專業(ye)從事(shi)電(dian)磁三門蒸柜生產廠商(shang)銷售(shou)質(zhi)量上乘
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央廚房設備的(de)(de)研(yan)發、制造和銷(xiao)售(shou)的(de)(de)企(qi)業,位于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南路3號(hao),主要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛經營、用心(xin)服務(wu)”的(de)(de)企(qi)業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
保證(zheng)廚具(ju)設備的(de)使(shi)用(yong)(yong)(yong)安(an)全可靠,延長使(shi)用(yong)(yong)(yong)壽命,4,溫(wen)控(kong)(kong):大范圍功率(lv)調節與先進電腦控(kong)(kong)制(zhi)技術的(de)運用(yong)(yong)(yong)、可控(kong)(kong)制(zhi)烹飪溫(wen)度(du)(du),既節能(neng)又能(neng)保證(zheng)食品的(de)美味,更重要的(de)有(you)利于中餐菜(cai)肴(yao)制(zhi)作(zuo)規范的(de)推廣(guang),5,減(jian)少配套:減(jian)少局(ju)部(bu)送(song)風(feng)和排風(feng)工(gong)(gong)程工(gong)(gong)量和部(bu)分投資,上(shang)汽(qi)速度(du)(du)快:常溫(wen)啟動,通電只(zhi)需(xu)30秒(miao)就產生大量蒸汽(qi),用(yong)(yong)(yong)多少,燒多少,利用(yong)(yong)(yong)率(lv)高能(neng)量浪費(fei)少,開啟方便簡(jian)單。
對于(yu)放(fang)置(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)柜(ju)中(zhong)(zhong)的(de)餐(can)具(ju)除了要(yao)求瀝干以外,不可疊加在(zai)(zai)一起(qi),而是豎直的(de)放(fang)置(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)柜(ju)當中(zhong)(zhong),另外消毒(du)柜(ju)要(yao)放(fang)置(zhi)(zhi)(zhi)在(zai)(zai)干燥通風處,距離墻體zui好在(zai)(zai)三十厘米以上,在(zai)(zai)消毒(du)期間非必要(yao)情況不可開(kai)門,會影響(xiang)到消毒(du)的(de)效果,消毒(du)柜(ju)工作(zuo)時安全鎖自(zi)動設定,就不用(yong)(yong)擔心這一點,在(zai)(zai)消毒(du)結束(shu)后,等待十分鐘再取用(yong)(yong)餐(can)具(ju),利用(yong)(yong)余熱消毒(du)更徹底。
4,5,蒸柜(ju)每(mei)天(tian)清(qing)洗蒸柜(ju)內(nei)壁及隔板,每(mei)15天(tian)檢(jian)查一(yi)次(ci)蒸汽管(guan)閥(fa)門及天(tian)然氣與(yu)空氣的(de)混合裝置(zhi)(zhi),6,冰(bing)柜(ju)每(mei)天(tian)保持冰(bing)箱的(de)內(nei)外部清(qing)潔,每(mei)7天(tian)除霜一(yi)次(ci),經(jing)常檢(jian)查電源及溫度(du)控制裝置(zhi)(zhi),保持冰(bing)箱壓(ya)縮機(ji)的(de)正常工作狀態,7,8,其它廚房設備(bei)每(mei)次(ci)使用后要進行徹底的(de)清(qing)潔,經(jing)常維護,每(mei)月為齒輪和軸承上(shang)油,每(mei)3個(ge)月為電機(ji)檢(jian)修一(yi)次(ci)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye),也(ye)深(shen)受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房(fang)顧問公(gong)司的(de)贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇,我公(gong)司具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)量及(ji)較大規模(mo)的(de)生產能力(li)。
不銹(xiu)鋼(gang)本(ben)身含有(you)12%以上的鉻(ge),高(gao)強(qiang)度和耐腐蝕(shi)性,不僅光潔度高(gao),清潔維護(hu)(hu)方(fang)便(bian),并且(qie)經久耐用!使(shi)得應用范(fan)圍越(yue)來越(yue)廣(guang)泛,特別(bie)是一(yi)些(xie)國際大公司要求使(shi)用不銹(xiu)鋼(gang),如麥當(dang)勞(lao)的餐具、廚具全部用的都是不銹(xiu)鋼(gang),在廚房中,煙機、灶具產品經常會(hui)接(jie)觸到(dao)有(you)酸鹽氣體等,這樣其表面的保護(hu)(hu)膜(mo)就(jiu)很快被(bei)破壞,表面出現腐蝕(shi)斑點,影響美觀。
而鋁合金正常(chang)(chang)情況下(xia),因表面(mian)三氧二鋁保護(hu)膜(mo)來(lai)提高強度和耐(nai)腐蝕,其實,銅(tong)質爐頭(tou)才是消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)選擇,專(zhuan)家認(ren)為,銅(tong)質爐頭(tou)具有(you)以下(xia)優點:銅(tong)的(de)導熱(re)性好(hao),散熱(re)好(hao),熱(re)效率高,不易產(chan)生回火,而鋁制(zhi)合金通常(chang)(chang)在(zai)表面(mian)涂抹(mo)AL2O3保護(hu)膜(mo)防止腐蝕,然而在(zai)廚(chu)房中,經(jing)常(chang)(chang)會(hui)接觸到酸鹽等,這樣表面(mian)的(de)保護(hu)膜(mo)就(jiu)易被腐蝕破壞(huai),表面(mian)出現腐蝕斑(ban)點,影響(xiang)美觀,降低使用壽(shou)命。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司(si)憑借(jie)勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)發展對廚房(fang)設備的(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)公(gong)司(si)理念,服務永(yong)遠沒(mei)有終點的(de)原(yuan)則(ze);愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明天(tian)!
專業從(cong)事(shi)電磁三門(men)蒸柜生產(chan)廠(chang)商銷售質量上乘(cheng)
幼兒園選購食堂廚(chu)房設備(bei)(bei)要注意(yi)些什么?購買(mai)廚(chu)房設備(bei)(bei)并不(bu)是(shi)(shi)說貴(gui)的(de)(de)(de)就一(yi)定是(shi)(shi)好的(de)(de)(de),如何把控好質量和價(jia)錢之(zhi)間的(de)(de)(de)平(ping)衡(heng)呢?給大家講一(yi)下購買(mai)廚(chu)房設備(bei)(bei)的(de)(de)(de)幾(ji)個注意(yi)點,廚(chu)房是(shi)(shi)生(sheng)火(huo)的(de)(de)(de)中心,很對酒(jiu)(jiu)店(dian)食店(dian)發(fa)作火(huo)災的(de)(de)(de)緣(yuan)由都是(shi)(shi)有(you)廚(chu)房防火(huo)做得不(bu)當(dang)而惹起的(de)(de)(de),酒(jiu)(jiu)店(dian)有(you)許多(duo)人員走(zou)動,爲了把風(feng)險(xian)降(jiang)到較低,廚(chu)房里面的(de)(de)(de)任何物體都應(ying)該用不(bu)燃或許阻燃的(de)(de)(de)材料來做。
通常(chang)用的(de)廚房的(de)配套(tao)設(she)備(bei)(bei)包括(kuo):通風設(she)備(bei)(bei)如排(pai)煙(yan)(yan)系統的(de)排(pai)煙(yan)(yan)罩、風管、風柜(ju)、處理廢氣廢水(shui)的(de)油煙(yan)(yan)凈化器、隔油池等,大型餐飲業還包括(kuo)傳菜電(dian)梯,二、食堂(tang)廚房設(she)備(bei)(bei),1、熱廚區:燃(ran)氣炒灶(zao),蒸飯柜(ju),湯爐(lu),煲(bao)仔(zi)爐(lu)具(ju),蒸柜(ju),電(dian)磁爐(lu),微(wei)波爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外(wai)還有凈水(shui)設(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸柜(ju)、微(wei)波爐(lu)、攪拌機(ji)、電(dian)飯煲(bao)、電(dian)烤(kao)箱等一(yi)系列飯店廚房設(she)備(bei)(bei)產(chan)品。
選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze)合適(shi)的(de)商用廚房設備是確(que)保餐飲業(ye)務高效運(yun)行(xing)的(de)關(guan)鍵。下面(mian)為(wei)您提供一些詳建(jian)議,幫助(zhu)您做出明(ming)智(zhi)的(de)選(xuan)(xuan)擇(ze)(ze):一、明(ming)確(que)需(xu)求(qiu)1、功能需(xu)求(qiu):根(gen)據餐廳(ting)的(de)菜單和烹飪需(xu)求(qiu),確(que)定所需(xu)的(de)加熱設備(如燃氣灶、電磁(ci)爐)、制冷設備(...
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商用(yong)廚房工程(cheng)是(shi)一個寬泛的(de)概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐廳以及(ji)工廠(chang)、院(yuan)校、企事業單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)食堂(飯(fan)堂)廚房的(de)設計、安裝、改造過程(cheng)的(de)統稱。商用(yong)廚房生產規模大,提供眾多(duo)顧客(ke)同時(shi)用(yong)餐,由(you)不同功能的(de)工作(zuo)區域(yu)或小(xiao)...
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商用(yong)廚房工程(cheng)的(de)(de)人員(yuan)配(pei)置是一(yi)個復雜而細(xi)致的(de)(de)過程(cheng),它(ta)涉(she)及多(duo)個環節和(he)(he)角色。全面的(de)(de)商用(yong)廚房工程(cheng)人員(yuan)配(pei)置方(fang)案(an):一(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經(jing)理(li):負責整個項(xiang)(xiang)目(mu)的(de)(de)規劃、協調(diao)、進(jin)度控(kong)制和(he)(he)質量管理(li)。2、工程(cheng)部(bu)技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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