江蘇專(zhuan)業(ye)生產(chan)雙向移(yi)門柜
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房(fang)設(she)備的研(yan)發、制造和銷售的企業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路3號,主要經營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務”的企業精神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。
然(ran)(ran)后事實并不是這(zhe)(zhe)樣(yang),現在年輕(qing)人的消費(fei)(fei)觀占據了(le)(le)上風,我們需要越來(lai)越多(duo)的了(le)(le)解這(zhe)(zhe)群(qun)人才(cai)能獲得自己渴望的利潤,主(zhu)題餐(can)飲(yin)成(cheng)當下熱(re)門,主(zhu)題餐(can)廳在如今越來(lai)越火,為什么呢(ni)?年輕(qing)人厭(yan)煩了(le)(le)老一套的白墻(qiang)木桌,你(ni)必須得把自己的餐(can)飲(yin)店(dian)搞出些特色(se)來(lai),消費(fei)(fei)者們才(cai)覺得新鮮(xian)有(you)(you)趣好玩,否則你(ni)只能淪為“爛大街(jie)”,說實話這(zhe)(zhe)年頭直接競(jing)爭的餐(can)飲(yin)店(dian)不多(duo),做得難(nan)吃(chi)的餐(can)飲(yin)店(dian)也不多(duo),但就(jiu)沒(mei)那么多(duo)人來(lai)你(ni)的店(dian)呢(ni)?主(zhu)要還是如何(he)讓你(ni)的店(dian)擁有(you)(you)特色(se)起來(lai),沒(mei)有(you)(you)特色(se)你(ni)自然(ran)(ran)就(jiu)那么吸引人。
市場上(shang)有時(shi)間的(de)都會坐在館子里等(deng)一個一個上(shang)菜,而剩下的(de)消(xiao)費者都去(qu)點快餐(can)或外賣了,裝修和(he)服(fu)務才是(shi)盈利的(de)倚靠,以往做餐(can)飲(yin)的(de)老板都認(ren)為味道(dao)和(he)價格是(shi)影(ying)響一家餐(can)飲(yin)店的(de)關鍵,味道(dao)好價格便宜能掙到(dao)錢(qian),年(nian)輕人(ren)對于環境(jing)特別(bie)重視,“顏值即(ji)是(shi)正(zheng)義”的(de)年(nian)代(dai),菜擺的(de)好看(kan)、裝修精致那能為你(ni)的(de)生意(yi)帶來非(fei)常(chang)大(da)的(de)裨益,服(fu)務的(de)好壞也能直接一個年(nian)輕人(ren)對你(ni)店鋪的(de)印象。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管(guan)理(li)公司與(yu)廚房顧(gu)問公司的贊譽與(yu)推崇(chong),我公司具有雄厚(hou)的技術力量及(ji)較大(da)規模的生產能力。
酒店、食堂、飯店、連鎖店里的廚房用具等等統稱都可以叫做南京商用廚房設備,接下來為您百科餐飲設備知識大全!,一、南京酒店廚房設備,主要(yao)包括了冰箱、立方(fang)立式冰柜(ju)、臺式冰柜(ju)等產品(pin),預計價(jia)格差多不到要(yao)10000元左右,在飯店廚房(fang)設(she)備中設(she)立冷凍(dong)設(she)備設(she)施,能夠更好(hao)的(de)(de)保險食物,就和家(jia)居(ju)廚房(fang)設(she)備中的(de)(de)冰箱一樣,擁(yong)有(you)著無法(fa)可替代的(de)(de)作用。
業內專家稱,鋁合金(jin)材(cai)料(liao)的(de)成本低(di)廉,現在(zai)國際不銹(xiu)鋼產(chan)品每(mei)噸(dun)的(de)價(jia)格約4萬元左(zuo)右(you),而(er)鋁合金(jin)每(mei)噸(dun)價(jia)約為(wei)2,6萬元左(zuo)右(you),如(ru)果考(kao)慮(lv)時(shi)尚外(wai)觀,市場(chang)上新出現的(de)覆膜材(cai)質(zhi)耐腐(fu)蝕性(xing)、易清潔性(xing)都要優于鋁合金(jin),倒可考(kao)慮(lv)作為(wei)不銹(xiu)鋼后(hou)的(de)選擇,7克每(mei)立方米,約為(wei)不銹(xiu)鋼的(de)1/3,其(qi)強度低(di),在(zai)日常使用中(zhong)易劃(hua)傷,不耐磨,容易掉漆,時(shi)間長了(le)易變暗,失去原有光澤。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索(suo)、創新,以(yi)滿足餐飲行業(ye)的(de)發展對廚(chu)房設備(bei)的(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念(nian),服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)原則;愿成為您的(de)朋友(you),攜手共創美(mei)好的(de)明天!
大廚們、酒店老板、企(qi)業管理人對(dui)于打(da)造一個滿意的(de)廚房(fang)工程設計是(shi)很關心的(de),而這也是(shi)商用廚房(fang)工程所需要(yao)(yao)考慮的(de)問(wen)題,今天為大家講解:商用廚房(fang)工程設計需要(yao)(yao)清楚(chu)的(de)細則(ze),首先(xian)要(yao)(yao)明確的(de)是(shi)商用廚房(fang)的(de)功能和(he)要(yao)(yao)求(qiu)是(shi):加工、洗滌(di)、烹調(diao)和(he)儲藏,中國飲食(shi)習慣(guan)多(duo)為炒菜,油煙(yan)大,污(wu)染重,所以廚房(fang)多(duo)是(shi)封閉式的(de);而西方飲食(shi)習慣(guan)重蒸(zheng)烤(kao)、涼拌,所以開放式即可。
一、一定(ding)要干(gan)凈(jing)衛(wei)生,這是(shi)廚(chu)房(fang)設備必需求遵照(zhao)干(gan)凈(jing)衛(wei)生繩(sheng)尺,二、不易暫停(ting)不易損壞,易燃的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)體(ti)應該(gai)獨立(li)擺放,三、要便(bian)利,隨手,酒(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)有不少(shao)人員走(zou)動,所以在擺放的(de)(de)(de)(de)(de)規(gui)劃上要依照(zhao)普通烹調的(de)(de)(de)(de)(de)流程(cheng)來布置,便(bian)利適用,而灶臺(tai)的(de)(de)(de)(de)(de)高度(du)和(he)柜(ju)子的(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)位,都能(neng)影響到運(yun)用,所以要選擇契合人體(ti)工程(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)灶臺(tai)和(he)廚(chu)房(fang)設備,廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)環境(jing)能(neng)影響職工的(de)(de)(de)(de)(de)使命(ming)心(xin)境(jing),甚至能(neng)抽象食物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)質量,而且不少(shao)酒(jiu)店(dian)會(hui)有廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)賞識(shi)活(huo)動等(deng)。
01、商用(yong)廚具類,近年來西(xi)式(shi)(shi)餐(can)(can)飲席卷全(quan)國,國內(nei)西(xi)式(shi)(shi)飯(fan)館數(shu)量增加敏(min)捷(jie),廚房排(pai)煙廠家談到其(qi)間(jian),以肯德基、麥當勞、必勝客等連(lian)鎖式(shi)(shi)快餐(can)(can)開展較為敏(min)捷(jie),也是(shi)西(xi)廚商場份額中(zhong)占肯定比重的西(xi)廚飯(fan)館,“標(biao)(biao)準化”已成為中(zhong)式(shi)(shi)快餐(can)(can)業(ye)謀求開展的必經之路(lu),而組合智(zhi)能(neng)蒸柜、全(quan)能(neng)蒸箱等節能(neng)環保高效的商廚設備則是(shi)標(biao)(biao)準化中(zhong)式(shi)(shi)連(lian)鎖餐(can)(can)飲企業(ye)出(chu)產標(biao)(biao)準化的硬(ying)件條件。
在商用廚(chu)(chu)房的安裝(zhuang)過程中,除了電氣、燃氣、消(xiao)防、機(ji)械和操作(zuo)安全(quan)外,還需要注意哪(na)些安全(quan)問題?一、材(cai)料(liao)選(xuan)擇與使用安全(quan)1、無毒(du)環保材(cai)料(liao):選(xuan)擇無毒(du)、環保的建筑材(cai)料(liao)和裝(zhuang)修材(cai)料(liao),確保廚(chu)(chu)房環境(jing)不(bu)會對(dui)食品造成污染,保障(zhang)...
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商(shang)(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計需(xu)考慮安全、衛生(sheng)、通風、動(dong)線、照明、用電、人性(xing)化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司提供整體解決(jue)免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建(jian)設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一站式服務,承(cheng)接各(ge)類(lei)商(shang)(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)。商(shang)(shang)(shang)用廚(chu)(chu)房(fang)...
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商用(yong)(yong)(yong)廚房設備常用(yong)(yong)(yong)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)、鑄(zhu)鐵、銅等(deng)材料,各具(ju)耐(nai)腐蝕、導熱、美觀(guan)等(deng)優勢。還使用(yong)(yong)(yong)防火板、人造大理石等(deng)。選(xuan)擇(ze)時需考慮耐(nai)用(yong)(yong)(yong)性、清潔性、安(an)全性和成本。一、不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材料特點與優勢:1、耐(nai)腐蝕、耐(nai)高(gao)溫:不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)具(ju)有優異(yi)...
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