南京專業直供(gong)雙(shuang)向移門(men)柜誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備(bei)的(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)企(qi)業,位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號,主(zhu)要經營范圍在長三角一(yi)帶(dai)。 本公(gong)司憑借“謙虛(xu)經營、用(yong)心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神及“以顧客為關注焦點。
其優點大多和不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具有相似之處,但(dan)是近期科(ke)學研究發現(xian),鋁(lv)廚(chu)具中的(de)鋁(lv)離子(zi)(zi)不(bu)能(neng)盛放強酸(suan)或者堿性食(shi)物(wu),在正常的(de)煮飯、燒水、煮湯(tang)的(de)時候,也會溶(rong)出不(bu)少鋁(lv)離子(zi)(zi),而鋁(lv)離子(zi)(zi)會加速人(ren)體的(de)衰老,甚至導致老年癡呆癥,所以說,在選(xuan)購廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)前就要知道(dao)不(bu)同的(de)價(jia)位,它有不(bu)同的(de)等值(zhi),我們可以選(xuan)擇(ze)一套優惠的(de)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)廚(chu)具,也可以選(xuan)擇(ze)不(bu)同材質的(de)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)。
1,主題(ti)(ti)餐廳(ting)廚房(fang)工程布(bu)局(ju)時(shi)(shi),以保證員工在工作時(shi)(shi)互不干(gan)擾和(he)便(bian)(bian)于清理(li)衛生(sheng),它影(ying)響(xiang)到工作效率(lv)和(he)工作質量,此外、庫(ku)房(fang)要加裝防盜門窗、通道等(deng)(deng),庫(ku)房(fang)不要與營業(ye)區相通,對主題(ti)(ti)餐廳(ting)廚房(fang)內(nei)空(kong)間進行合理(li)布(bu)局(ju),通道布(bu)局(ju)要便(bian)(bian)于發生(sheng)緊急情況時(shi)(shi)進行人員疏散、維護等(deng)(deng)費用、庫(ku)房(fang),根據(ju)其產(chan)品和(he)工作流程,餐飲生(sheng)產(chan)場所的區域安排是指(zhi)根據(ju)餐飲生(sheng)產(chan)的特點(dian)。
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)本身(shen)含有12%以上的鉻(ge),高強度和耐腐蝕性,不(bu)僅光潔度高,清潔維護方便,并且經(jing)久耐用(yong)(yong)(yong)!使(shi)得應用(yong)(yong)(yong)范(fan)圍越來越廣泛,特別是(shi)一些國際大公司(si)要求使(shi)用(yong)(yong)(yong)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang),如麥當勞的餐具、廚具全(quan)部用(yong)(yong)(yong)的都(dou)是(shi)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang),在廚房中(zhong),煙機、灶具產(chan)品(pin)經(jing)常會接觸到有酸(suan)鹽氣體(ti)等,這樣其表面的保護膜就很(hen)快被破壞(huai),表面出現(xian)腐蝕斑點,影響美觀。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能(neng)力。
二、符合工(gong)作流(liu)程(cheng),方(fang)便(bian)快(kuai)捷的(de)(de)原則(ze),功能(neng)區設(she)置(zhi)按照儲(chu)存(cun)、粗加(jia)工(gong)、熱加(jia)工(gong)、主(zhu)食間(jian)、涼菜間(jian)、化驗(yan)室(shi)、垃圾房(fang)的(de)(de)順(shun)序設(she)置(zhi),工(gong)作流(liu)程(cheng)順(shun)暢(chang),避(bi)免回流(liu),設(she)備擺放符合員工(gong)操(cao)作的(de)(de)一般流(liu)程(cheng),設(she)備使用(yong)方(fang)便(bian)易于(yu)操(cao)作,三、合理配置(zhi),經濟實用(yong)的(de)(de)原則(ze),各功能(neng)間(jian)要(yao)按需設(she)置(zhi),不要(yao)過大或過小、過多過少,設(she)備質量(liang)不能(neng)太次,滿(man)足預算(suan)的(de)(de)情況下,選擇合適型號,高質量(liang)的(de)(de)設(she)備。
其(qi)實這(zhe)些問(wen)題(ti)的(de)(de)(de)原因只有一個:你家(jia)食堂缺(que)少一臺全自動(dong)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji),它也(ye)可(ke)以成(cheng)為廚房(fang)的(de)(de)(de)幫手,它不(bu)僅(jin)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)干凈、效率高,而且(qie)減(jian)輕員工(gong)勞(lao)動(dong)強度,節約成(cheng)本,由于進口的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)多適用(yong)于歐美(mei)家(jia)庭的(de)(de)(de)餐具,進入(ru)家(jia)庭之(zhi)后,難(nan)免出現“水土不(bu)服”,洗(xi)(xi)(xi)滌效果(guo)不(bu)佳直(zhi)接(jie)地(di)引起了中國(guo)消(xiao)費者對洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)偏(pian)見,甚至(zhi)有消(xiao)費者因為不(bu)會(hui)使(shi)用(yong),洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)(wan)機(ji)(ji)在家(jia)淪為碗(wan)(wan)(wan)柜(ju)。
蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展對廚房設備(bei)的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務”的(de)服(fu)(fu)務宗旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)公司理(li)念,服(fu)(fu)務永遠沒有終(zhong)點的(de)原(yuan)則(ze);愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
南京專(zhuan)業直供雙向移門(men)柜誠(cheng)信經(jing)營
食堂(tang)的(de)(de)(de)(de)分類(lei)很多(duo),無論是(shi)(shi)高校(xiao)食堂(tang)、幼(you)兒園食堂(tang)還是(shi)(shi)機(ji)關單位(wei)食堂(tang)、寫字樓食堂(tang),所采用的(de)(de)(de)(de)廚房(fang)設備(bei)和廚房(fang)用品,都(dou)是(shi)(shi)根(gen)(gen)據經營(ying)方對設備(bei)的(de)(de)(de)(de)要(yao)(yao)求(包(bao)括品牌、質量、型(xing)號)和就餐種類(lei)(湯、粥、菜、主食)要(yao)(yao)求來定(ding)位(wei)的(de)(de)(de)(de),湯、粥、菜及主食所用的(de)(de)(de)(de)器(qi)皿不一(yi)樣,具體的(de)(de)(de)(de)功(gong)能間設置(zhi)也(ye)是(shi)(shi)根(gen)(gen)據食堂(tang)的(de)(de)(de)(de)經營(ying)定(ding)位(wei)來進行(xing)的(de)(de)(de)(de),但一(yi)般都(dou)會有的(de)(de)(de)(de)功(gong)能間是(shi)(shi)主食加(jia)工(gong)(gong)間、副食加(jia)工(gong)(gong)間、粗加(jia)工(gong)(gong)間、售(shou)餐間和洗消(xiao)間等。
廚房(fang)設備(bei)是一(yi)層厚厚的油(you)污這可(ke)怎(zen)么辦(ban)呢,要(yao)想(xiang)(xiang)清(qing)洗干凈這些設備(bei)上(shang)的油(you)污并不容易,但是只要(yao)掌(zhang)握了(le)一(yi)些小技巧便能(neng)輕松解(jie)決(jue)這些油(you)污,下面廚房(fang)設備(bei)廠家為(wei)大(da)家介紹幾款廚房(fang)設備(bei)清(qing)洗的小妙招吧!,電鍍水(shui)龍(long)頭日久(jiu)會變(bian)黑而(er)失去光(guang)澤,用(yong)(yong)肥(fei)皂、洗滌劑(ji)擦拭(shi)皆不理想(xiang)(xiang),好的辦(ban)法是用(yong)(yong)少許面粉放在一(yi)塊干布(bu)上(shang),反復(fu)擦試水(shui)龍(long)頭,然后再(zai)用(yong)(yong)濕(shi)布(bu)擦,用(yong)(yong)干布(bu)再(zai)擦,水(shui)龍(long)頭即可(ke)光(guang)亮(liang)如新(xin)。
商(shang)用(yong)廚(chu)房工程是一個寬泛的(de)概念,是飯(fan)店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以(yi)及工廠(chang)、院校(xiao)、企事(shi)業單位、火車等單位的(de)食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚(chu)房的(de)設計、安(an)裝(zhuang)、改造(zao)過程的(de)統(tong)稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房生產規(gui)模大,提供眾多顧客同時(shi)用(yong)餐(can),由不同功(gong)能(neng)的(de)工作區域或小...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)的(de)人(ren)員配置(zhi)是一(yi)個(ge)復雜而(er)細致的(de)過程(cheng),它涉及(ji)多個(ge)環節和(he)角色。全(quan)面的(de)商(shang)用(yong)廚房工(gong)(gong)程(cheng)人(ren)員配置(zhi)方(fang)案(an):一(yi)、項(xiang)目管理團隊1、項(xiang)目經理:負責整個(ge)項(xiang)目的(de)規劃、協調、進度(du)控制和(he)質量(liang)管理。2、工(gong)(gong)程(cheng)部(bu)技(ji)術員/文(wen)員:...
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學校食(shi)(shi)堂廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的費用(yong)因多種因素(su)而異,包(bao)括工(gong)程(cheng)規模、地(di)理位置、材料選(xuan)擇、設(she)計(ji)要(yao)求、施工(gong)難度以及當地(di)市場價格等。一、費用(yong)范圍學校食(shi)(shi)堂廚房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)的費用(yong)可以從幾(ji)萬元(yuan)到幾(ji)百萬元(yuan)不(bu)等。如:1、小規模改造:學生食(shi)(shi)堂...
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