常州蒸煮設備供應

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和(he)中央(yang)廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企業，位于蘇州(zhou)市吳中經(jing)(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號，主要經(jing)(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)(jing)(jing)營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

餐(can)廳(ting)(ting)的(de)(de)規(gui)模相比較于星級酒店來(lai)說它的(de)(de)規(gui)模不(bu)大，但這并不(bu)代(dai)表餐(can)廳(ting)(ting)廚房就(jiu)不(bu)需(xu)(xu)要(yao)設(she)計(ji)，不(bu)僅(jin)要(yao)設(she)計(ji)合理，還得實(shi)(shi)用，利于經(jing)(jing)營(ying)管理，首先(xian)我(wo)們(men)需(xu)(xu)要(yao)在規(gui)劃餐(can)廳(ting)(ting)整(zheng)體施(shi)工方案的(de)(de)同時就(jiu)需(xu)(xu)要(yao)把(ba)大體的(de)(de)位(wei)置設(she)計(ji)出來(lai)，然后(hou)再(zai)在內部根(gen)據(ju)實(shi)(shi)際(ji)設(she)計(ji)進行(xing)改(gai)動(dong)，在進行(xing)規(gui)劃的(de)(de)同時需(xu)(xu)要(yao)給(gei)合餐(can)廳(ting)(ting)經(jing)(jing)營(ying)的(de)(de)菜品(pin)而(er)定，餐(can)廳(ting)(ting)經(jing)(jing)營(ying)的(de)(de)菜品(pin)不(bu)同，廚房內布局也會有所不(bu)同。

雖然凹(ao)凸不(bu)平的(de)瓷磚可以有效防滑，但清(qing)潔卻是一大難題，而(er)且商用廚房工作人員多(duo)、行(xing)走頻繁，因此(ci)，除了(le)考(kao)(kao)慮(lv)美(mei)觀(guan)因素外(wai)(wai)，還(huan)要考(kao)(kao)慮(lv)是否平坦、易清(qing)潔，2，廚房設備的(de)采(cai)購(gou)，但是購(gou)買廚房設備如(ru)果不(bu)考(kao)(kao)慮(lv)尺寸(cun)問題，就容易買到不(bu)適(shi)合的(de)設備，造(zao)成(cheng)退貨困難，廚房卻又(you)安置不(bu)了(le)，另(ling)外(wai)(wai)，選擇廚房設備一定要選擇正規供應廠家，售后(hou)保障(zhang)更加完善。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄厚(hou)的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產能力(li)。

各(ge)種廚房設(she)計的原則(ze)(ze)(ze)都是一樣的，接下(xia)來(lai)為(wei)您(nin)總結四大原則(ze)(ze)(ze)，主要可(ke)以分為(wei)以下(xia)幾個(ge)方面(mian)：，一、企(qi)業食堂廚房設(she)計的衛生安全原則(ze)(ze)(ze)，1，企(qi)業食堂廚房設(she)計要符合地(di)方規定的相(xiang)關衛生安全要求，排煙設(she)備(bei)要滿足相(xiang)關部門的要求，不能(neng)對環境造成(cheng)污染;排污口要加設(she)隔油網、防鼠網，注(zhu)意安全;采用(yong)(yong)設(she)備(bei)zui好采用(yong)(yong)節能(neng)設(she)備(bei)，可(ke)以降低成(cheng)本。

各種(zhong)廚房設計的(de)原(yuan)則都是一樣的(de)，接下來(lai)為您總(zong)結四大(da)原(yuan)則，主要可以分為以下幾個方面：，一、企業食(shi)堂廚房設計的(de)衛生安(an)全(quan)原(yuan)則，1，企業食(shi)堂廚房設計要符合地方規(gui)定(ding)的(de)相(xiang)關衛生安(an)全(quan)要求(qiu)，排(pai)煙設備(bei)要滿足(zu)相(xiang)關部門(men)的(de)要求(qiu)，不能對環境(jing)造(zao)成污染;排(pai)污口要加設隔(ge)油網、防鼠網，注(zhu)意安(an)全(quan);采用設備(bei)zui好采用節能設備(bei)，可以降低成本。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公(gong)司(si)(si)憑借勤勞與(yu)智慧，不斷探索(suo)、創(chuang)新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的發展對廚房設備的更(geng)高要求。本著(zhu)“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的公(gong)司(si)(si)理念(nian)，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的原則(ze)；愿成為您的朋友，攜手共(gong)創(chuang)美好的明天！

01、商用廚具(ju)類，近年來西式(shi)餐飲(yin)席卷全國，國內西式(shi)飯館(guan)數量增加敏(min)捷(jie)，廚房(fang)排煙廠家談到其(qi)間，以肯(ken)德基(ji)、麥(mai)當勞、必勝客等(deng)連鎖式(shi)快餐開(kai)展較為敏(min)捷(jie)，也是(shi)西廚商場份額中占肯(ken)定比重的西廚飯館(guan)，“標(biao)準化”已(yi)成(cheng)為中式(shi)快餐業(ye)謀(mou)求開(kai)展的必經(jing)之(zhi)路(lu)，而(er)組合(he)智能蒸(zheng)(zheng)柜、全能蒸(zheng)(zheng)箱等(deng)節能環保高效的商廚設備則是(shi)標(biao)準化中式(shi)連鎖餐飲(yin)企業(ye)出產標(biao)準化的硬件(jian)條(tiao)件(jian)。

一(yi)、水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)清潔(jie)，水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)有難(nan)以清除(chu)的水(shui)(shui)(shui)漬怎么辦(ban)？將一(yi)片新(xin)鮮的檸檬(meng)在(zai)水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)上(shang)轉圈，擦拭幾次便能清除(chu)，用(yong)(yong)一(yi)只(zhi)水(shui)(shui)(shui)份充(chong)足的橙子(zi)(zi)皮，也能起到強效去(qu)污的作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子(zi)(zi)皮帶顏色的一(yi)面搓(cuo)水(shui)(shui)(shui)龍(long)頭(tou)(tou)的頑(wan)漬，就(jiu)能輕松(song)除(chu)去(qu)，砧板使(shi)用(yong)(yong)后容易產生(sheng)異味(wei)，家用(yong)(yong)的食醋(cu)(cu)可(ke)以有效清潔(jie)異味(wei)砧板，將兩匙(chi)醋(cu)(cu)與200毫升(sheng)溫水(shui)(shui)(shui)混合(he)，然后倒在(zai)已經鋪好紙巾(jin)的切菜板上(shang)放(fang)置15分鐘，砧板上(shang)的污垢則會(hui)容易清除(chu)，異味(wei)也會(hui)消失(shi)，還有一(yi)定的殺菌作用(yong)(yong)。

二、不(bu)易(yi)暫停不(bu)易(yi)損壞(huai)，易(yi)燃的(de)物(wu)體(ti)(ti)應該獨立擺(bai)放，三(san)、要(yao)(yao)便利(li)，隨手，酒店廚(chu)房(fang)(fang)(fang)有(you)不(bu)少人員走(zou)動，所以在(zai)擺(bai)放的(de)規劃上要(yao)(yao)依照普通烹(peng)調(diao)的(de)流程來布置，便利(li)適用(yong)(yong)，而(er)灶臺的(de)高度和柜子的(de)方(fang)位，都能(neng)影響到運用(yong)(yong)，所以要(yao)(yao)選擇契合人體(ti)(ti)工程的(de)灶臺和廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)環境(jing)能(neng)影響職工的(de)使命心境(jing)，甚至(zhi)能(neng)抽象食物(wu)的(de)質(zhi)量(liang)，而(er)且不(bu)少酒店會(hui)有(you)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)賞識活動等。