南京掛墻吊柜訂制信譽保證
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于南京商用廚房設備和中央(yang)廚房設備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南(nan)路3號,主(zhu)要(yao)經(jing)營范圍在長三角一帶(dai)。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用(yong)心服務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧(gu)客為關注焦點。
1,2,安(an)全(quan)隱(yin)患,比(bi)傳統(tong)的燃油、燃氣爐(lu)具更安(an)全(quan)并擴大了場地使用限制(例如地下室、高(gao)層建筑(zhu)的頂(ding)樓廚房)并配置多重安(an)全(quan)保護裝(zhuang)(zhuang)置,減(jian)少意(yi)外(wai)事故的發生,3,空燒(shao)(shao)保護,過載保護功能(neng),無廢氣污染:無明火燃燒(shao)(shao)、無鼓(gu)風(feng)(feng)裝(zhuang)(zhuang)置可減(jian)少熱(re)量散發、提高(gao)能(neng)源使用效率、減(jian)低噪(zao)音(廚房噪(zao)音主要來源于爐(lu)灶(zao)鼓(gu)風(feng)(feng)、煙罩(zhao)風(feng)(feng)機和設備馬達)。
對(dui)于(yu)放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜中(zhong)的餐具除了要求瀝干以外(wai),不(bu)可(ke)疊加(jia)在(zai)(zai)一起,而是豎直的放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜當(dang)中(zhong),另外(wai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜要放(fang)置(zhi)在(zai)(zai)干燥通風處,距離墻體zui好在(zai)(zai)三十厘(li)米以上,在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)期(qi)間非必要情況不(bu)可(ke)開門,會影(ying)響到消(xiao)毒(du)(du)(du)的效果,消(xiao)毒(du)(du)(du)柜工作時安全鎖(suo)自動設定,就不(bu)用(yong)擔心這一點,在(zai)(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)結(jie)束后,等待十分(fen)鐘再取用(yong)餐具,利(li)用(yong)余熱(re)消(xiao)毒(du)(du)(du)更徹底。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名南京不銹鋼廚房設備的企業(ye),也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較(jiao)大(da)規模的生產(chan)能力。
商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用,南京商用廚房設備在(zai)整體廚(chu)房設計(ji)中(zhong)使(shi)用(yong)比較多,在(zai)商用(yong)廚(chu)房工程設計(ji)和裝修(xiu)(xiu)的(de)過程中(zhong),有的(de)細(xi)節雖小(xiao),但卻很(hen)重要(yao),商用(yong)廚(chu)房裝修(xiu)(xiu)要(yao)點,1,地磚(zhuan)選擇(ze),地磚(zhuan)必須(xu)選擇(ze)防滑(hua)、防水、容(rong)易干燥的(de),廚(chu)房設備一次性采購(gou)能夠在(zai)廚(chu)房裝飾風格上達成一致(zhi),而且(qie)能夠得到(dao)廚(chu)房設備供應(ying)商提供的(de)優惠(hui),因此這是一個不失為(wei)明智的(de)選擇(ze)。
01、商用廚(chu)具類,近年來西式餐(can)(can)飲席卷全國(guo),國(guo)內西式飯館數(shu)量增加敏(min)捷,廚(chu)房排(pai)煙廠(chang)家談到其(qi)間,以(yi)肯(ken)(ken)德(de)基、麥當勞、必(bi)勝客等(deng)連鎖式快(kuai)餐(can)(can)開展較為敏(min)捷,也是西廚(chu)商場份額中(zhong)占肯(ken)(ken)定比重的(de)(de)西廚(chu)飯館,“標(biao)(biao)準化”已成(cheng)為中(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)業(ye)(ye)謀求開展的(de)(de)必(bi)經(jing)之(zhi)路,而組合智(zhi)能蒸柜、全能蒸箱等(deng)節能環保高效的(de)(de)商廚(chu)設(she)備(bei)則(ze)是標(biao)(biao)準化中(zhong)式連鎖餐(can)(can)飲企業(ye)(ye)出產標(biao)(biao)準化的(de)(de)硬件條件。
蘇州偉(wei)壽(shou)不銹鋼制品(pin)有(you)(you)限(xian)公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧,不斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)發(fa)展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)更高(gao)要求。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)(fu)務(wu)(wu)”的(de)服(fu)(fu)務(wu)(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)公司(si)理念,服(fu)(fu)務(wu)(wu)永遠沒(mei)有(you)(you)終點的(de)原(yuan)則;愿成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創美(mei)好(hao)的(de)明天(tian)!
1%,這(zhe)個數(shu)值(zhi)越小越好(hao),4、噪音:噪音也是一(yi)種污染(ran),好(hao)的節能(neng)灶噪音低,5、排煙(yan)(yan)(yan)口溫度(du):這(zhe)是一(yi)種非(fei)常簡單的測試方(fang)法(fa),好(hao)的節能(neng)灶排煙(yan)(yan)(yan)口的溫度(du)非(fei)常低,而一(yi)般的灶排煙(yan)(yan)(yan)口是根本不敢靠近的,抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)(yan)機選購,抽(chou)油(you)煙(yan)(yan)(yan)機是保證(zheng)廚房烹(peng)調功能(neng)中必不可少的配(pei)套產品(pin),為了(le)保證(zheng)排煙(yan)(yan)(yan)達到環保標準,必須(xu)有油(you)煙(yan)(yan)(yan)凈化器,主要有水幕和靜電式以及(ji)uv凈化系統。
有些酒店還專門裝(zhuang)備(bei)(bei)消毒(du)碗柜和剩(sheng)余粉碎機(ji)等的(de)設備(bei)(bei),烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具非(fei)有必要寶貨電(dian)(dian)飯(fan)爐(lu)(lu)、電(dian)(dian)磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等,三、貯(zhu)藏設備(bei)(bei),貯(zhu)藏設備(bei)(bei)分(fen)爲冷(leng)(leng)(leng)藏存(cun)(cun)儲和非(fei)冷(leng)(leng)(leng)藏存(cun)(cun)儲;冷(leng)(leng)(leng)藏存(cun)(cun)儲設備(bei)(bei)就包括電(dian)(dian)冰箱和冷(leng)(leng)(leng)藏柜,廚(chu)(chu)房是生火(huo)的(de)中心(xin),很對酒店食(shi)店發作火(huo)災的(de)緣由(you)都是有廚(chu)(chu)房防火(huo)做(zuo)得不當而惹起的(de),酒店有許多人員走(zou)動,爲了把風險降到較低,廚(chu)(chu)房里面的(de)任何物體都應該用不燃或許阻燃的(de)材料來做(zuo)。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,南京商用廚房設備,嚴防火(huo)(huo)勢過猛、油溫過高造(zao)成(cheng)油鍋起火(huo)(huo),二、廚房中的氣(qi)瓶應集中在一起管(guan)理,距(ju)燈具或(huo)明火(huo)(huo)等高溫表面(mian)要(yao)有足夠的間(jian)距(ju),以(yi)防高溫烤爆氣(qi)瓶,引起可燃氣(qi)體泄(xie)漏,造(zao)成(cheng)火(huo)(huo)災。
選擇(ze)合適的(de)(de)商用(yong)廚房設備(bei)是確(que)保(bao)餐(can)飲業務(wu)高效運行(xing)的(de)(de)關鍵。下面為您提供一(yi)些詳建議,幫(bang)助您做出明智的(de)(de)選擇(ze):一(yi)、明確(que)需(xu)(xu)求(qiu)1、功能需(xu)(xu)求(qiu):根據餐(can)廳的(de)(de)菜單和烹(peng)飪(ren)需(xu)(xu)求(qiu),確(que)定所需(xu)(xu)的(de)(de)加熱設備(bei)(如燃氣(qi)灶、電(dian)磁爐)、制(zhi)冷設備(bei)(...
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商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)是(shi)一個寬泛的概念,是(shi)飯(fan)店、酒樓、餐廳以及工廠、院(yuan)校、企事(shi)業(ye)單位、火車等單位的食(shi)堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房(fang)的設計、安裝、改造過(guo)程(cheng)的統稱(cheng)。商(shang)用廚房(fang)生產規(gui)模(mo)大,提供眾多(duo)顧客同時用餐,由不同功能的工作(zuo)區(qu)域或小...
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商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)的人(ren)員配置(zhi)是一(yi)個復雜(za)而細致的過程(cheng),它涉及(ji)多(duo)個環節和角色。全面(mian)的商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)(gong)程(cheng)人(ren)員配置(zhi)方案:一(yi)、項目(mu)管(guan)理(li)團隊(dui)1、項目(mu)經理(li):負責整個項目(mu)的規劃、協調(diao)、進度(du)控制和質量管(guan)理(li)。2、工(gong)(gong)程(cheng)部技術(shu)員/文員:...
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