專業從事不(bu)銹鋼打荷臺生(sheng)產(chan)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央廚(chu)房設備的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

作為改革開放后開展起來的南京商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，南京商用廚房設備職(zhi)業(ye)在我(wo)(wo)國歸(gui)于(yu)朝陽職(zhi)業(ye)，從上(shang)世紀(ji)80年dai開端開展，有近(jin)三十年的(de)歷(li)史，商用(yong)廚房設(she)備由西(xi)方傳(chuan)到我(wo)(wo)國，歸(gui)于(yu)經(jing)用(yong)產(chan)品和高(gao)端消費品，廣(guang)泛應(ying)用(yong)于(yu)中(zhong)餐、西(xi)餐、酒店(dian)、面(mian)包(bao)房、酒吧、咖啡廳、職(zhi)工餐廳、學校(xiao)餐廳、燒烤店(dian)、快(kuai)餐店(dian)、面(mian)食館(guan)、壽司(si)店(dian)等場所。

其次，商(shang)用(yong)酒店(dian)餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)時還(huan)有一(yi)些需(xu)要(yao)遵守的(de)(de)準則：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)應以減輕勞動(dong)強度(du)、方便使(shi)用(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺高度(du)，以距地面800mm為(wei)宜(yi)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應合理布(bu)置(zhi)炊具、排油煙(yan)機、熱(re)水器等設(she)(she)(she)備，必(bi)須充(chong)分考(kao)慮這些設(she)(she)(she)備的(de)(de)安(an)裝、維修及使(shi)用(yong)安(an)全；廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)地面宜(yi)用(yong)防滑、易于(yu)清(qing)(qing)洗(xi)的(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜(yi)選用(yong)防火(huo)、抗熱(re)、易于(yu)清(qing)(qing)洗(xi)的(de)(de)材料，如釉面瓷(ci)磚墻面、鋁(lv)板吊(diao)頂等；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不(bu)應影響(xiang)廚(chu)房(fang)(fang)采光(guang)、通風、照明等效果；為(wei)減輕勞動(dong)強度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)人(ren)體工程(cheng)學(xue)原理，合理布(bu)局;因(yin)個人(ren)不(bu)同需(xu)要(yao)，把(ba)冰箱、電飯(fan)鍋、烤箱、微(wei)波爐(lu)、洗(xi)碗機等廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布(bu)置(zhi)在(zai)適當位置(zhi)，方便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大，氣味也大，易于(yu)放(fang)在(zai)方便傾倒又(you)隱蔽的(de)(de)地方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公司與廚(chu)房顧(gu)問公司的(de)(de)贊譽與推崇，我公司具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技術力(li)量(liang)及較大(da)規(gui)模的(de)(de)生產能力(li)。

1，主(zhu)(zhu)題餐廳廚房工程布(bu)局(ju)時，以保證(zheng)員(yuan)工在工作(zuo)(zuo)時互不(bu)干擾和便于清理衛(wei)生，它影響到工作(zuo)(zuo)效率和工作(zuo)(zuo)質(zhi)量，此外、庫(ku)房要加裝防盜門窗、通(tong)道等，庫(ku)房不(bu)要與(yu)營業區(qu)相通(tong)，對主(zhu)(zhu)題餐廳廚房內空間進行(xing)合理布(bu)局(ju)，通(tong)道布(bu)局(ju)要便于發生緊(jin)急情況時進行(xing)人員(yuan)疏散(san)、維護等費(fei)用(yong)、庫(ku)房，根據其產(chan)品和工作(zuo)(zuo)流程，餐飲(yin)(yin)生產(chan)場所的區(qu)域安排是指根據餐飲(yin)(yin)生產(chan)的特點。

除了上面提到的(de)(de)(de)設備，食堂廚房(fang)用(yong)品(pin)(pin)還需要有(you)洗(xi)滌、調配用(yong)的(de)(de)(de)菜筐、不銹鋼盆(pen)子(zi)，廚具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪子(zi)、菜墩(dun)、漏勺、鏟子(zi)等，盛(sheng)放調料和調制(zhi)用(yong)的(de)(de)(de)器具(ju)，進餐時(shi)用(yong)的(de)(de)(de)筷(kuai)子(zi)、刀(dao)叉、勺子(zi)、碗(wan)碟(die)、杯子(zi)，處(chu)理垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)(de)垃圾(ji)桶，還有(you)一(yi)次(ci)性(xing)衛生用(yong)品(pin)(pin)、制(zhi)服、抹布(bu)、圍裙以及櫥柜、吊柜、燈(deng)具(ju)等，大大小小的(de)(de)(de)物(wu)件必(bi)須備全。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)(de)發展對廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)原則(ze)；愿成為您(nin)的(de)(de)朋友(you)，攜手(shou)共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

保證廚具設備的(de)使(shi)用(yong)(yong)安全可靠(kao)，延長使(shi)用(yong)(yong)壽命，4，溫(wen)控(kong)：大范(fan)(fan)圍功率調節(jie)與先進(jin)電腦控(kong)制(zhi)(zhi)技術的(de)運(yun)用(yong)(yong)、可控(kong)制(zhi)(zhi)烹飪溫(wen)度，既節(jie)能(neng)又(you)能(neng)保證食品(pin)的(de)美味，更重要的(de)有利于中餐菜肴制(zhi)(zhi)作規范(fan)(fan)的(de)推廣(guang)，5，減(jian)(jian)少配套：減(jian)(jian)少局部送風和排風工程工量和部分(fen)投資，上汽速(su)度快(kuai)：常溫(wen)啟動，通(tong)電只(zhi)需30秒(miao)就(jiu)產生大量蒸汽，用(yong)(yong)多(duo)少，燒多(duo)少，利用(yong)(yong)率高(gao)能(neng)量浪(lang)費(fei)少，開啟方便(bian)簡單。

低附加值(zhi)的(de)(de)產(chan)品(pin)必須繼(ji)續飽嘗國(guo)內同職業的(de)(de)沖擊和更深(shen)層次(ci)的(de)(de)競(jing)爭，2，流通渠道醞釀變革，3，進(jin)口品(pin)牌(pai)依靠技術(shu)、品(pin)牌(pai)、營(ying)(ying)銷優勢將(jiang)對國(guo)產(chan)品(pin)牌(pai)形成(cheng)相當大的(de)(de)要挾，一旦(dan)進(jin)口品(pin)牌(pai)漸(jian)漸(jian)被(bei)國(guo)內顧客熟識并(bing)承(cheng)受，在我國(guo)的(de)(de)開展(zhan)前景(jing)將(jiang)不(bu)可(ke)小覷，六大產(chan)品(pin)系(xi)(xi)(xi)統(tong)：灶(zao)具節能系(xi)(xi)(xi)統(tong)、環保(bao)凈化系(xi)(xi)(xi)統(tong)、安全(quan)運營(ying)(ying)系(xi)(xi)(xi)統(tong)、中央廚(chu)房系(xi)(xi)(xi)統(tong)、制冷加熱(re)系(xi)(xi)(xi)統(tong)、洗(xi)碗消(xiao)毒系(xi)(xi)(xi)統(tong)。

幼(you)兒園選購(gou)食堂廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)要注意(yi)(yi)些什(shen)么？購(gou)買廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)并不是說(shuo)貴的(de)(de)(de)就一定是好的(de)(de)(de)，如何把控好質(zhi)量和(he)價(jia)錢之(zhi)間(jian)的(de)(de)(de)平衡呢(ni)？給大家講一下購(gou)買廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設備(bei)的(de)(de)(de)幾個(ge)注意(yi)(yi)點，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)是生(sheng)火(huo)(huo)的(de)(de)(de)中心，很對酒(jiu)店食店發(fa)作火(huo)(huo)災的(de)(de)(de)緣(yuan)由都是有(you)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)防火(huo)(huo)做得(de)不當而(er)惹起的(de)(de)(de)，酒(jiu)店有(you)許多(duo)人(ren)員(yuan)走動，爲了把風(feng)險降到較低，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)里面(mian)的(de)(de)(de)任(ren)何物體都應該用不燃或許阻燃的(de)(de)(de)材(cai)料來做。