中央廚房設(she)備(bei)生產廠商定制誠信服務
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州(zhou)市(shi)吳中經濟開發區尹中南(nan)路(lu)3號,主要經營范圍(wei)在長三(san)角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的(de)企(qi)業精神(shen)及(ji)“以顧客為關注焦(jiao)點。
估計到2015年我國商用制冷設備職業的商場出售規劃將到達2,370,00億元,我國南京商用廚房設備商(shang)場未來(lai)開(kai)展趨勢分析,1,產品(pin)結構(gou)向(xiang)(xiang)漂(piao)亮、時髦(mao)、環(huan)保、能(neng)耗低的(de)方向(xiang)(xiang)演化(hua),而要在(zai)我(wo)國現在(zai)的(de)商(shang)場狀況(kuang)中(zhong)勝出,只要進步自(zi)己產品(pin)的(de)附加值和優勢,才(cai)能(neng)在(zai)劇烈的(de)競爭中(zhong)生存(cun)下來(lai),并且也(ye)只要進步自(zi)己的(de)歸納實力,也(ye)才(cai)能(neng)在(zai)未來(lai)的(de)開(kai)展中(zhong)站穩腳跟。
消毒和(he)清(qing)洗(xi)(xi)(xi)加工類器(qi)(qi)具:清(qing)洗(xi)(xi)(xi)工作臺、不銹(xiu)鋼(gang)盆臺、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji),消毒碗(wan)柜(ju),用于食物(wu)原料(liao)、器(qi)(qi)具和(he)半(ban)成品(pin)的常(chang)溫(wen)和(he)低溫(wen)儲存設(she)(she)備(bei):平板(ban)貨架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷(leng)庫等(deng),3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)消毒設(she)(she)備(bei):冷(leng)熱水(shui)的供應(ying)系(xi)統、排(pai)水(shui)設(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高溫(wen)消毒柜(ju)等(deng),洗(xi)(xi)(xi)滌(di)后在廚房操作中產生的垃圾處(chu)置設(she)(she)備(bei)等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎器(qi)(qi)等(deng)設(she)(she)備(bei);。
2、副食(shi)加工(gong)間主要(yao)用于湯、菜類制作(zuo),常備(bei)設備(bei)有炒灶(zao)、大鍋灶(zao)、煲(bao)仔爐、電蒸(zheng)箱、冰(bing)箱、工(gong)作(zuo)臺和水(shui)池等(deng),4、售餐間主要(yao)用于主食(shi)、副食(shi)的暫存和出(chu)售,常備(bei)設備(bei)有保溫柜、保溫桶、水(shui)池等(deng),實(shi)際(ji)情況是(shi),各個食(shi)堂會因為預算、廚(chu)(chu)房面(mian)積、廚(chu)(chu)房經營定位(wei)的不同(tong)而適合(he)不同(tong)的用品配(pei)備(bei)方案(an),想(xiang)要(yao)為您的食(shi)堂量身定制整體方案(an),可以(yi)聯系(xi)我們為您免費設計整體廚(chu)(chu)房方案(an)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理(li)公(gong)司與(yu)廚(chu)房顧問(wen)公(gong)司的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技(ji)術力量及較大(da)規模(mo)的(de)生產能(neng)力。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,南京商用廚房設備在(zai)整(zheng)體廚(chu)房設計中使(shi)用(yong)比較(jiao)多,在(zai)商(shang)用(yong)廚(chu)房工程設計和裝修的過程中,有(you)的細節雖小(xiao),但卻(que)很重要,商(shang)用(yong)廚(chu)房裝修要點,1,地磚選擇(ze),地磚必須選擇(ze)防(fang)滑(hua)、防(fang)水、容易干燥(zao)的,廚(chu)房設備(bei)一次性采購能(neng)夠在(zai)廚(chu)房裝飾風(feng)格上達成一致(zhi),而且能(neng)夠得到廚(chu)房設備(bei)供應(ying)商(shang)提供的優惠,因(yin)此這是一個不失為明智的選擇(ze)。
跟著(zhu)我(wo)國經濟進(jin)入高質量開(kai)展,我(wo)國社會(hui)進(jin)入新(xin)時代(dai),我(wo)國的(de)(de)(de)各行各業都有了(le)很大的(de)(de)(de)改(gai)換,都面對著(zhu)機(ji)遇和調整(zheng)共存的(de)(de)(de)狀況,近年來(lai),在(zai)我(wo)國閱(yue)歷多年推廣卻未大面積遍(bian)及(ji)的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)機(ji),正(zheng)迎來(lai)工(gong)業開(kai)展的(de)(de)(de)新(xin)拐(guai)點:一(yi)(yi)方面,人(ren)們生(sheng)活水(shui)平的(de)(de)(de)快速進(jin)步催生(sheng)對洗(xi)碗(wan)機(ji)為(wei)代(dai)表的(de)(de)(de)一(yi)(yi)大批精(jing)品小家(jia)電的(de)(de)(de)需求,從(cong)面包(bao)機(ji)、凈水(shui)器到洗(xi)碗(wan)機(ji),呈(cheng)現持續啟(qi)動痕(hen)跡。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制(zhi)品有限公司憑借(jie)勤勞與智慧(hui),不(bu)斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行(xing)業(ye)的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)服(fu)務宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)公司理念(nian),服(fu)務永遠沒有終點的(de)原則(ze);愿成為您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好的(de)明(ming)天!
中央廚房設備生產廠商定(ding)制誠(cheng)信(xin)服務
4,5,蒸(zheng)柜(ju)每(mei)(mei)(mei)(mei)天清(qing)洗蒸(zheng)柜(ju)內(nei)壁及隔板(ban),每(mei)(mei)(mei)(mei)15天檢查(cha)一(yi)次(ci)蒸(zheng)汽管閥門及天然氣(qi)與空氣(qi)的混合裝(zhuang)置(zhi),6,冰柜(ju)每(mei)(mei)(mei)(mei)天保持(chi)冰箱(xiang)的內(nei)外部清(qing)潔(jie),每(mei)(mei)(mei)(mei)7天除霜一(yi)次(ci),經常(chang)檢查(cha)電(dian)源(yuan)及溫度控(kong)制裝(zhuang)置(zhi),保持(chi)冰箱(xiang)壓(ya)縮機的正常(chang)工(gong)作狀態(tai),7,8,其(qi)它廚房設備每(mei)(mei)(mei)(mei)次(ci)使用后要進(jin)行徹底的清(qing)潔(jie),經常(chang)維護(hu),每(mei)(mei)(mei)(mei)月為(wei)(wei)齒輪和軸承上(shang)油,每(mei)(mei)(mei)(mei)3個月為(wei)(wei)電(dian)機檢修一(yi)次(ci)。
3,設(she)(she)置(zhi)檢驗(yan)(yan)室或(huo)者檢驗(yan)(yan)儀器和(he)存樣設(she)(she)備,確保飲食的來(lai)源安(an)全,4,設(she)(she)置(zhi)專人(ren)看管(guan),注(zhu)意(yi)使(shi)用(yong)(yong)安(an)全和(he)定期保養,使(shi)用(yong)(yong)燃氣的廚房(fang)要注(zhu)意(yi)定期檢查閥(fa)門(men)是否(fou)(fou)漏(lou)氣,一(yi)旦發現漏(lou)氣,要足量通風嚴禁明火,并請專業人(ren)員維修,用(yong)(yong)電設(she)(she)備要定期檢查線路是否(fou)(fou)老化、裂開、短路,清洗(xi)時要斷電,不(bu)能(neng)用(yong)(yong)水直接沖洗(xi),所有設(she)(she)備一(yi)旦出現故障,要及時排查維修,完(wan)全排除(chu)故障后才(cai)能(neng)繼續使(shi)用(yong)(yong)。
選擇合(he)適(shi)的商用廚房設(she)備(bei)(bei)是(shi)確保餐飲業務高效運行的關鍵。下(xia)面為您提供一些詳建(jian)議(yi),幫助(zhu)您做出(chu)明(ming)智的選擇:一、明(ming)確需(xu)求1、功能需(xu)求:根據(ju)餐廳的菜單(dan)和烹飪需(xu)求,確定所需(xu)的加熱設(she)備(bei)(bei)(如燃氣灶、電(dian)磁爐)、制冷(leng)設(she)備(bei)(bei)(...
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商(shang)用(yong)廚(chu)房工程(cheng)是一(yi)個寬泛的概念,是飯店、酒(jiu)樓、餐廳以及工廠、院校、企事業單位、火車等單位的食堂(飯堂)廚(chu)房的設(she)計、安裝、改造過程(cheng)的統稱。商(shang)用(yong)廚(chu)房生(sheng)產規模大(da),提供眾多(duo)顧客同時用(yong)餐,由不同功(gong)能的工作(zuo)區域或小...
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商(shang)用廚房工程(cheng)的人(ren)員(yuan)(yuan)配置是(shi)一(yi)(yi)個復雜而(er)細致(zhi)的過程(cheng),它(ta)涉及多個環節(jie)和角色。全面(mian)的商(shang)用廚房工程(cheng)人(ren)員(yuan)(yuan)配置方案:一(yi)(yi)、項(xiang)目管理(li)團隊1、項(xiang)目經(jing)理(li):負責整個項(xiang)目的規劃(hua)、協調、進度控制和質(zhi)量管理(li)。2、工程(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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