臺式絞肉機批發

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4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿；5、食品機械：主要是和面機、攪拌機、切片機、打蛋機等；6、制冷設備：冷飲機、制冰機、冰柜、冷庫、冰箱等；7，運輸設備：升降機，傳菜梯、餐梯等；南京商用廚房設備因為使用頻率高，所以相應的體積較大，功率較大，也較重，當然價格也較高。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備,南京酒店廚房設備,南京不銹鋼廚房設備及中央廚(chu)房設(she)備的研發(fa)、制造、設(she)計(ji)、安(an)裝為一體(ti)的企(qi)業(ye),服務于(yu)酒店(dian)整體(ti)廚(chu)房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎(ying)來電(dian)咨詢

餐廳的(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)相比較于星級酒(jiu)店來(lai)說它的(de)(de)規(gui)(gui)模(mo)不(bu)大，但這(zhe)并(bing)不(bu)代(dai)表餐廳廚(chu)房就不(bu)需(xu)要(yao)(yao)設(she)計(ji)，不(bu)僅(jin)要(yao)(yao)設(she)計(ji)合理(li)，還得實(shi)用，利(li)于經營管(guan)理(li)，首先我們需(xu)要(yao)(yao)在規(gui)(gui)劃餐廳整體(ti)施(shi)工方案的(de)(de)同時(shi)(shi)就需(xu)要(yao)(yao)把大體(ti)的(de)(de)位置(zhi)設(she)計(ji)出來(lai)，然后再(zai)在內(nei)部(bu)根據實(shi)際設(she)計(ji)進(jin)行(xing)改動，在進(jin)行(xing)規(gui)(gui)劃的(de)(de)同時(shi)(shi)需(xu)要(yao)(yao)給合餐廳經營的(de)(de)菜品(pin)(pin)而定，餐廳經營的(de)(de)菜品(pin)(pin)不(bu)同，廚(chu)房內(nei)布局(ju)也會(hui)有(you)所不(bu)同。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業(ye)，也深受眾多(duo)酒店管理公司(si)(si)與廚房(fang)顧問(wen)公司(si)(si)的贊譽與推崇，我(wo)公司(si)(si)具有(you)雄(xiong)厚的技術(shu)力(li)量及較大規模的生(sheng)產(chan)能力(li)。

餐(can)飲業廚房功能區(qu)的劃分(fen)：主(zhu)食庫，副食、干貨(huo)庫，腌(a)制間，面(mian)點、小(xiao)吃(chi)間，涼菜(cai)間，蔬菜(cai)初加(jia)工(gong)間，肉(rou)類、水產加(jia)工(gong)間，垃圾(ji)間，切(qie)配間，打(da)(da)荷(he)區(qu)，烹飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐(can)區(qu)，售賣(mai)、傳(chuan)菜(cai)區(qu)，就餐(can)區(qu)，2、儲藏設(she)備：其分(fen)為(wei)食品儲藏部(bu)分(fen),平板貨(huo)架(jia)、米面(mian)柜(ju)(ju)、打(da)(da)荷(he)臺等，器物用(yong)品儲藏部(bu)分(fen)調(diao)料(liao)柜(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各(ge)種底(di)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等；。

食(shi)(shi)堂(tang)的(de)分類(lei)很多，無論是(shi)(shi)高校(xiao)食(shi)(shi)堂(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)還是(shi)(shi)機關單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)，所采用的(de)廚(chu)房設備和廚(chu)房用品，都是(shi)(shi)根據經營方對設備的(de)要(yao)求（包括(kuo)品牌、質量、型(xing)號）和就餐種類(lei)（湯、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi)）要(yao)求來(lai)定位(wei)的(de)，湯、粥(zhou)、菜及主食(shi)(shi)所用的(de)器皿不(bu)一樣，具體的(de)功能間(jian)(jian)(jian)設置也是(shi)(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)的(de)經營定位(wei)來(lai)進行(xing)的(de)，但一般都會有的(de)功能間(jian)(jian)(jian)是(shi)(shi)主食(shi)(shi)加工間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加工間(jian)(jian)(jian)、粗加工間(jian)(jian)(jian)、售(shou)餐間(jian)(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)(jian)等。

蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有(you)限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探(tan)索(suo)、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理(li)念，服務永遠沒(mei)有(you)終點的(de)原則；愿(yuan)成為您的(de)朋(peng)友，攜手共(gong)創美好的(de)明天(tian)！

1、熱廚區(qu)：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐(lu)(lu)(lu)，煲仔爐(lu)(lu)(lu)具，蒸柜，電磁爐(lu)(lu)(lu)，微波爐(lu)(lu)(lu)，烤爐(lu)(lu)(lu)；3、洗(xi)滌消毒(du)設備(bei)(bei)：冷熱水的(de)供應(ying)系統、排水設備(bei)(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機、高(gao)溫消毒(du)柜等(deng)(deng)，洗(xi)滌后在廚房(fang)操作中(zhong)產生的(de)垃圾(ji)處置設備(bei)(bei)等(deng)(deng)、食品垃圾(ji)粉碎(sui)器等(deng)(deng)設備(bei)(bei)；家(jia)用(yong)廚房(fang)設備(bei)(bei)指(zhi)家(jia)庭(ting)廚房(fang)內使用(yong)的(de)設備(bei)(bei)，而商用(yong)廚房(fang)設備(bei)(bei)指(zhi)酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等(deng)(deng)餐飲業使用(yong)的(de)廚房(fang)設備(bei)(bei)。

估計到2015年(nian)我國商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)制冷設(she)備職業的(de)(de)商(shang)(shang)(shang)場出售規劃將到達2,370，00億(yi)元，我國商(shang)(shang)(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房設(she)備商(shang)(shang)(shang)場未(wei)來開(kai)(kai)展趨勢分析，1，產品結構向漂亮、時髦、環(huan)保、能(neng)耗低的(de)(de)方向演(yan)化，而(er)要(yao)在(zai)我國現在(zai)的(de)(de)商(shang)(shang)(shang)場狀況(kuang)中勝出，只要(yao)進(jin)步(bu)自己產品的(de)(de)附(fu)加值和優勢，才能(neng)在(zai)劇烈的(de)(de)競爭中生存下來，并(bing)且(qie)也只要(yao)進(jin)步(bu)自己的(de)(de)歸納實力，也才能(neng)在(zai)未(wei)來的(de)(de)開(kai)(kai)展中站(zhan)穩腳跟。

商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房是主要是商業化的(de)(de)餐廳(ting)食堂使用(yong)(yong)，商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房設備(bei)在(zai)整體廚(chu)(chu)房設計中使用(yong)(yong)比(bi)較(jiao)多，在(zai)商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房工程設計和裝修(xiu)(xiu)的(de)(de)過程中，有的(de)(de)細節(jie)雖小(xiao)，但卻很重(zhong)要，商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)房裝修(xiu)(xiu)要點，1，地磚(zhuan)選(xuan)擇，地磚(zhuan)必須選(xuan)擇防(fang)滑、防(fang)水、容易(yi)干燥的(de)(de)，廚(chu)(chu)房設備(bei)一(yi)(yi)次性(xing)采購能(neng)(neng)夠(gou)(gou)在(zai)廚(chu)(chu)房裝飾風(feng)格上(shang)達成一(yi)(yi)致，而且(qie)能(neng)(neng)夠(gou)(gou)得到廚(chu)(chu)房設備(bei)供(gong)應(ying)商提供(gong)的(de)(de)優(you)惠，因此這是一(yi)(yi)個(ge)不失為明智的(de)(de)選(xuan)擇。