廚(chu)房鍍(du)鋅風管生(sheng)產廠家服務周(zhou)到
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)(de)研(yan)發、制造和(he)銷(xiao)售的(de)(de)企業,位于蘇州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經營、用(yong)心服務”的(de)(de)企業精神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
二(er)、符(fu)合(he)工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng),方(fang)便快捷的原則(ze),功能(neng)區設(she)(she)置按照儲存、粗加(jia)工(gong)(gong)、熱加(jia)工(gong)(gong)、主食(shi)間(jian)、涼菜間(jian)、化(hua)驗室(shi)、垃圾房的順序設(she)(she)置,工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)(liu)程(cheng)順暢,避免回(hui)流(liu)(liu),設(she)(she)備擺放符(fu)合(he)員(yuan)工(gong)(gong)操(cao)作(zuo)的一般流(liu)(liu)程(cheng),設(she)(she)備使用方(fang)便易于操(cao)作(zuo),三、合(he)理配置,經濟實用的原則(ze),各功能(neng)間(jian)要按需設(she)(she)置,不(bu)(bu)要過大或過小、過多過少,設(she)(she)備質量不(bu)(bu)能(neng)太次,滿足預算的情(qing)況下(xia),選擇合(he)適型號,高質量的設(she)(she)備。
酒店廚房設通常包括烹飪加(jia)熱(re)設備(bei),如(ru)爐具(ju)類:燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱,處理(li)加(jia)工(gong)類:和面機(ji)、饅(man)頭(tou)機(ji)、壓(ya)面機(ji)、切片機(ji)、絞肉機(ji)、榨壓(ya)汁機(ji)等(deng),2、儲(chu)藏設備(bei):其分為食品(pin)儲(chu)藏部(bu)分,包括常溫(wen)和低溫(wen)設備(bei):平板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷(leng)庫等(deng),器物用品(pin)儲(chu)藏部(bu)分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工(gong)作(zuo)臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能(neng)裝飾(shi)柜(ju)(ju)(ju)等(deng);。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管(guan)理公司與(yu)廚房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司具有(you)雄(xiong)厚的(de)技(ji)術(shu)力(li)量及(ji)較大規模的(de)生產能力(li)。
作為改革開放后開展起來的南京商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,南京商用廚房設備職(zhi)業在我(wo)國(guo)歸(gui)于(yu)朝陽職(zhi)業,從上世紀80年(nian)dai開端開展(zhan),有近三(san)十(shi)年(nian)的(de)歷史,商用廚房設備由西(xi)方傳到(dao)我(wo)國(guo),歸(gui)于(yu)經用產品(pin)和高(gao)端消費品(pin),廣泛應用于(yu)中餐、西(xi)餐、酒(jiu)店(dian)、面(mian)包(bao)房、酒(jiu)吧、咖啡廳(ting)、職(zhi)工(gong)餐廳(ting)、學校餐廳(ting)、燒烤店(dian)、快餐店(dian)、面(mian)食館、壽司店(dian)等(deng)場所。
總(zong)的(de)來說,廚房設備(bei)行(xing)業是(shi)危險(xian)與機(ji)遇并(bing)存的(de),廚房設備(bei)企業不(bu)能看到危機(ji)就舉步不(bu)前,現今我國(guo)廚房設備(bei)行(xing)業發(fa)展(zhan)前景(jing)依(yi)舊(jiu)大好(hao),廚房設備(bei)企業要勇敢抓住(zhu)機(ji)遇,實現進(jin)一步發(fa)展(zhan),在這個競合(he)的(de)時代,廚房設備(bei)企業之間要聯合(he)起(qi)來,建立發(fa)展(zhan)新(xin)秩序、維持(chi)市場(chang)穩定,加(jia)強創新(xin)、減少同質化現象,配合(he)政府(fu)法(fa)制、禁止假冒偽劣等等以解決市場(chang)危機(ji)。
蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探索、創(chuang)新,以滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)發展對(dui)廚(chu)房設備的(de)(de)更高要(yao)求。本著(zhu)“誠信為本、用(yong)心服務(wu)(wu)”的(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉(bing)承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念,服務(wu)(wu)永(yong)遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)朋(peng)友,攜手(shou)共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天!
裝(zhuang)潢都(dou)力(li)圖一無(wu)是(shi)處,既(ji)要(yao)適用又得美麗,但選擇貴的(de)不(bu)一定(ding)是(shi)好(hao),怎樣才調拿捏好(hao)質量(liang)和價錢之間的(de)平衡呢?,一、洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei),洗(xi)濯設(she)備(bei)(bei)包(bao)括(kuo)冷熱水的(de)供應設(she)備(bei)(bei)、排污(wu)設(she)備(bei)(bei)、水槽設(she)備(bei)(bei)、污(wu)衣槽設(she)備(bei)(bei)等,而普通廚房所(suo)發作的(de)剩(sheng)余,應該放置在特定(ding)的(de)衛生桶(tong)里,二、烹(peng)調設(she)備(bei)(bei),烹(peng)調設(she)備(bei)(bei)非有必(bi)要(yao)包(bao)括(kuo)烹(peng)調爐具、爐灶和烹(peng)調是(shi)需求用的(de)東西盒器皿(min)。
2、連鎖(suo)餐飲(yin)品牌(pai),如外婆家這類的(de)餐飲(yin)連鎖(suo)品牌(pai),都有由(you)自己的(de)中央廚(chu)(chu)房生(sheng)產半成(cheng)品餐品,再統一配送到(dao)各個門店,后廚(chu)(chu)只需(xu)按步(bu)驟簡單加工即可,所以(yi)對(dui)廚(chu)(chu)房的(de)功能(neng)要求也不會(hui)很(hen)高,只需(xu)要有烹調(diao)區和收(shou)藏(zang)區即可,這樣(yang)在廚(chu)(chu)房的(de)設計與布局時,就要考慮各種設備(bei)的(de)合理布局及保證工作(zuo)流(liu)程(cheng)的(de)高效(xiao)和順暢,避(bi)免(mian)貨物與人員(yuan)走(zou)動路線交(jiao)叉(cha)。
非冷(leng)藏(zang)存儲設備(bei)寶貨地柜、吊柜等,四、調度設備(bei),調度設備(bei)就是普通照料的臺面和收拾配料醬(jiang)料或(huo)切菜(cai)所用的東西(xi)的器皿,選購廚房(fang)設備(bei)的繩(sheng)尺非有(you)(you)必(bi)要(yao)(yao)有(you)(you)下面幾(ji)點:,一(yi)、一(yi)定要(yao)(yao)干(gan)凈衛(wei)生,酒(jiu)店的全部設備(bei)都(dou)必(bi)需(xu)(xu)有(you)(you)抵擋污(wu)染或(huo)許不易污(wu)染的才調,沒有(you)(you)衛(wei)生死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻(yi)等污(wu)染到食(shi)物,這是廚房(fang)設備(bei)必(bi)需(xu)(xu)求遵照干(gan)凈衛(wei)生繩(sheng)尺。
商用(yong)廚房工程是一(yi)個寬泛的(de)概念,是飯店、酒樓、餐(can)(can)廳以及工廠(chang)、院校、企事業單位(wei)、火車(che)等單位(wei)的(de)食堂(飯堂)廚房的(de)設(she)計、安裝(zhuang)、改造(zao)過程的(de)統(tong)稱。商用(yong)廚房生產規模(mo)大(da),提供眾多顧(gu)客同(tong)時用(yong)餐(can)(can),由不同(tong)功能的(de)工作區域或小...
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商用(yong)廚房工程(cheng)的(de)(de)人員(yuan)配置(zhi)是一(yi)個(ge)復雜而細致的(de)(de)過(guo)程(cheng),它涉及多個(ge)環節和角色(se)。全面的(de)(de)商用(yong)廚房工程(cheng)人員(yuan)配置(zhi)方(fang)案:一(yi)、項(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)目經(jing)理(li):負(fu)責整個(ge)項(xiang)目的(de)(de)規劃(hua)、協調、進度控制和質(zhi)量管理(li)。2、工程(cheng)部技術員(yuan)/文員(yuan):...
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學校(xiao)食堂(tang)廚(chu)房工(gong)程的(de)費用因多(duo)種因素而(er)異(yi),包括工(gong)程規模、地理位置、材料選擇、設計要(yao)求、施工(gong)難度以及當地市場價格等(deng)。一(yi)、費用范圍學校(xiao)食堂(tang)廚(chu)房工(gong)程的(de)費用可(ke)以從幾(ji)萬(wan)元到幾(ji)百萬(wan)元不等(deng)。如(ru):1、小規模改造:學生食堂(tang)...
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