點。

5、由于不銹鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)不是用環氧樹脂合(he)成的，也沒有自然花崗巖(yan)的輻射；，7、好清(qing)洗(xi)，不論用幾(ji)年你都能(neng)夠用抹(mo)布沾點洗(xi)潔靈(ling)就可清(qing)洗(xi)干凈，而且不會留(liu)下(xia)痕(hen)跡(ji)，且不銹鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺面折角為圓弧狀，使清(qing)洗(xi)不留(liu)死角，人們的消費觀(guan)念趨向理性，不銹鋼(gang)(gang)廚具性能(neng)結構穩(wen)定，使用壽命較長，實用、耐(nai)用、性價比較高(gao)，所以當前對于不銹鋼(gang)(gang)行業的發展也有著更多期待。

廚(chu)(chu)房(fang)在設計時要確定好(hao)其風格、規模、結構(gou)、環境和(he)相適應的(de)(de)使用設備，以(yi)保(bao)(bao)證廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)的(de)(de)順利運(yun)行(xing)，可以(yi)這樣(yang)說，廚(chu)(chu)房(fang)設計保(bao)(bao)證了廚(chu)(chu)房(fang)生(sheng)產(chan)和(he)提供特色(se)餐飲(yin)(yin)，不同風格特色(se)的(de)(de)餐飲(yin)(yin)店，在廚(chu)(chu)房(fang)設計時為了保(bao)(bao)證出(chu)品(pin)質量的(de)(de)優良和(he)風味的(de)(de)純正，就必須做出(chu)相應的(de)(de)調整，而(er)且(qie)餐飲(yin)(yin)市場的(de)(de)行(xing)情(qing)也是千變萬化的(de)(de)，緊貼潮流變化，逐(zhu)步調整并完善廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)布局，是一(yi)個長期而(er)持續的(de)(de)過程。

1，主題餐廳廚房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)布局(ju)(ju)時(shi)，以保證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時(shi)互(hu)不(bu)干擾和便(bian)于(yu)清理衛生，它影(ying)響到工(gong)(gong)作效(xiao)率和工(gong)(gong)作質量，此外、庫房(fang)要(yao)(yao)加裝防盜門窗、通道等，庫房(fang)不(bu)要(yao)(yao)與(yu)營業區相(xiang)通，對主題餐廳廚房(fang)內(nei)空間進行合理布局(ju)(ju)，通道布局(ju)(ju)要(yao)(yao)便(bian)于(yu)發生緊急情況時(shi)進行人員(yuan)疏散(san)、維護(hu)等費(fei)用(yong)、庫房(fang)，根據其產品和工(gong)(gong)作流程(cheng)(cheng)，餐飲生產場所的區域安排是指(zhi)根據餐飲生產的特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產能力(li)。

一、水龍頭(tou)清(qing)潔(jie)，水龍頭(tou)上(shang)有(you)(you)難(nan)以清(qing)除的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水漬怎么辦？將一片新鮮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)檸檬在水龍頭(tou)上(shang)轉圈(quan)，擦拭幾次便(bian)能清(qing)除，用(yong)一只水份(fen)充(chong)足的(de)(de)(de)(de)(de)(de)橙子(zi)皮，也能起到強效(xiao)去污的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用(yong)，用(yong)橙子(zi)皮帶顏色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一面搓水龍頭(tou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)頑漬，就能輕松除去，砧板(ban)使用(yong)后容(rong)易產生異(yi)味，家用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食醋可以有(you)(you)效(xiao)清(qing)潔(jie)異(yi)味砧板(ban)，將兩(liang)匙醋與200毫升溫水混合(he)，然(ran)后倒在已經鋪(pu)好紙巾的(de)(de)(de)(de)(de)(de)切菜板(ban)上(shang)放置15分(fen)鐘，砧板(ban)上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)污垢則會容(rong)易清(qing)除，異(yi)味也會消失，還有(you)(you)一定的(de)(de)(de)(de)(de)(de)殺菌作用(yong)。

以不同角度起到引導消費的作用，打造出一個具有當代審美理念的品質廚房環境，這是市場的要求，也是南京商用廚房設備企業發(fa)展的(de)應有(you)之(zhi)義(yi)，企業應當摒棄過去的(de)粗放式經營和粗制濫造，端正心態，定位于做精、做特、做優，發(fa)揚“工匠精神”，努力提高創新設計水(shui)平，充分利用來之(zhi)不易的(de)材(cai)料(liao)資(zi)源、制作出(chu)富有(you)藝術底蘊(yun)的(de)精品(pin)、藝術品(pin)，賦予(yu)材(cai)料(liao)第二次生命(ming)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞與(yu)智(zhi)慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足餐飲行(xing)業的發(fa)展對廚房(fang)設備的更高(gao)要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終(zhong)點的原則(ze)；愿成(cheng)為您的朋友，攜(xie)手(shou)共創美(mei)好(hao)的明天！

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3，設(she)置檢驗(yan)室或者檢驗(yan)儀器(qi)和存樣設(she)備，確保(bao)飲食的來源安全(quan)，4，設(she)置專人看管，注意使(shi)用(yong)安全(quan)和定(ding)期保(bao)養，使(shi)用(yong)燃(ran)氣的廚房(fang)要(yao)注意定(ding)期檢查閥門是(shi)否(fou)漏氣，一旦發現(xian)漏氣，要(yao)足量通風(feng)嚴禁明火，并請(qing)專業人員維修，用(yong)電設(she)備要(yao)定(ding)期檢查線路(lu)是(shi)否(fou)老化、裂(lie)開、短路(lu)，清洗時要(yao)斷電，不能用(yong)水直接沖(chong)洗，所有(you)設(she)備一旦出現(xian)故(gu)障，要(yao)及時排查維修，完全(quan)排除故(gu)障后(hou)才(cai)能繼續(xu)使(shi)用(yong)。

要(yao)考慮各工種人員要(yao)相對集中，避免人員大幅度(du)走(zou)動，避免生(sheng)產工序顛倒(dao)，貨物回流現(xian)象，防止廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)內行走(zou)路線交叉，防止出(chu)菜人員與廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)工作人員相互碰撞，因此，根據(ju)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)種類及廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)的(de)位(wei)置，宏(hong)偉隆盛廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設備致力(li)于把廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)設計得更加(jia)合理化；例如，廚(chu)(chu)(chu)(chu)具；節能爐灶(zao)，餐(can)廚(chu)(chu)(chu)(chu)垃圾處理機(ji)、油煙凈化機(ji)器、鍋巴機(ji)、全(quan)自動面(mian)條機(ji)、全(quan)自動包子機(ji)和(he)餃子機(ji)等產品。